Potravinářství

Potravinová sbírka vynesla 440 tun zboží pro potřebné. Nejvíce v historii

23. 11. 2020 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

V sobotní sbírce potravin v Česku lidé v obchodech darovali 440 tun zboží pro potřebné. Z toho 396 tun potravin a 44 tun hygienických potřeb. Je to dosud nejvíc v této akci. ČTK to dnes sdělila ředitelka České federace potravinových bank Veronika Láchová.

Víno je nadprůměrné, ale obchody tragické. E-shopy vinaře nezachrání

23. 11. 2020 | Zdroj: iDNES.cz |  Odkaz

Většina vinohradů na Slovácku má v těchto dnech po sklizni a ve sklepích už zrají první vína ročníku 2020. Podle pěstitelů budou kvalitou lehce nadprůměrná, svěží, aromatická. Trápí je ale nižší sklizeň a pokles odbytu kvůli koronaviru.

Znovín dokončil modernizaci areálu v Šatově, začíná v Příměticích

23. 11. 2020 | Zdroj: ČTK |  Článek

Jedno z největších vinařství v České republice, Znovín Znojmo, dokončilo modernizaci svého areálu v Šatově na Znojemsku i provozu v Jaroslavicích. Její součástí bylo vybudování nové lahvovací linky za 80 milionů korun, která navazuje na dříve vybudovanou dvoupodlažní skladovací halu.

Potravinářská inspekce zakázala 300 kg zeleného čaje s 5x překročeným limitem pro insekticid permethrin

23. 11. 2020 | Zdroj: SZPI |  Článek

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) v rámci průběžných preventivních kontrol přítomnosti pesticidů v potravinách zjistila nevyhovující šarži čaje pravého, zeleného THA'I NGUYEN TEA SPECIAL (č.340), s označením data minimální trvanlivosti: 06-2022, výrobce: HANG - KHANG TEA COMPANY, THAI NGUYEN, Vietnam, země původu: Vietnam.

Ministerstvo zemědělství podpoří organizace, které distribuují potraviny lidem v nouzi, přidá jim 20 milionů korun

22. 11. 2020 | Zdroj: MZe ČR |  Článek

Organizace, které se podílejí na záchraně a následné distribuci potravin v době pandemie koronaviru, dostanou od Ministerstva zemědělství (MZe) ještě v letošním roce navíc 20 milionů korun. Pomůže jim to pokrýt mimořádné náklady, které jim v posledních měsících vznikly.

Šéfka bank: Úspěchem sbírky bude vybrání 300 tun potravin

21. 11. 2020 | Zdroj: ČTK |  Článek

V sobotu se koná letošní jediná celonárodní potravinová sbírka. Za úspěch bude ředitelka České federace potravinových bank Veronika Láchová považovat vybrání 300 tun potravin. Dnes to řekla ČTK. Bankám chybí 500 tun potravin, přestože se již letos vybralo za tři čtvrtletí tolik potravin, co loni za celý rok.

Stane se pečivo z čerstvě namleté mouky novým trendem?

20. 11. 2020 | Zdroj: pekarske-technologie.cz |  Článek

Na trhu se objevují pekárny, které připravují chléb tradičními metodami a mohou se pochlubit produkty, které jsou zdravější, výživnější a ke všemu ještě krásně voní a zákazníky potěší i jejich chuť. Mnohé pekárny si volí alternativní druhy mouky s vyšším obsahem vlákniny a zadělávají vlastní kvas, aby uspokojili rostoucí poptávku zákazníků po kvalitnějším a zdravějším pečivu.

Cena rozhoduje. Většinu Čechů balení potravin nezajímá

20. 11. 2020 | Zdroj: iDNES.cz |  Odkaz

Tři čtvrtiny Čechů nezajímá, jak a v čem jsou zabalené potraviny, které kupují. Prioritou při výběru jídla a pití je pro ně cena a složení výrobku. Vyplývá to z výsledků průzkumu Centra pro výzkum veřejného mínění (CVVM) zveřejněných ve středu.

Kofola roste, letos koupila Karlovarskou Korunní a Ondrášovku

20. 11. 2020 | Zdroj: ČTK |  Článek

Vizitka akciové společnosti Kofola ČeskoSlovensko (po valné hromadě společnosti, která se letos konala mimo zasedání): Vznik: Současná Kofola ČeskoSlovensko, a. s., byla do obchodního rejstříku zapsána v září 2012. Společnost Kofola vznikla v roce 1993 privatizací sodovkárny Nealko Olomouc.

Stravovací paušál rozděluje vládní koalici

20. 11. 2020 | Zdroj: E15 on line |  Odkaz

Téma stravovacího paušálu vyvolává rozporuplné reakce. Ministryně financí Alena Schillerová (ANO) bude pro jeho prosazení zřejmě muset hledat spojence mimo vládní koalici. Už v minulosti se proti stravovacímu paušálu vyslovil například poslanec za ČSSD Václav Votava. Teď se s nesouhlasem proti navrhované podobě přidal jeho kolega Petr Dolínek.

NEWSLETTER

Podporujeme