Potravinářství

  • Zobrazit podle
  • Regionu

Evropská komise zavede cla na dovoz ukrajinských vajec

20. 6. 2024 | Zdroj: ČTK | Článek Článek

Vejce

Evropská komise zavede cla na dovoz ukrajinských vajec, uvedl dnes podle agentury Reuters mluvčí EK. Učiní tak za dva týdny, až se naplní dříve dohodnutá roční kvóta.

Desítky lidí v Rusku se otrávily botulotoxinem ve fazolích, zatkli šéfa rozvozové firmy

20. 6. 2024 | Zdroj: novinky.cz | Odkaz Odkaz

Přes 120 lidí v Moskvě a dalších téměř 30 lidí napříč Kazaní a Nižním Novgorodem bylo v posledních dnech hospitalizováno s příznaky otravy jídlem. Konkrétně jejich příznaky naznačují otravu bakteriálním botulotoxinem.

Zmrzlina se slaninou. McDonald´s v USA kvůli chybám končí s umělou inteligencí

20. 6. 2024 | Zdroj: Aktuálně.cz | Odkaz Odkaz

Zmrzlina

Americký řetězec restaurací rychlého občerstvení McDonald´s kvůli případům často absurdních omylů upouští od používání systému pro příjem objednávek z okének automobilů založeném na umělé inteligenci.

Tlačenka či tatarák bez masa? V Praze otevřelo první veganské řeznictví v ČR

20. 6. 2024 | Zdroj: Denik.cz | Odkaz Odkaz

Klobasy2

V centru Prahy otevřelo první veganské řeznictví v Česku, které nabízí tradiční české pochoutky jako vinnou klobásu či tlačenku, ovšem výhradně z rostlinných surovin. Podnik Bezmasna, za nímž stojí Diana Kahleová a David Hůlka, se zaměřuje na výrobu rostlinných alternativ klasických řeznických produktů.

Kutnohorská čokoláda má tři medaile ze soutěže International Chocolate Awards

19. 6. 2024 | Zdroj: ČTK | Článek Článek

Čokoláda

Česká rodinná čokoládovna Lidka z Kutné Hory získala dvě bronzové a jednu stříbrnou medaili v evropském kole mezinárodní soutěže výrobců čokolády International Chocolate Awards.

Strakonický pivovar stáčí pivo do plechovek, linku zatím testuje

19. 6. 2024 | Zdroj: ČTK | Článek Článek

Pivo

Pivovar Strakonice 1649 začal stáčet pivo do plechovek. V červnu si pořídil linku za více než deset milionů korun. Maximální výkon může být až 3000 plechovek za hodinu. V současné době funguje ve zkušebním provozu, spouští ji jednou týdně, při testování technologie stočili desítky tisíc piv.

Mapujeme budoucnost: Evropská federace potravinových bank vede potravinové banky k udržitelné budoucnosti

19. 6. 2024 | Zdroj: potravinovebanky.cz | Článek Článek

Jogurty pack

Evropská federace potravinových bank (FEBA) shromáždila u příležitosti své výroční konference v Praze od 19. června do 21. června zástupce z třiceti evropských zemí pod tématem „Building Sustainable Futures“, aby společně objevovali možnosti posílení systému potravinového bankovnictví v Evropě.

Potraviny jako před krizí. Kuřecí za stovku, cibule i za patnáct, říká web

18. 6. 2024 | Zdroj: iDNES.cz | Odkaz Odkaz

Cibule červená

Ceny některých potravin proti stejnému období minulého roku výrazně zlevnily. U některých zemědělských komodit je to dokonce až o padesát procent. Hlavním důvodem je pokles cen vstupních surovin, zlepšení úrody nebo zvýšení dovozu ze zahraničí.

Výrobky Mondelez International od září zdraží, důvodem je růst cen kakaa

18. 6. 2024 | Zdroj: ČTK | Článek Článek

Čokoláda

Kvůli růstu cen surovin, především kakaa, se výrobky potravinářské společnosti Mondelez International nevyhnou zdražení. Růst cen přijde od září a bude dvouciferný. ČTK to dnes v Opavě řekla generální ředitelka Mondelez International pro ČR Ivana Tůmová.

Vědci: Masné výrobky s přídavkem hmyzích bílkovin mají lepší výživové hodnoty

18. 6. 2024 | Zdroj: Ekolist.cz | Odkaz Odkaz

Paštika

Masné výrobky s přídavkem hmyzích bílkovin mají lepší výživové hodnoty. Při výzkumu na to přišli vědci z Mendelovy univerzity v Brně, když přidávali cvrččí prášek do měkkého salámu a do klobás.

Odkazy

Přidat odkaz

Agris Online

Agris Online

Agris on-line
Papers in Economics and Informatics


Kalendář


Podporujeme utipa.info