Potravinářství

Kuba obdržela první zásilku rýže darovanou čínskou vládou

25. 5. 2026 | Zdroj: ČTK |  Článek

Do přístavu v Havaně dorazila zásilka 15.000 tun rýže, kterou Kubě darovala čínská vláda. Je to první část z 60.000 tun, které Čína slíbila ostrovu darovat, napsal na sociální síti X kubánský prezident Miguel Díaz-Canel. Kuba se potýká s vážným nedostatkem potravin.

Ceny kakaa klesly. Čokoládový gigant Hershey se vrací k původním recepturám

25. 5. 2026 | Zdroj: iDNES.cz |  Odkaz

Po poklesu cen kakaa se čokoládovému trhu pravděpodobně blýská na lepší časy. Americká společnost Hershey oznámila návrat k původním recepturám, podle odborníků by mohly následovat i další společnosti. Obrat přichází po období rekordně drahého kakaa, kdy výrobci šetřili surovinu zmenšováním tabulek nebo čokoládovými náhražkami.

Zástupci průmyslu i obchodu požadují dvouletý odklad obalového nařízení EU

22. 5. 2026 | Zdroj: ČTK |  Článek

Zástupci českého průmyslu i obchodu požadují dvouletý odklad platnosti obalového nařízení EU, které má minimalizovat množství obalového a odpadového materiálu. Norma má začít platit 12. srpna, stále ale chybí řada prováděcích předpisů, a proto není možné požadavky nařízení naplnit, uvedla dnes Hospodářská komora ČR v tiskové zprávě.

Dotykačka: Prodej piva v hospodách za poslední rok klesl zhruba o pět procent

21. 5. 2026 | Zdroj: ČTK |  Článek

Prodej piva v hospodách a dalších podnicích za poslední rok klesl zhruba o pět procent, vyplývá z dat pokladního systému Dotykačka. Zároveň klesá podíl piva na celkových tržbách gastronomických podniků. Zatímco před covidem, tedy v roce 2019, podíl piva na tržbách v gastronomii činil 21 procent, loni to bylo 14 procent.

MDR: Agrofert chystá na východě Německa investice a žádá zemskou vládu o podporu

21. 5. 2026 | Zdroj: ČTK |  Článek

Koncern Agrofert žádá vládu německé spolkové země Sasko-Anhaltsko o podporu pro plánované investice do svých podniků ve městě Lutherstadt Wittenberg. V polovině března sasko-anhaltská vláda po návštěvě premiéra Svena Schulzeho v Praze oznámila, že Agrofert investuje do svého chemického závodu a velkopekárny 120 milionů eur (2,92 miliardy Kč).

Technická fakulta ČZU v Praze slaví 20 let pivovaru Suchdolský Jeník – unikátního spojení vědy, výuky a poctivého českého piva

19. 5. 2026 | Zdroj: ČZU |  Článek

Výukový a výzkumný pivovar Technické fakulty České zemědělské univerzity v Praze slaví letos 20 let od svého založení. Pivovar Suchdolský Jeník, který vznikl v roce 2006, navázal na historickou tradici vaření piva na Brandejsově statku.

Vinaři z Česka na jarní části AWC Vienna získali 46 zlatých medailí

19. 5. 2026 | Zdroj: ČTK |  Článek

Vinaři z Česka získali na jarní části mezinárodní soutěže AWC Vienna v konkurenci 4486 vín ze 34 zemí 46 zlatých a 48 stříbrných medailí a 21 pečetí kvality. V tiskové zprávě o tom informoval Vinařský fond, který účast vinařů na zahraničních soutěžích finančně podporuje.

Při společné kontrolní akci s PČR a celníky odhalili veterinární inspektoři nevyhovující přepravu potravin a nelegální výrobnu

19. 5. 2026 | Zdroj: SVS ČR |  Článek

Inspektoři Státní veterinární správy (SVS) ve spolupráci s Policií ČR a Celní správou provedli 15. 5. plánovanou celodenní kontrolní akci v areálu pražské tržnice SAPA zaměřenou na přepravce a prodejce potravin živočišného původu.

Jihoamerické maso míří do Evropy. Češi ho poznají hlavně v burgerech

18. 5. 2026 | Zdroj: novinky.cz |  Odkaz

Argentinské hovězí Češi nejspíš objeví v burgeru nebo mraženém polotovaru – ne na pultu s čerstvým masem. Přestože měli Evropané z dopadů nové obchodní dohody s jihoamerickými státy výrazné obavy, větší efekt levného dovozu na domácí trh experti neočekávají. Dohoda platí od 1. května.

NEWSLETTER

Podporujeme