Potravinářství

Pět medailí pro Bernarda. Ocenění získal napříč kategoriemi soutěže Zlatá pivní pečeť

18. 3. 2026 | Zdroj: Pivovar Bernard |  Článek

Rodinný pivovar Bernard potvrdil dlouhodobou kvalitu svých piv na prestižní degustační soutěži Zlatá pivní pečeť. Piva z Humpolce uspěla hned v několika kategoriích – získala pět medailových umístění včetně jednoho zlata.

VideoKakaové boby nejdou na odbyt, dopady pociťují farmáři v západní Africe

18. 3. 2026 | Zdroj: ČT 24 |  Odkaz

Zatímco předloni kakaové boby kvůli suchu v cenách dosahovaly historických rekordů, teď nestojí ani třetinu. Silně to pociťují hlavně farmáři v Ghaně a Pobřeží slonoviny, kterým tak leží v zaplněných skladech nebo hnijí na stromech. Pokud nějaké prodali, ani téměř po půl roce za ně většinou nedostali zaplaceno.

Méně alkoholu v pivu, vínu i rumu. Výrobci reagují na to, že mladí tolik nepijí

17. 3. 2026 | Zdroj: novinky.cz |  Odkaz

Mladí lidé stále častěji sahají po nápojích bez alkoholu nebo s jeho nižším obsahem. Změna životního stylu a větší důraz na zdraví nutí výrobce piva, vína i lihovin upravovat nabídku a přicházet s novými produkty. Přibývá nealkoholických piv, vín i nápojů s nižším procentem alkoholu.

Celníci našli v dodávce na dálnici D1 na Vysočině tunu závadného masa

17. 3. 2026 | Zdroj: ČTK |  Článek

Celníci našli v kontrolovaném voze tunu závadného kachního masa a masných polotovarů. V sobotu je převážel majitel maďarské společnosti v dodávce po dálnici D1 na Vysočině. Veterináři maso znehodnotili, aby se nemohlo dostat na trh, bylo převážené mimo chladicí či mrazicí box. Informovala mluvčí celního úřadu Lada Temňáková.

Wolt Market mění barvu na zelenou a sází více na lokální potraviny

17. 3. 2026 | Zdroj: ceskenoviny.cz |  Článek

Wolt Market, populární online supermarket dostupný v aplikaci Wolt, prochází vizuální proměnou. Mění svou ikonickou modrou za svěží zelenou – novou barvu, která symbolizuje důraz na čerstvost potravin, spolupráci s českými výrobci, rychlé doručení i komplexní nabídku.

Trh s biopotravinami v České republice v roce 2024 opět vzrostl. Obrat přesáhl 13 miliard korun

17. 3. 2026 | Zdroj: MZe ČR |  Článek

Český trh s biopotravinami pokračoval v roce 2024 v růstu. Celkový obrat českých podniků s biopotravinami včetně vývozu dosáhl přibližně 13,27 miliardy korun (o rok dříve to bylo 11,76 miliardy korun). Spotřeba biopotravin na domácím trhu činila 8,51 miliardy korun, zatímco hodnota vývozu vzrostla na 4,76 miliardy korun.

KARLOVA KORUNA V PENNY: ČESKÉ PRODUKTY TÁHNOU, CUKRU SE PRODALO 12 TISÍC TUN

17. 3. 2026 | Zdroj: penny |  Článek

Privátní značka KARLOVA KORUNA dlouhodobě potvrzuje, že zákazníci oceňují kvalitní české výrobky za dostupné ceny. Sortiment dnes zahrnuje téměř 200 produktů v devíti kategoriích, od pečiva a mléčných výrobků přes ovoce a zeleninu až po cukrovinky či nealkoholické nápoje.

Bezlepková dieta zatěžuje peněženky estonských celiaků

16. 3. 2026 | Zdroj: ČT 24 |  Odkaz

Pro lidi s celiakií je bezlepková strava jedinou léčbou. Na rozdíl od některých částí Evropy si pacienti v Estonsku musí zvýšené náklady na bezlepkové potraviny hradit sami.

NEWSLETTER

Podporujeme