Potravinářství

  • Zobrazit podle
  • Regionu

Potravinovému řetězci vládne hrstka firem. Jejich zisky jsou astronomické

26. 9. 2022 | Zdroj: iDNES.cz | Odkaz Odkaz

Globálnímu potravinovému řetězci dnes dominuje jen malá skupina obrovských společností. Zatímco ještě například před pětadvaceti lety ovládalo čtyřicet procent celosvětového trhu s komerčním osivem deset společností, nyní jsou to pouhé dvě. Tvrdí to organizace zabývající se ekologickou spravedlností ETC Group, která si na toto téma nechala zhotovit studii.

Cukrovary Tereos TTD letos vyrobí podobně cukru jako loni,vyššími náklady zdraží

26. 9. 2022 | Zdroj: ČTK | Článek Článek

Cukr - miska

Cukrovary společnosti Tereos TTD letos vyrobí podobné množství cukru jako loni, letošní cukrovarnická kampaň by měla být znovu úspěšná. V cukrovaru, který společnost vlastní v Dobrovici na Mladoboleslavsku, začala 21. září.

AP: Pekařství v Kolíně nad Rýnem po výrazném zdražení energií po 90 letech zavře

26. 9. 2022 | Zdroj: ČTK | Článek Článek

Pečivo

Po 90 let rodina Engelberta Schlechtrimena pekla v Kolíně nad Rýnem pšeničné housky, žitný chléb a čokoládové buchty. Příští týden ale nadobro vypnou pece, protože už si nemohou dovolit platit výrazně vyšší ceny energií. Jejich prudký růst je částečně výsledkem dopadů války na Ukrajině, uvedla agentura AP.

Inspekce varuje před konzumací rozinek s minerálními oleji

26. 9. 2022 | Zdroj: novinky.cz | Odkaz Odkaz

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) varuje před konzumací rozinek společnosti Tesco. Obsahují minerální olej, který nelze používat v potravinářství. V sobotu to uvedl mluvčí SZPI Pavel Kopřiva. Jde o Rozinky Sultana, balení 200 g, s označením data minimální trvanlivosti do 4/2023, šarže L220953V9871.

Konzervárnám Alibona z Litovle loni vzrostly tržby na 159 milionů Kč

26. 9. 2022 | Zdroj: ČTK | Článek Článek

Akciové společnosti Alibona, která konzervuje ovoce a zeleninu, loni vzrostly tržby o šest milionů korun na 159 milionů korun. Zisk firmy z Litovle na Olomoucku se ve stejném období hlavně kvůli vyšším nákladům na výrobu snížil z 662.000 korun v roce 2020 na 47.000 korun.

Potravinářská inspekce zakázala švestková povidla pro nízký obsah ovoce

26. 9. 2022 | Zdroj: SZPI | Článek Článek

Logo Stántí zemědělská a potravinářská inspekce

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) se intenzivně věnuje případům klamání spotřebitelů a aktuálně zakázala šarži švestkových povidel s cca o třetinu nižším podílem ovocné složky oproti deklaraci na obalu.

Cena cukru vystřelila. Zdražuje sladké pečivo, vánočka stojí běžně přes stovku

23. 9. 2022 | Zdroj: iDNES.cz | Odkaz Odkaz

Cukr - miska

Ceny cukru v obchodech stouply za posledních dvanáct měsíců do srpna skoro o polovinu na 18,26 koruny za kilogram a přichází další cenový šok. Podle Svazu pekařů a cukrářů jen za poslední měsíc vzrostly ceny cukru o čtyřicet procent, meziročně tak stojí jednou tolik.

Odkazy

Přidat odkaz

Agris Online

Agris Online

Agris on-line
Papers in Economics and Informatics


Kalendář


Podporujeme utipa.info