Zemědělství

JERSEY, MALZ A TOLAR – SLADOVNICKÉ ODRŮDY POŽADOVANÉ SLADOVNAMI A PIVOVARY

3. 3. 2004 | Zdroj: Odborné konference |  Článek

V příspěvku jsou popsány nejdůležitější vlastnosti sladovnických odrůd ječmene jarního Jersey, Malz a Tolar na základě výsledků ověřování odrůd ÚKZÚZ 1999 2002. Jedná se především o významné hospodářské vlastnosti a technologické hodnoty zrna a sladu.

REAKCIA ODRÔD JAČMEŇA JARNÉHO NA HNOJENIE POČAS VEGETÁCIE

3. 3. 2004 | Zdroj: Odborné konference |  Článek

V roku 2002 a 2003 bol založený pokus s odrodami jačmeňa jarného Kompakt, Ludan a Annabell, v ktorom sa sledovala reakcia odrôd na hnojenie dusíkom z hľadiska úrody a kvality zrna. Vo variantoch hnojenia bol použitý LAV a DAM 390 vo vegetačnom období do konca odnožovania rastlín. Reakcia odrôd na hnojenie nebola jednoznačná. Rozdiely medzi variantami hnojenia boli nepreukazné. Ukazovatele kvality boli ovplyvnené odrodou, hnojením a pestovateľskými podmienkami.

SROVNÁNÍ TECHNOLOGICKÉ KVALITY VYBRANÝCH ODRŮD JEČMENE OZIMÉHO

3. 3. 2004 | Zdroj: Odborné konference |  Článek

V pěstitelských ročnících 1999/2000 2000/2001 jsme na experimentální báze SPU v Nitře, Fakulty agrobiologie a potravinových zdrojů na pozemcích v Dolní Malantě sledovali vliv stupňovaných dávek N (0, 40, 80 a 120 kg.ha-1) na mechanické a chemické znaky kvality tří odrůd ječmene ozimého Luxor, Babylone a Tiffany. Předplodinou byla ozimá řepka. Nejlepších hodnot co se týče tak mechanických jako i chemických vlastností dosáhla dvouřadá odrůda Tiffany. Víceřadá odrůda Luxor překonala dvouřadé jenom při obsahu škrobu. Jako nejvhodnější se osvědčila dávka N v rozmezí 40 kg.ha-1.

ADAPTÁCIA NOVÝCH ODRÔD JAČMEŇA JARNÉHO NA VYBRANEJ LOKALITE V SR

3. 3. 2004 | Zdroj: Odborné konference |  Článek

V roku 2003 boli v repárskej výrobnej oblasti v SR pestované 4 odrody jačmeňa jarného: Ebson, Malz, Pedant a Saloon. Najúrodnejšia bola odroda Ebson, za ňou nasledovala odroda Malz, Pedant a Saloon. Najpriaznivejší obsah bielkovín v zrne jačmeňa bol pri odrode Ebson (10,31%) a najnižší pri odrode Malz (9,41%). K optimálnemu obsahu extraktu sa najviac priblížila odroda Pedant (82,70%). Najvyšší podiel zrna z vytvorenej biomasy bol zaznamenaný pri odrode Malz (0,61%).Všetky skúmané odrody sú vhodné na pestovanie v danej lokalite.

REAKCE ODRŮD JARNÍHO JEČMENE NA RŮZNOU INTENZITU PĚSTOVÁNÍ

3. 3. 2004 | Zdroj: Odborné konference |  Článek

Zájem pěstitelů i šlechtitelů o reakce odrůd na různou intenzitu pěstování je stále aktuální. Intenzifikační vstupy v podobě hnojiv a pesticidů jsou drahé, energeticky náročné a mají dopady do životního prostředí. Jde tedy o jejich co největší využití ve prospěch výnosu i ochrany porostů. Současné trendy rostlinné produkce v Evropě také sledují postupné snižování nadměrné chemizace, a tak se prosazuje v pěstování většiny plodin způsob s nízkými vstupy, tzv. Low Input systém. Také se rychle rozšiřují ekologické způsoby pěstování, kde se syntetických hnojiv a pesticidů vůbec nepoužívá.

