Potravinářství

  • Zobrazit podle
  • Regionu

Značku Regionální potravina získá v Libereckém kraji dalších devět výrobků

13. 6. 2024 | Zdroj: ČTK | Článek Článek

Chléb celozrnný

Značku Regionální potravina získá v Libereckém kraji dalších devět výrobků. Soutěž je projektem ministerstva zemědělství, koná se ve všech krajích s výjimkou Prahy. V 15. ročníku posuzovala porota v kraji stejně jako loni 93 výrobků, farmářů a potravinářských firem bylo ale 29, o čtyři méně než loni.

Více než 100 kg masa neznámého původu v asijské prodejně v Brně

13. 6. 2024 | Zdroj: SVS ČR | Článek Článek

Maso hovězí v prodejně

Inspektorky Státní veterinární správy při kontrole jedné z prodejen v asijské tržnici v Brně odhalily více než 100 kg chlazeného a mraženého masa neznámého původu. Část masa byla smyslově změněna. V prodejně navíc panovaly nevhodné hygienické podmínky.

Dánsko stahuje z pultů instantní nudle kvůli pálivosti. Proč, diví se výrobce

13. 6. 2024 | Zdroj: iDNES.cz | Odkaz Odkaz

Dánsko stáhlo z pultů několik výrobků jihokorejské společnosti Samyang, která se zaměřuje na instantní nudle, uvedla stanice BBC. Dánské úřady své rozhodnutí odůvodnily tím, že potraviny by mohly konzumenty otrávit v důsledku nadměrného obsahu kapsaicinu, chemické sloučeniny zodpovědné za pálivou chuť. Podle výrobce jsou potraviny nezávadné.

Ředitel pekařského svazu: Automatizace výroby řeší nedostatek pekařů

12. 6. 2024 | Zdroj: ceskenoviny.cz | Článek Článek

Chléb

Některé pekárny víc investují do moderních technologií a automatizují výrobu, což minulé roky tolik nedělaly. Situace v oboru se po inflační krizi začala zlepšovat loni a letos trend pokračuje. Automatizace provozu také pomáhá vyřešit nedostatek pekařů.

Zdražily okurky, květák i čokoláda

12. 6. 2024 | Zdroj: novinky.cz | Odkaz Odkaz

Květák

Ačkoliv celkově potraviny a nealko nápoje v květnu proti loňsku zlevnily skoro o čtyři procenta, za některé potraviny si lidé připlatí. Hlavně za různé druhy zeleniny nebo ovoce. Například salátové okurky meziročně zdražily o více než polovinu.

Světový distributor banánů má zaplatit odškodné obětem konfliktu v Kolumbii

12. 6. 2024 | Zdroj: ČTK | Článek Článek

Banány trs

Nadnárodní společnost Chiquita Brands International, která proslula zejména jako distributor banánů, musí zaplatit celkem 38,3 milionu dolarů (asi 881 milionů korun) jako odškodné pozůstalým po osmi obětech ozbrojeného konfliktu v Kolumbii.

Odkazy

Přidat odkaz

Agris Online

Agris Online

Agris on-line
Papers in Economics and Informatics


Kalendář


Podporujeme utipa.info