Potravinářství

Sezemické pivo láká přespolní

27. 6. 2001 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

Nechutná vám europivo od velkých pivovarů? Tak si uvařte pravý český ležák doma. A jestli vám při jeho konzumaci schází hospodské klábosení, pozvěte si chlapy k sobě na pivo. Takhle nějak funguje stará sezemická konírna přilehlá k roubené chaloupce z 18. století, které její majitelé říkají Sezemický pivovarský klub.

Výroba masa byla v květnu meziročně o 1,9 % nižší

27. 6. 2001 | Zdroj: ČTK |  Článek

Výroba masa byla v květnu meziročně o 1,9 procenta nižší Domácí výroba masa (bez drůbeže) se letos v květnu proti stejnému období loni snížila o 1,9 procenta. Na tomto výsledku se podílí pokles výroby hovězího masa včetně telecího o 3,4 procenta a vepřového masa o 1,4 procenta. Květnová data o zemědělství dnes zveřejnil Český statistický úřad.

Brysyrt vyrobí letos 280 tun brynzy, všechnu prodá na Slovensku

27. 6. 2001 | Zdroj: ČTK |  Článek

Přibližně 280 tun brynzy, slovenské speciality vyráběné z ovčího sýra, chce v letošním roce vyprodukovat firma Brysyrt, s.r.o, v Tisovci na středním Slovensku. Je to zhruba o deset procent více než v předchozím roce. Informoval o tom majitel Brysyrtu Luboš Manica. "Ovčí sýr, který je hlavní složkou brynzy svážíme z okruhu 100 kilometrů od zhruba 50 chovatelů ovcí," řekl Manica.

Důkaz původu mléčných výrobků

27. 6. 2001 | Zdroj: ÚZPI |  Článek

Pomocí nové analytické metody může být zjištěn přesný původ mléka, másla a sýrů. Postup byl vyvinut v rámci výzkumného projektu EU, na němž se podíleli vědci z pěti evropských zemí. V konkrétním případě se pomocí této metody podařilo německým celníkům odhalit ilegální dovozy másla z Estonska. Principem je stanovení poměru izotopů uhlíku, kyslíku, dusíku, vodíku a síry.

Záporné saldo agroobchodu se meziročně zvýšilo

27. 6. 2001 | Zdroj: Agris |  Článek

O půl miliardy korun se letos v květnu zhoršilo v porovnání se stejným obdobím loňského roku záporné saldo agrárního obchodu. Agris o tom dnes informoval Jiří Felčárek z tiskového oddělení ministerstva zemědělství. Zatímco v loňském roce dosáhla negativní bilance agroobchodu - 1,496 miliardy korun, v květnu 2001 to bylo již - 2, 094 miliardy korun.

Polička otevře sklepy

27. 6. 2001 | Zdroj: Právo |  Článek

Milovníci zlatavého moku si v sobotu 30. června nenechají ujít příležitost navštívit Měšťanský pivovar v Poličce, kde se uskuteční tradiční den otevřených sklepů. Oslavy areálu pivovaru připomenou 484. výročí udělení práva várečného 113 domům uvnitř hradeb královského města Poličky v roce 1517 a sedmé výročí obnovení pivovaru. Program, který začne ve 13 hodin a potrvá do 3.

Bohemia Sekt nevyplatí dividendy

27. 6. 2001 | Zdroj: Hospodářské noviny |  Článek

Největší domácí vinařská společnost Bohemia Sekt, která ovládá většinu českého trhu sektů, nevyplatí z loňského čistého zisku 82,6 miliónu korun dividendy a nerozdělený zisk téměř 76 miliónů korun použije k financování svého dalšího rozvoje. Rozhodla o tom včerejší valná hromada. Firmě vzrostl loni čistý zisk o 43 procent.

Budvar vyhrál soud rovněž v Bulharsku

27. 6. 2001 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

Budějovický Budvar pokračuje ve vítězném tažení po evropských soudech. Teď českobudějovický pivovar definitivně porazil amerického konkurenta Anheuser-Busche ve známkoprávním sporu v Bulharsku. Američané se tam u soudu dožadovali vymazání ochranné známky Bud, pod níž Budvar prodává speciální pivo. Kromě toho v Bulharsku prodává pod označením Budweiser Budvar.

Ústecké pivovary změní název

27. 6. 2001 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

Akciová společnost Ústecké pivovary změní svůj název na ÚP, a. s. Rozhodla o tom včerejší valná hromada společnosti. Důvodem je podle představenstva příprava na budoucí spojení s Brněnskými pivovary a sodovkárnami do jedné skupiny Drinks Union. Ústecké pivovary vloni vykázaly zisk 2,4 milionu korun po ztrátě téměř 34 milionů v roce 1999.

Jihočeské pivovary změní obchodní jméno

27. 6. 2001 | Zdroj: Hospodářské noviny |  Článek

Management společnosti tvrdí, že podmínky pro prohlášení konkursu nenastaly Zdeněk Zuntych Překvapivě optimisticky byla laděna páteční valná hromada akciové společnosti Jihočeské pivovary. Firmu přitom interní zpráva Konsolidační banky (KoB) pokládá vzhledem k výsledkům hospodaření a obrovskému množství závazků za kandidáta konkursu.

NEWSLETTER

Podporujeme