Zemědělství

Zpráva o trhu zeleniny 33. týden 2001

17. 8. 2001 | Zdroj: VÚZE |  Článek

Zpráva o trhu zeleniny KOMODITNÍ ZPRAVODAJSTVÍ Ceny zemědělských výrobců (CZV) 33. týdne ve srovnání s 32. týdnem držely charakter nejednotného cenového trendu v rozmezí od - 13,6 % do +30,3 %. Ke značnému zvýšení průměrné CZV došlo u petržele s natí (+30,3 % na 8,60 Kč/sv.), květáku (+22,0 % na 13,30 Kč/ks), celeru s natí (+14,3 % na 6,40 Kč/ks) a salátu Lollo Rossa (+12,5 % na 9,90 Kč/ks).

Zpráva o trhu zeleniny 32. týden 2001

14. 8. 2001 | Zdroj: VÚZE |  Článek

Zpráva o trhu zeleniny KOMODITNÍ ZPRAVODAJSTVÍ Ceny zemědělských výrobců (CZV) se vyznačovaly ve 32. týdnu ve srovnání s 31. týdnem nejednotným trendem v rozmezí od - 14,8 % do +17,9 %. Značný cenový pokles byl zaznamenán u okurek polních (- 14,8 % na 6,90 Kč/kg), mrkve a karotky (- 11,7 % na 6,80 Kč/kg) a zelí hlávkového červeného (-10,6 % na 5,90 Kč/kg).

Zahrádkáře tíží úbytek výkupen

9. 8. 2001 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

Úbytek výkupen zahrádkářského svazu a také změněné podmínky výkupu komplikují život zahrádkářům, kteří chtějí prodat své výpěstky. Okresní a místní organizace svazu zahrádkářů v minulosti provozovaly velký počet výkupen a prodejen pěstitelských přebytků, které je dále zpracovávaly nebo za velmi výhodné ceny prodávaly. Jednou z možností, jak dnes výpěstky prodat, je pronájem místa na tržnicích.

Zelináři konkurují supermarketům čerstvým zbožím

9. 8. 2001 | Zdroj: Slovo |  Článek

Mnoho zákazníků chodí nakupovat ovoce a zeleninu na tržnici nebo k malým soukromým prodejcům. V současné době se ale velice rozrůstá nákupní síť nejrůznějších supermarketů a hypermarketů, které přetahují zákazníky témeř ve všech oblastech prodeje. Přesto se malí živnostníci nevzdávají. "S prodejem je to v poslední době velice špatné.

Zpráva o trhu zeleniny 31. týden 2001

6. 8. 2001 | Zdroj: VÚZE |  Článek

Zpráva o trhu zeleniny KOMODITNÍ ZPRAVODAJSTVÍ Ceny zemědělských výrobců (CZV) v 31. týdnu, ve srovnání s 30. týdnem, se snižovaly s výjimkou kapusty hlávkové (v kg), květáku, okurek salátových rychlených, petržele s natí, salátu barevného i hlávkového a zelí hlávkového červeného (v ks). Průměrné CZV se změnily v rozpětí - 40,4 % až + 48,4 %.

Prodej čerstvé zeleniny a ovoce má pevná pravidla

6. 8. 2001 | Zdroj: Zemské noviny |  Článek

Nenechte se nachytat výhodnou cenou, za kterou však obvykle dostanete jen nekvalitní zboží, jež může být i závadné . Zelenina z vlastní zahrádky je báječná věc, ale ani na venkově nemusí mít každý tuto příležitost k obohacení jídelníčku. A tak nezbývá než prozkoumat nabídku obchodů a tržišť a porovnat i ceny. A tady bývá kámen úrazu.

Dusičnany sledují jednotlivé prodejny a správci tržišť

1. 8. 2001 | Zdroj: Slovo |  Článek

Příprava zeleninových jídel neodmyslitelně patří k letnímu počasí. Nákup potravin ale nemusí být jednoduchý a znamená několik úskalí. Jedním z nich je obsah nebezpečných látek v zelenině, zejména dusitanů, které v těle vytvářejí karcinogenní nitrosaminy. "Pouze dostatek vitaminu C brání tvorbě těchto látek a snižuje riziko vzniku rakoviny.

Zpráva o trhu zeleniny 30. týden 2001

27. 7. 2001 | Zdroj: VÚZE |  Článek

Zpráva o trhu zeleniny KOMODITNÍ ZPRAVODAJSTVÍ Ceny zemědělských výrobců (CZV) ve 30. týdnu, ve srovnání s 29. týdnem, se snižovaly s výjimkou celeru s natí, kapusty hlávkové (v ks), okurek salátových polních i nakladaček. Průměrné CZV se změnily v rozpětí - 29,1 % až + 40,2 %.

Zpráva o trhu zeleniny 29. týden 2001

23. 7. 2001 | Zdroj: VÚZE |  Článek

Zpráva o trhu zeleniny KOMODITNÍ ZPRAVODAJSTVÍ Osevní plochy zeleniny k 31.5. 2001 podle krajů Osevní plochy konzumní zeleniny k 31.5. 2001 se ve srovnání s předchozím rokem snížily nejvíce v krajích Jihočeském (517 ha, index 53,6), Zlínském (1 530 ha, index 56,7), Plzeňském (631 ha, index 60,2), Libereckém (589 ha, index 64,6) a na Vysočině (430 ha, index 66,1).

Německu hrozí okurkový výjimečný stav

20. 7. 2001 | Zdroj: Zemské noviny |  Článek

Začalo to před čtyřmi sty lety. Tehdy přišli do Spreewaldu nedaleko Berlína, kraje proslaveného vodními kanály, soukeníci z Belgie. Jejich pokus obohatit se prodejem sukna ztroskotal. Zato se ale ujal obchod s okurkami, jejichž semeno s sebou dovezli z Belgie.

NEWSLETTER

Podporujeme