Potravinářství

Průzkum: Více než polovina domácností čeká s nákupy potravin na slevové akce

29. 11. 2023 | Zdroj: novinky.cz |  Odkaz

Více než polovina českých domácností čeká s nákupy potravin na slevové akce, čtvrtina nakupuje pouze základní potraviny. Vyplývá to z říjnového průzkumu společnosti KRUK, která se zaměřuje na správu pohledávek finančních ústavů a korporátních zákazníků. Odpovídalo více než tisíc respondentů.

Kubánský farmář hledá kvůli potravinové krizi v zemi nové způsoby výroby mouky

29. 11. 2023 | Zdroj: ČT 24 |  Odkaz

Na malé farmě u Havany vyrábí kubánský rodinný podnik bezlepkovou mouku z banánů, kokosů a juky, což je palmě podobná rostlina příbuzná s chřestem. Farma dává přednost surovinám z místních zdrojů před drahým dovozem, protože Kubánci hledají inovativní řešení rostoucí potravinové krize.

Celníci odhalili v dodávce na D8 dodávku převážející tunu závadného masa

28. 11. 2023 | Zdroj: ČTK |  Článek

Celníci zastavili na dálnici D8 u exitu Doksany na Litoměřicku dodávku převážející tunu závadného masa. Šlo o zmražené kachní maso převážené v nevyhovujících teplotních podmínkách. S přepravcem bude zahájeno správní řízení, ve kterém mu podle zákona o potravinách hrozí pokuta až do deseti milionů korun.

Mlékárna Net Plasy meziročně zvýšila tržby, opětovně však skončila ve ztrátě

28. 11. 2023 | Zdroj: Průmyslová automatizace |  Odkaz

Mlékárna Net Plasy z Bystřice pod Hostýnem na Kroměřížsku loni utržila z prodeje výrobků, služeb a zboží téměř 627,2 milionu korun. Meziročně to bylo zhruba o 102 milionů korun více.

Česká čokoláda Lidka ve světě opět zazářila, do Kutné Hory putují dvě medaile

28. 11. 2023 | Zdroj: Denik.cz |  Odkaz

Česká rodinná čokoládovna Lidka z Kutné Hory si připsala další úspěch v prestižní soutěži International Chocolate Awards, ze světového finále ve Florencii si v kategorii ochucených tmavých čokolád odvezla dvě stříbrné medaile.

Ryby z našich řek bych raději nejedl, říká vědec

28. 11. 2023 | Zdroj: iDNES.cz |  Odkaz

Tomáš Cajthaml vystudoval analytickou chemii. Už během studií ale pátral po hlubším smyslu svého oboru, který se zabývá složením a strukturou hmoty. Shoda náhod jej nakonec přivedla k ochraně životního prostředí, které se věnuje už více jak 25 let.

Vinařský trumf. Spotřební daň by vylepšila rozpočet jen o 1,45 miliardy

28. 11. 2023 | Zdroj: iDNES.cz |  Odkaz

Do dlouhotrvající tahanice o spotřební daň na tiché víno vnesli vinaři nový argument proti jejímu zavedení. Podle nové studie, by si státní rozpočet zdaněním vína polepšil jen o 1,45 miliardy korun, což je zhruba třetina proti 4,2 miliardy korun, se kterými dříve operoval ministr financí Zbyněk Stanjura.

Životní úroveň v Česku loni klesla, říká statistika. Z V4 jsme na tom nejlépe

27. 11. 2023 | Zdroj: iDNES.cz |  Odkaz

Vůči evropskému průměru se životní úroveň v Česku za loňský rok mírně snížila. Hrubý domácí produkt (HDP) na obyvatele vyjádřený ve standardech kupní síly se snížil o jeden procentní bod na 91 procent průměru Evropské unie. Česko tak je na úrovni Kypru a Slovinska (shodně 92 procent) a mírně zaostává za Itálií (96 procent).

Úctyhodná tradice. Tři sta let stará hospoda láká na vyhlášené pečené koleno

27. 11. 2023 | Zdroj: Denik.cz |  Odkaz

Malou obec Rohov na Opavsku znají milovníci dobrého jídla z širokého okolí. Vyhlášená pečená vepřová kolena, které připravují v místní tři sta let staré hospodě, jsou delikatesou, za kterou přijíždějí ve velkém hosté také z nedalekého Polska.

NEWSLETTER

Podporujeme