Potravinářství
Farma Bezdínek na Karvinsku vybudovala skleník pro rajčata a energocentrum
31. 5. 2024 | Zdroj: Průmyslová automatizace | Odkaz
Farma Bezdínek v Dolní Lutyni na Karvinsku zahájila provoz nového skleníku pro pěstování rajčat a dokončila výstavbu energocentra, které bude v kogeneračních jednotkách vyrábět teplo a elektřinu ze zemního plynu. Celková investice dosáhla téměř 400 milionů korun. Novinářům to řekl jednatel Farmy Bezdínek Jiří Stodůlka.
Obliba plísňových sýrů v ČR roste, Jihočeská niva je mlékárenským výrobkem roku
31. 5. 2024 | Zdroj: ČTK | Článek
V Česku roste obliba plísňových sýrů, na celkové spotřebě už mají podíl zhruba osm procent. ČTK to řekl předseda Českomoravského svazu mlékárenského Jiří Kopáček. Potvrzují to podle něj i výsledky soutěže o mlékárenský výrobek roku. Cenu absolutního vítěze i za novinku roku totiž letos obdržely Jihočeské nivy z produkce Madety.
Varování pro spotřebitele: salmonela v chlazeném kuřecím mase ze zahraničí
31. 5. 2024 | Zdroj: SZPI | Článek
Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) varuje spotřebitele před nevyhovující potravinou TESCO Kuřecí prsní řízek, čerstvé, balené, šarže: 24147102, chov a porážka: Ukrajina, veterinární identifikační označení: SK 10094 ES. Inspektoři vzorek odebrali v provozovně Tesco Stores ČR a.s., Sokolovská 2164, 347 01 Tachov.
Pomerančový džus je rekordně drahý, zkoušejí se mandarinky
30. 5. 2024 | Zdroj: novinky.cz | Odkaz
Stejně jako loni, i letos cena pomerančového džusu na burze láme rekordy. Kvůli špatnému počasí a chorobě, která postihla pomerančovníky, je úroda v Brazílii, zemi největšího světového vývozce komodity, dlouhodobě citelně zasažena.
Nové silo na 50.000 tun v cukrovaru v Dobrovici uskladní už letos vyrobený cukr
30. 5. 2024 | Zdroj: ČTK | Článek
Cukrovarnická společnost Tereos TTD buduje ve svém cukrovaru v Dobrovici na Mladoboleslavsku nové silo na ukládání cukru s kapacitou 50.000 tun. Cukrovar díky němu bude moci uložit až dvakrát větší objem cukru než doposud. Stavba bude stát 270 milionů korun, část společnost uhradí z dotací.
Pivovarnictví není v krizi, je v dobré kondici, míní prezident svazu minipivovarů
30. 5. 2024 | Zdroj: iDNES.cz | Odkaz
Podle Českomoravského svazu minipivovarů (ČMSMP) bylo na konci roku 2023 zaevidováno v Česku 508 minipivovarů, to je pouze o jeden pivovar více než v roce předchozím. Je tedy zřejmé, že i v tomto oboru se projevily zhoršující se podnikatelské podmínky, zejména pak v menších městech a na vesnicích.
Svaz: Spotřeba mléka loni klesla o zhruba tři kilogramy na 255 kg na osobu ročně
30. 5. 2024 | Zdroj: ČTK | Článek
Spotřeba mléka loni klesla o přibližně tři kilogramy na 255 kilogramů na osobu ročně, řekl ČTK předseda Českomoravského svazu mlékárenského Jiří Kopáček. Meziročně podle svazu klesl také počet zpracovaného čerstvého konzumního mléka o 4,3 procenta.
Mlékárna Klatovy je čtvrtým největším výrobcem mozzarelly v Evropě
29. 5. 2024 | Zdroj: ČTK | Článek
Mlékárna Klatovy, od roku 2007 součást francouzské skupiny Lactalis, je po třech italských firmách čtvrtým největším výrobcem italského měkkého sýra mozzarella v Evropě. Firma, která vyrábí další dva typy sýrů - tvrdý a tavený, exportuje zhruba polovinu produkce do celé Evropy, největšími trhy jsou Česko, Polsko a Francie.
Lidem nevadí daň na tiché víno. Může přinést miliardy do státního rozpočtu
29. 5. 2024 | Zdroj: iDNES.cz | Odkaz
Podle dubnového průzkumu agentury Datank si téměř 63 procent populace myslí, že by alkoholické nápoje měly být zdaněny stejně podle množství gramů alkoholu v nápoji. Skutečnost je však jiná - lihoviny, pivo a šumivé víno jsou zdaněny spotřební daní, ale za tiché víno jeho výrobci a dovozci nezaplatí do státního rozpočtu ani korunu.
Vědci objevili nový způsob výroby čokolády, bude šetrnější k životnímu prostředí
29. 5. 2024 | Zdroj: ČTK | Článek
Švýcarští vědci vyvinuli nový způsob výroby čokolády, která by měla být zdravější a šetrnější k životnímu prostředí. V nové receptuře se využívají vedle kakaových bobů ještě další části kakaového plodu, které slouží také částečně jako sladidlo, informovala agentura DPA.
Odkazy
Přidat odkaz-
Czech Beer Report
Aktuality z pivovarnického světa, české pivovary a jejich piva -
EVYNA - Internetové kurzy pro ženy na mateřské dovolené
EFEKTIVNÍ NÁVRAT EKONOMICKY VZDĚLANÝCH ŽEN NA TRH PRÁCE PO RODIČOVSKÉ DOVOLENÉ 2015 -Internetové kurzy pro ženy na mateřské dovolené -
Český svaz malých nezavislých pivovarů
Základní informace o jednotlivých členech svazu -
INTERNETOVÝ MAGAZÍN O VÍNĚ
Internetový encyklopedický magazín o víně a vinařích . -
Světvína.cz
Všechno ze světa vína, vinařství a vinohradnictví -
Tchibo Praha spol. s r.o.
Výrobce a distributor pražené kávy, čisté instantní kávy, instantních kávových specialit a čokoládových nápojů -
VINEX.CZ
Server o víně, vinné révě a vinohradnictví -
Informační server pro víno, vinařství, sklepy a vinárny