Potravinářství

FAO: Světové ceny potravin v lednu klesly, zlevnil cukr a rostlinné oleje

8. 2. 2025 | Zdroj: ČTK |  Článek

Světové ceny potravin se v lednu meziměsíčně snížily, zejména díky výraznému zlevnění cukru a rostlinných olejů. Ve své zprávě to dnes uvedla Organizace OSN pro výživu a zemědělství (FAO).

Chleba s larvou potemníka? V Unii má zelenou

7. 2. 2025 | Zdroj: novinky.cz |  Odkaz

Na seznam jedlého hmyzu přibyla další, sedmá položka. Mezi druhy, které je možné přidávat do potravin, zařadila Evropská komise i prášek z larev potemníka moučného. Přidávat ho bude možné například do chleba, cukrovinek, těstovin či sýrů.

Cena kávy arabica pokračuje kvůli obavám o dodávky v růstu na nové rekordy

7. 2. 2025 | Zdroj: ČTK |  Článek

Cena kávy arabica jedenáctý den za sebou překonala nový rekord. Příčinou jsou sílící obavy o dodávky kávy na trh a také to, že obchodníci jsou nervózní kvůli hrozbě cel. Cena termínového kontraktu na kávu arabica na burze ICE se dnes dostala až na 4,11 dolaru (99 Kč) za libru (0,45 kg), tedy zhruba 204 Kč za kilogram.

Cena stejná, gramáž nižší. V obchodech se „scvrkávají“ cukrovinky či čaje

7. 2. 2025 | Zdroj: ČT 24 |  Odkaz

Obchodníci využívají marketingový trik, jak zákazníkovi vnutit pocit, že nakupuje výhodně. Cena se nemění, velikost balení a jeho váha ovšem ano. Samozřejmě ale směrem dolů. Obchodníci využívají marketingový trik, jak zákazníkovi vnutit pocit, že nakupuje výhodně.

Slovenské třešně v lednu? Hloupost, odtajněte původ potravin, žádá petice

7. 2. 2025 | Zdroj: iDNES.cz |  Odkaz

Třešně, které podle etikety pocházejí ze Slovenska, ale prodávají se v lednu, nebo ukrajinské kuře s označením Polska jsou příklady, které se v posledních týdnech objevily na pultech českých obchodů. Evropská komise by měla praktiky zakázat, žádá petice.

Vývoz francouzského koňaku loni klesl téměř o 11 procent, hlavně kvůli Číně

7. 2. 2025 | Zdroj: ČTK |  Článek

Hodnota vývozu francouzského koňaku se loni snížila o 10,6 procenta. Přispěl k tomu skoro čtvrtinový propad vývozu do Číny, protože čínská ekonomika se potýkala s problémy a Peking uvalil antidumpingová cla na brandy z Evropské unie.

Řetězci Kaufland ČR klesl meziročně čistý zisk o 31 pct na 2,3 miliardy Kč

6. 2. 2025 | Zdroj: ČTK |  Článek

Obchodní řetězec Kaufland ČR v uplynulém účetním roce, který trval od 1. března 2023 do loňského 29. února, snížil čistý zisk o 31 procent na 2,3 miliardy korun. Celkové tržby činily 76,5 miliardy korun, což bylo meziročně naopak o šest procent více. Vyplývá to z uzávěrky ve Sbírce listin.

Bojkot obchodních řetězců: Chorvaté hlásí malé vítězství

6. 2. 2025 | Zdroj: novinky.cz |  Odkaz

Chorvatská vláda zareagovala na bojkot obchodních řetězců, který v zemi probíhal dva týdny v řadě a kvůli němuž hypermarkety a supermarkety zely prázdnotou. Na síti X zveřejnila nový seznam 70 základních potravin a výrobků s regulovanými cenami. V tom dosavadním bylo podle serveru Dnevnik.hr 30 výrobků.

Jihomoravskou výstavu vín vyhrál Ryzlink rýnský a Rulandské modré

6. 2. 2025 | Zdroj: ČTK |  Článek

Šampiony 47. ročníku jihomoravské regionální výstavy vín porota vyhlásila Ryzlink rýnský ročníku 2022 od Vinařství Maděřič z Moravského Žižkova na Břeclavsku a Rulandské modré ročníku 2024 od Šťastného vinařství v Blučině na Brněnsku.

Čistý zisk nápojové firmy PepsiCo ve čtvrtletí vzrostl o 17 procent

5. 2. 2025 | Zdroj: ČTK |  Článek

Čistý zisk americké nápojové společnosti PepsiCo ve čtvrtém čtvrtletí loňského roku vzrostl o 17 procent na 1,5 miliardy USD (36,4 miliardy Kč). Výsledky podpořila absence mimořádných nákladů zaúčtovaných v předchozím roce.

NEWSLETTER

Podporujeme