Potravinářství

SVS kvůli horku pozastavila odbavování zásilek hospodářských zvířat na větší vzdálenosti

26. 6. 2019 | Zdroj: SVS ČR |  Článek

Státní veterinární správa (SVS) v souvislosti s aktuálními extrémními teplotami nebude v následujících třech dnech (26. – 28. 6. 2019) odbavovat zásilky hospodářských zvířat z České republiky na vzdálenost delší než 600 km.

Zelený návrat: Vietnamské supermarkety balí potraviny do listů banánovníků

25. 6. 2019 | Zdroj: Ekolist.cz |  Odkaz

Dobré zprávy? Řetězce asijských supermarketů postupně nahrazují jednorázové plastové obaly potravin v sekci ovoce a zeleniny přírodní alternativou. Zboží teď balí do listů banánovníku. Vznikajících odpadů tak sice není méně, ale zato je bez obtíží kompostovatelný. Píše o tom například VNexpres.

Až pětina prodejců na farmářských trzích chybuje, odhalila kontrola. Pozor na špatně chlazené výrobky

25. 6. 2019 | Zdroj: ČT 24 |  Odkaz

Od začátku letošního jara provedla Státní veterinární správa (SVS) přes 140 kontrol zaměřených na farmářské trhy. A podle výsledků chybuje téměř každý pátý prodejce. Mezi nejčastější prohřešky patří špatné chlazení výrobků a jejich uložení.

TEST DNES: Velké srovnání nanuků. Tvarohové jsou zdravější i chutnější

25. 6. 2019 | Zdroj: iDNES.cz |  Odkaz

Zmrzlina na dřívku je ideální letní osvěžení. Stačí sáhnout do mrazáku – a vedra jsou hned snesitelnější. MF DNES otestovala třiadvacet vzorků nanuků. Zjistili jsme, která mražená pochoutka potěší nejen vaše chuťové buňky, ale také tělo.

Putin prodloužil zákaz dovozu potravin ze Západu do konce r. 2020

25. 6. 2019 | Zdroj: ČTK |  Článek

Ruský prezident Vladimir Putin prodloužil platnost zákazu dovozu potravin ze Západu do konce příštího roku. Oznámila to dnes ruská média s odvoláním na úřední věstník. Naposledy se ruský zákaz prodlužoval do konce letošního roku.

Penam v září zavře karvinskou pekárnu United Bakeries

25. 6. 2019 | Zdroj: ceskenoviny.cz |  Článek

Společnost Penam ze skupiny Agrofertu ke konci září zavře karvinskou pekárnu United Bakeries (UB), všem 57 zaměstnancům firma nabídla práci v Pekárně Ostrava - Martinov. ČTK to sdělil mluvčí Agrofertu Karel Hanzelka. Změna se podle něj nedotkne odběratelů a zákazníků UB.

Čerstvá zelenina v bedýnkách láká. Zemědělci slibují čerstvost a kvalitu

25. 6. 2019 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Ideou „bedýnek“ je posílat zeleninu či ovoce z pole přímo na váš stůl. Nabízíme kvalitu, ověřený původ a čerstvé produkty, říkají regionální zemědělci.

Ministr Toman: Náš zákaz dvojí kvality potravin byl správným krokem. V testu Evropské komise propadla třetina výrobků

25. 6. 2019 | Zdroj: MZe ČR |  Článek

Zpráva Evropské komise (EK) dnes potvrdila to, co Ministerstvo zemědělství (MZe) dlouhodobě řeší: na trhu v EU je řada produktů stejné značky s odlišným složením a stejnou nebo podobnou přední stranou balení.

Jahodová sezóna je v plném proudu. Češi si oblíbili samosběr

24. 6. 2019 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Zatímco ovoce ze stromů podél cest si nikdo neotrhá ani zadarmo, samosběr jahod je mezi lidmi čím dál oblíbenější. Například plantáž nedaleko severočeského Trutnova během víkendu obsypaly zástupy lidí.

Úřady při mezinárodní operaci odhalily nebezpečné zboží

24. 6. 2019 | Zdroj: ČTK |  Článek

Úřady v desítkách zemí včetně České republiky zabavily v rámci rozsáhlé mezinárodní operace potenciálně nebezpečné potraviny a nápoje v hodnotě přes 100 milionů eur (2,6 miliardy Kč). Během operace bylo zadrženo 672 lidí, v mnoha zemích vyšetřování pokračuje.

NEWSLETTER

Podporujeme