DISEASE DEVELOPMENT AND FERTILISER EFFICACY

3. 3. 2004 | Zdroj: Odborné konference |  Článek

Byly provedeny polní pokusy s jarním ječmenem na hlinité půdě Litevského zemědělského institutu v okrese Kedainiai v letech 1996-1999 s odrůdou Alsa a v letech 2000-2003 s odrůdou Scarlett. Výnos jarního ječmene byl při použití fungicidů průkazně zvýšen, když se začaly šířit listové choroby na začátku nalévání zrna. V případě opoždění, nebo při velmi silném napadení chorobami na konci nalévání zrna mělo použití fungicidů ale také za následek průkazně vyšší výnos. Během suché vegetace nebyl výnos jarního ječmene při použití fungicidů průkazně ovlivněn. V suchých letech úroveň výnosů zrna byla mnohem nižší a obsah bílkovin byl mnohem vyšší, než v letech s příznivějším vlhkostním režimem.

PŘÍNOS REGULÁTORŮ RŮSTU U JARNÍHO JEČMENE V ROCE 2003

3. 3. 2004 | Zdroj: Odborné konference |  Článek

Na výzkumné stanici v Červeném Újezdě byly sledován vliv regulátorů růstu (Terpal C, Sunagreen) na velikost porostu, zkrácení klasu, odnožování a výnos u odrůdy Prestige jarního ječmene. Nejvyšší přínos měla kombinace Sunagreenu s Terpalem C, která zvýšila výnos o 4,6 %.

PRODUKCE A KVALITA SLADOVNÍCKEHO JEČMENE VLIVEM DUSÍKATÉ A MIMOKOŘENOVÉ VÝŽIVY

3. 3. 2004 | Zdroj: Odborné konference |  Článek

S cieľom zistenia vplyvu N- ej a mimokoreňovej výživy na produkciu a kvalitu sladovníckeho jačmeňa sme v rokoch 2002 a 2003 založili maloparcelkový pokus na výskumnej báze FAPZ SPU Nitra so 4- mi odrodami jačmeňa jarného (Kompakt, Annabell, Nitran, Ludan). Pokus bol založený pri konvenčnom obrábaní a pri 4 variantoch hnojenia (a= 0; b= 50 kg N vo forme DASA plus PK; c= 50 kg N vo forme DASA plus listové hnojivo a PK; d= 80 kg N vo forme DASA plus listové hnojivo a PK) v 3 opakovaniach. Vo variantoch hnojenia b-c živiny boli aplikované na základe obsahu živín v pôde, vo var. d bez ohľadu na obsah živín v pôde.

VÝNOS A KVALITA SLADOVNICKÉHO JEČMENE Z EKOLOGICKÉHO SYSTÉMU PĚSTOVÁNÍ

3. 3. 2004 | Zdroj: Odborné konference |  Článek

V ekologickém systému pěstování byl založen maloparcelkový odrůdový pokus s jarním ječmenem (2000, 2001). Předplodinou byl jetel. Byl zjištěn výnos zrna a vybrané kvalitativní ukazatel zrna a sladu. Stabilnější výnosy měly odrůdy Madonna, Madeira a dále Amulet, Forum a Tolar. Vysoký podíl zrna nad sítem 2,5 mm přes 91 % byl zjištěn u odrůd Scarlett, Tolar, Amulet. Odrůdy Forum, Olbram, Jersey se vyznačovaly vyšším podílem propadu sítem 2,2 mm. Vlivem předplodiny jetele se zrno jarního ječmene vyznačovalo zvýšeným obsahem N-látek nad 12 %. Přesto zjištěný extrakt ve sladu byl nad 80 %, u odrůd Forum, Madonna, Nordus, Tolar v roce 2001 přes 82 %.

PLODINOVÝ EKVIVALENT CIRSIUM ARVENSE (L.) SCOP. V JAČMENI SIATOM, FORMA JARNÁ

3. 3. 2004 | Zdroj: Odborné konference |  Článek

V roku 2002 bol na experimentálnej stanici v Nitre Dolnej Malante založený poľný polyfaktorový pokus. V jačmeni siatom, forma jarná, bola sledovaná hodnota plodinového ekvivalentu pichliača roľného Cirsium arvense (L.) Scop. v rôznych rastových fázach podľa BBCH stupnice. Plodinový ekvivalent bol vypočítaný na základe vzťahu: CEi = Ww/Wc, kde CEi = plodinový ekvivalent pre určitý burinový druh „i“, Ww = hmotnosť suchej hmoty buriny, Wc = hmotnosť suchej hmoty plodiny. Pichliač roľný bol najnebezpečnejší pre jačmeň jarný a plodinový ekvivalent bol najvyšší v začiatočných fázach jeho rastu v 12-13 BBCH stupnice (CEi = 16,9 10,28 v apríli 2002 a 2003).

NEWSLETTER

Podporujeme