Potravinářství

Koronavirus dramaticky snížil tržby dvěma třetinám minipivovarů

13. 12. 2020 | Zdroj: ČTK |  Článek

Epidemie koronaviru dvěma třetinám minipivovarů dramaticky snížila tržby. Další připravila o zákazníky, část provozovatelů musela zničit uvařené pivo nebo propustit některé zaměstnance. Vládní opatření proti šíření koronaviru hodnotí dvě třetiny minipivovarů negativně, pozitivně je vidí desetina.

Vadí už i procházka s kávou. Vláda zakázala prodej v kelímku z okének

11. 12. 2020 | Zdroj: novinky.cz |  Odkaz

Ministr zdravotnictví Jan Blatný (za ANO) v pátek na tiskové konferenci uvedl, že vláda zakázala prodej nejen alkoholických, ale i nealkoholických nápojů z výdejových okének restaurací. Lidé si tak nemohou koupit například ani kávu nebo čaj. Ministr chce zabránit tomu, aby se lidé procházeli s kelímky a jídlem.

Prazdroj směřuje k uhlíkové neutralitě ve výrobě i v distribuci

11. 12. 2020 | Zdroj: E15 on line |  Odkaz

Nákup nových technologií, energetické úspory, omezování plastů a podpora recyklovaných obalů. To jsou hlavní kroky, které učiní Plzeňský Prazdroj na cestě k uhlíkové neutralitě. „Do roku 2030 chceme být uhlíkově neutrální ve výrobě, do roku 2050 se to bude týkat úplně celé společnosti včetně distribuce,“ říká technický ředitel Prazdroje Pavel Šemík.

Růst spotřebitelských cen zpomaluje. Brambory jsou levnější o pětinu

11. 12. 2020 | Zdroj: iDNES.cz |  Odkaz

Meziroční růst spotřebitelských cen po čtvrté v řadě zpomalil. V listopadu byl na úrovni 2,7 procenta, zatímco v říjnu činil 2,9 procenta. Na zpomalení měly největší vliv ceny potravin a nealkoholických nápojů, zmírnilo třeba zdražování masa, ovoce nebo brambor, informoval ve čtvrtek Český statistický úřad (ČSÚ).

Firma Haribo se proslavila výrobou barevných gumových medvídků

11. 12. 2020 | Zdroj: ČTK |  Článek

Pestrobarevní želatinoví medvídci jsou určitě nejznámějším produktem německého výrobce cukrovinek Haribo. Firmu založil 13. prosince 1920 cukrář Hans Riegel a pojmenoval ji podle počátečních slabik svého jména a města, odkud pocházel, tedy německého Bonnu.

Nadnárodní potravináři se staví proti kvótám na potraviny

11. 12. 2020 | Zdroj: ceskenoviny.cz |  Článek

Nadnárodní potravinářské firmy se staví proti zavádění kvót pro české potraviny v řetězcích. Kritizují protekcionismus českého trhu a tvrdí, že nedává smysl s bojem proti tzv. dvojí kvalitě potravin.

Další omyl vlády, zakázala prodej piva i čaje v hospodách. Nařízení už změnila

11. 12. 2020 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Zmatky způsobené vládními nařízeními týkajícími se omezení provozu restaurací nemají konce. Vláda dnes chtěla změnit své nedávné rozhodnutí a povolit hospodám prodej piva do PET lahví. Ráno proto přijala změnu pravidel. Jenže došlo k dalšímu omylu.

Potravinářská inspekce informuje provozovatele a spotřebitele o pravidlech internetového obchodu, jejich dodržování kontroluje i v rámci celoevropské akce

10. 12. 2020 | Zdroj: SZPI |  Článek

V souvislosti s šířením onemocnění COVID-19 a mimořádným stavem významně vzrostl počet e-shopů nabízejících potraviny a počet podnikatelů, kteří své stávající potravinářské provozy rozšířili o možnost objednat zboží online.

Na český vánoční stůl patří i Pilsner Urquell

10. 12. 2020 | Zdroj: Bison a Rose |  Článek

Pilsner Urquell a Vánoce patří k sobě, dokazuje to i zájem spotřebitelů o plzeňský ležák během adventu. Pivovar jim podobně jako v minulých letech nabízí nejrůznější dárková balení piva a přichází i s novou vánoční komunikační kampaní. Již tradičně se součástí předvánočních aktivit značky staly i charitativní projekty.

Látka z lysohlávek podporuje zdravý spánek, zjistila česká studie

9. 12. 2020 | Zdroj: E15 on line |  Odkaz

Halucinogen psilocybin obsažený v lysohlávkách může podle vědců z Národního ústavu duševního zdraví pomoci při léčbě depresí. Studie ukázala, že podporuje zdravý spánek. Vliv na spánek, jehož strukturu deprese ovlivňuje, sledovali čeští vědci jako první na světě.

NEWSLETTER

Podporujeme