Potravinářství

  • Zobrazit podle
  • Regionu

Ministr Nekula: myslíme na lidi v hmotné nouzi. Přidáme peníze potravinovým bankám

1. 12. 2022 | Zdroj: MZe ČR | Článek Článek

Těstoviny - špagety

Ministerstvo zemědělství (MZe) v příštím roce přidá potravinovým bankám k plánovaným 73 milionům ještě dalších 40 milionů korun. Na jejich podporu je tak připraveno celkem více než 110 milionů korun. Zachráněné potraviny putují lidem, kteří jsou na hranici hmotné nouze.

Svijany uvádějí na trh další nápaditou vánoční edici

1. 12. 2022 | Zdroj: temper.cz | Článek Článek

Piva v pulitrech

Fialová, stříbrná, modrá a bílá. Takovou netradiční kombinaci barev zvolil pro svou letošní vánoční edici balených piv rodinný Pivovar Svijany.

Inspektoři SVS odhalili při kontrole skladu potravin v Praze nelegální potravinu z hmyzu

1. 12. 2022 | Zdroj: SVS ČR | Článek Článek

Inspektoři Státní veterinární správy (SVS) při kontrole skladu potravin na pražském Žižkově odhalili 6,5 kilogramu zmrazených larev bource morušového původem z Vietnamu.

Rostlinná strava sníží riziko rakoviny střev u mužů až o 22 procent, říká studie

30. 11. 2022 | Zdroj: Denik.cz | Odkaz Odkaz

Bílé zelí

Konzumace rostlinné stravy bohaté na zeleninu, celozrnné výrobky, ořechy a luštěniny může u mužů snížit riziko rakoviny tlustého střeva a konečníku o více než pětinu. Informoval o tom list The Guardian s odkazem na rozsáhlou studii amerických a jihokorejských vědců, kterým se ale nepodařilo potvrdit podobnou souvislost u žen.

Gumoví medvídci budoucnosti? Mohli by být z kapra, domnívají se čeští vědci

30. 11. 2022 | Zdroj: Denik.cz | Odkaz Odkaz

Jak využít ekologicky a ekonomicky zbytky z kapra? Nad tím bádají vědci ve Zlíně. Produkty, které vznikají při zpracování ryb, se mohou dále využít v potravinářství, farmacií čí kosmetickém průmyslu. A v budoucnu mohou nahradit hovězí a vepřové kolageny.

Vědci MENDELU chystají pro sídliště nový systém shromažďování potravinového odpadu

30. 11. 2022 | Zdroj: mendelu.cz | Článek Článek

Pečivo - housky

Výzkumný tým Provozně ekonomické fakulty MENDELU, který se dlouhodobě věnuje problematice plýtvání potravinami v domácnostech, zjistil, jaké množství potravin končí ve směsném komunálním odpadu. Průměrně je to 36,4 kilogramů za rok, v sídlištní zástavbě pak až 53 kilogramů na osobu.\ayq

České pivo dál proudí do Ruska, sankcím navzdory. Jeho cena je příliš nízká

28. 11. 2022 | Zdroj: Denik.cz | Odkaz Odkaz

Piva v pulitrech

Už osm měsíců dopadají na Ukrajinu ruské rakety. V samotném Rusku však stále teče české pivo. A to navzdory tomu, že na tento trh uvalila EU hned po začátku invaze tvrdé embargo. České pivo se totiž „nevejde“ do tabulek sankčních seznamů.

Vinným sklepům Valtice loni klesl zisk o 13 procent na 29 milionů korun

28. 11. 2022 | Zdroj: ČTK | Článek Článek

Vína láhve kabinet

Jedné z největších vinařských firem v Česku, Chateau Valtice-Vinné sklepy Valtice, loni mírně stouply tržby na 246,9 milionu korun, zisk po zdanění se ale o 13 procent snížil na 29,5 milionu korun. Vyplývá to z výroční zprávy zveřejněné na internetových stránkách vinařství.

Bez exotiky a kvalitu po troškách. Odborníci vysvětlují, jak ušetřit na jídle v krizi

26. 11. 2022 | Zdroj: Aktuálně.cz | Odkaz Odkaz

Pečivo

Potraviny ve světě podle Organizace spojených národů po více než dvou letech zlevňují, u cenovek tuzemských obchodů je to ale stále naopak. Zdražování se dál týká i těch nejzákladnějších potravin jako máslo, cukr nebo pečivo.

Šampionem Salonu vín 2023 je Ryzlink vlašský z Mikrosvínu Mikulov

25. 11. 2022 | Zdroj: ČTK | Článek Článek

Víno sklenice láhev

Absolutním vítězem největší tuzemské soutěže Salon vín - národní soutěž vín ČR se stal Ryzlink vlašský, řada Flower Line, 2021, pozdní sběr z Vinařství Mikrosvín Mikulov. Šampiona soutěže oznámili pořadatelé dnes po skončen hodnocení.

Odkazy

Přidat odkaz

Agris Online

Agris Online

Agris on-line
Papers in Economics and Informatics


Kalendář


Podporujeme utipa.info