Potravinářství

Extrémní počasí ohrožuje potravinovou bezpečnost v EU, říká nová zpráva Komise

25. 4. 2024 | Zdroj: Euractiv.cz |  Odkaz

Extrémní počasí je hlavní výzvou pro potravinovou bezpečnost v Evropě. Vyplývá to ze zprávy Evropské komise zveřejněné 16. dubna. Dubnová zpráva o potravinové bezpečnosti EU je teprve druhou svého druhu, první spatřila světlo světa loni na podzim.

Češi stále vyráží na nákupy do Polska. Nejčastěji kvůli cenám a větší nabídce

24. 4. 2024 | Zdroj: Denik.cz |  Odkaz

Začátkem dubna vyrazil Deník do Polska a srovnal ceny základních potravin v Polsku a v Česku v totožném řetězci. Po zvýšení daně na některé potraviny o 5 procent tak stoupla i cena některých výrobků. Ačkoliv některé výrobky už jsou cenově srovnatelné s těmi u nás, Čechy stále láká především odlišný sortiment nebo větší výběr produktů.

Kvartální výsledky PepsiCo překonaly díky růstu cen a stabilní poptávce odhady

24. 4. 2024 | Zdroj: ČTK |  Článek

Americký výrobce nealkoholických nápojů PepsiCo v prvním čtvrtletí zvýšil zisk o 5,6 procenta na 2,1 miliardy dolarů (zhruba 49,7 miliardy Kč). Firma to dnes uvedla ve výsledkové zprávě. Ohledně tržeb překonala v souvislosti se zvyšováním cen a stabilní poptávkou očekávání trhu.

Světové ceny potravin by letos podle ekonomů z Oxford Economics měly klesnout

24. 4. 2024 | Zdroj: ČTK |  Článek

Globální ceny potravin by v letošním roce mohly klesnout, což přinese úlevu kupujícím, uvedl server zpravodajské televize CNBC s odvoláním na odhady poradenské společnosti Oxford Economics. Hlavní hnací silou bude podle ní hojná nabídka mnoha důležitých plodin, zejména pšenice a kukuřice.

Svaz včelařů: Výnos medu může být letos oproti loňsku poloviční až třetinový

23. 4. 2024 | Zdroj: ČTK |  Článek

Výnos medu může letos podle Českého svazu včelařů klesnout oproti loňskému roku na polovinu až třetinu. Můžou za to teplotní výkyvy, se snížením teplot a jarními mrazy totiž zůstávají včelstva v úlech a spotřebovávají své zásoby, uvedl svaz.

Bublinkový čaj udělal miliardáře z půltuctu Číňanů. Trh je však stále těsnější

23. 4. 2024 | Zdroj: iDNES.cz |  Odkaz

Stále rostoucí vášeň generace mileniálů či z generace Z pro bublinkový čaj vytvořila v posledních letech v Číně nejméně půl tuctu miliardářů z těch, kteří se jeho prodejem živí. Vlna zájmu o produkt ale vyvolala čím dál ostřejší konkurenční boj.

ČSÚ: Většina potravin v dubnu meziměsíčně zdražila, nejvíce jablka

23. 4. 2024 | Zdroj: ceskenoviny.cz |  Článek

Většina potravin, které pravidelně sleduje Český statistický úřad (ČSÚ), v dubnu meziměsíčně zdražila. Nejvíce vzrostla cena za kilogram jablek, a to o 9,07 procenta na 37,28 koruny. O 7,04 procenta více - 21,14 koruny - stál také kilogram pšeničné hladké mouky.

Obaly na ovoce z papíru i želé kostky. Firmy hledají alternativy k plastům

22. 4. 2024 | Zdroj: iDNES.cz |  Odkaz

Přestože jsou plasty účinným nástrojem proti plýtvání potravinami, evropské země i USA nadále pokračují ve snahách je omezit. Ke slovu se tak dostávají alternativní obalové materiály, do nichž se ovoce a zelenina na pultech balí, upozornil portál The New York Times.

NEWSLETTER

Podporujeme