Potravinářství

HN: Faitova skupina Jet Investment kupuje ostravskou pekárnu Pekaři a spol.

11. 9. 2026 | Zdroj: ČTK |  Článek

Investiční skupina Jet Investment brněnského finančníka Igora Faita kupuje ostravskou pekárnu Pekaři a spol. Po loňském ovládnutí společnosti Náš chléb tak pod Jet Investment vzniká pekárenská skupina s obratem zhruba 400 milionů korun. Napsal to dnes server Hospodářské noviny (HN).

V kuřecích paličkách ve strakonickém Lidlu se našla salmonela

11. 9. 2026 | Zdroj: novinky.cz |  Odkaz

Kuřecí paličky z Rumunska, které odebrala Státní zemědělská a potravinářská inspekce ve strakonickém Lidlu, obsahovaly bakterie salmonely. V tiskové zprávě to ve čtvrtek sdělil mluvčí inspekce Pavel Kopřiva. Pokud mají lidé výrobek doma v mrazáku, inspekce jim důrazně doporučuje maso nejíst.

Platformy pro rozvoz jídla neplánují kvůli cenám pohonných hmot zdražovat služby

10. 9. 2026 | Zdroj: ČTK |  Článek

Platformy Wolt a foodora, které poskytují rozvážkovou službu jídla, nebo on-line supermarket Rohlík neplánují zdražovat rozvážkové služby kvůli cenám paliv, které v Česku v uplynulém týdnu výrazně zdražily. ČTK to sdělili jejich zástupci.

Mlékaři: Ceny mléčných výrobků snižuje převis nabídky na trhu i tlak obchodů

10. 9. 2026 | Zdroj: ČTK |  Článek

Výkupní ceny mléka v Česku se v meziročním porovnání snížily o více než 27 procent. Zatímco produkce mléka v Evropě i ve světě stoupla, poptávka po něm oslabila. Obchodníkům nestačí nižší ceny mléčných výrobků dané zlevněním mléka a tlačí na jejich další pokles, řekl předseda Českomoravského svazu mlékárenského Jiří Kopáček na dnešní konferenci v Přibyslavi.

Prodejci: Mezi doplňky stravy je nejžádanější protein, hořčík nebo vitamin C

10. 9. 2026 | Zdroj: ČTK |  Článek

Mezi doplňky stravy je nejžádanější protein, hořčík nebo vitamin D. Vyplývá to z odpovědí prodejců na dotazy ČTK. Meziročně vzrostl zájem o suplementy podle mluvčího on-line srovnávače cen Heureka Ondřeje Švedy zhruba pětinásobně. U některých e-shopů představuje obrat za doplňky stravy až 30 procent.

USA zakážou dovoz některých kanadských mléčných výrobků a alkoholu

9. 9. 2026 | Zdroj: novinky.cz |  Odkaz

Spojené státy od 29. září zakážou dovoz některých mléčných výrobků, většiny alkoholických nápojů a motocyklů z Kanady. V noci na středu to oznámil Bílý dům. Opatření přichází v době vyhrocené obchodní války mezi oběma sousedními zeměmi.

Zelený talíř. Nejlepší biopotravinou je letos mikrozelenina z Vysočiny

9. 9. 2026 | Zdroj: Denik.cz |  Odkaz

Čeští biozemědělci dokážou vyrábět produkty světové kvality. Teprve nedávno přijaté usnesení vlády zavádí do veřejného stravování minimálně pět procent biopotravin. Odborníci věří, že pravidelné setkávání s biohovězím či biomlékem v jídelnách přesvědčí lidi o jejich kvalitě a pomůže vyřešit i problémy s obezitou českého národa.

Výrobci potravin Racio loni dále rostly tržby, dosáhly 1,3 miliardy korun

9. 9. 2026 | Zdroj: ČTK |  Článek

Břeclavský výrobce potravin Racio měl loni rekordní zisk 85,9 milionu korun. O rok dříve vydělal 84,8 milionu korun. Tržby firmě loni meziročně stouply o více než 200 milionů korun na 1,3 miliardy korun, vyplývá z výroční zprávy ve Sbírce listin.

Analytik: Světové ceny cukru prudce vzrostly na více než roční maxima

9. 9. 2026 | Zdroj: ČTK |  Článek

Světové ceny cukru během posledních týdnů prudce vzrostly na více než roční maxima. ČTK to dnes řekl analytik XTB Jiří Tyleček. Index cen cukru sestavovaný organizací OSN pro výživu a zemědělství FAO se v srpnu zvýšil o 11,9 procenta a dosáhl nejvyšší úrovně od června 2025.

NEWSLETTER

Podporujeme