Potravinářství

Znovín Znojmo získal medaile na soutěžích růžových vín i odrůdy Sauvignon

28. 3. 2023 | Zdroj: ČTK |  Článek

Vinařství Znovín Znojmo získalo velkou zlatou medaili na první ze série soutěží Concours Mondial de Bruxelles věnované růžovým vínům, na sesterské soutěži odrůdy Sauvignon přidalo jednu ze čtyř zlatých medailí pro bílá vína.

Ceny se srovnají až příští rok. Pro nás všechny to může být pozdě, varuje Hampl

27. 3. 2023 | Zdroj: Aktuálně.cz |  Odkaz

“Hlavní problém je makroekonomický, to není problém jednoho cenového okruhu, jedněch výrobců a maloobchodníků. Máme prostě obrovsky vysokou inflaci, která se projevuje v řadě položek,” vysvětluje k cenám potravin šéf Národní rozpočtové rady vlády Mojmír Hampl.

Bloomberg: Nedostatek cibule otevírá novou kapitolu světové potravinové krize

27. 3. 2023 | Zdroj: ceskenoviny.cz |  Článek

Lalaine Basaová používá cibuli k přípravě jarních závitků ve svém cateringovém podniku severně od Manily. Teď ale kvůli růstu cen na Filipínách změnila recept a používá poloviční množství. Fatima z marockého hlavního města Rabatu pak cibuli a rajčata kvůli vysoké ceně už nekupuje.

Na pivu spotřebitelé nešetří. A vratné lahve stále vítězí nad plechovkami

27. 3. 2023 | Zdroj: Denik.cz |  Odkaz

Inflace ovlivňuje skladbu nákupních košíků, ale pokud jde o pivo, žádná změna se nekoná. Lidé se jej jen tak nevzdají a jeho prodej roste i v období, kdy si dodavatelé jiného zboží stěžují na nezájem a hledají cesty, jak zlevňovat.

Italská vláda chce vykázat mouky z hmyzu do speciálních regálů

24. 3. 2023 | Zdroj: ČTK |  Článek

Mouky z hmyzu bude v Itálii možné prodávat jen ve speciálně označených regálech. Rozhodla o tom dnes italská vláda, která schválila příslušné dekrety o regulaci prodeje těchto potravin. Výrobci, kteří chtějí tento typ mouky používat, budou na obalech svých produktů muset uvádět informace o zdravotních rizicích.

České potraviny ve slevách porážejí zastropované ceny na Slovensku

24. 3. 2023 | Zdroj: iDNES.cz |  Odkaz

Slovensko od pondělí zastropovalo ceny potravin. Jednotlivé řetězce nyní garantují ceny u vybraných produktů po dobu tří měsíců, tak jak se dohodly s tamní vládou.

Kultivované maso se velkém bude jíst až za několik let

23. 3. 2023 | Zdroj: ČSCHMS |  Odkaz

Nizozemská banka ABN AMRO ve své zprávě „Příležitosti pro náhražky masa a mléčných výrobků“ odhaduje, že kultivované maso bude ve větším měřítku na evropském trhu dostupné až po roce 2030, a to ještě ve formě zchlazených polotovarů a různých omáček.

Kontroly prodejců a výrobců potravin budou kvůli zdražování častější, avizoval Fiala

23. 3. 2023 | Zdroj: ČT 24 |  Odkaz

Stát zintenzivní kontroly ve všech částech dodavatelského řetězce při výrobě a prodeji potravin. Premiér Petr Fiala (ODS) po jednání vlády zmínil, že když klesají ceny energií a pohonných hmot, musí se to podle něj projevit i ve zlevnění potravin.

NEWSLETTER

Podporujeme