Potravinářství

Cukrovar České Meziříčí čeká pokles zpracování řepy o pětinu

2. 10. 2015 | Zdroj: ČTK |  Článek

Cukrovar v Českém Meziříčí na Rychnovsku, který je jediným na východě Čech, letos očekává pokles zpracované řepy asi o pětinu přibližně na 800.000 tun. Důvodem je nižší úroda řepy v rajonu cukrovaru kvůli letošnímu velkému suchu. ČTK to řekl ředitel cukrovaru Josef Světlík. Cukrovar, který kampaň zahájil ve středu 30. září, patří firmě Tereos TTD.

Slovensko od příštího roku sníží DPH na vybrané potraviny

1. 10. 2015 | Zdroj: FinančníNoviny.cz |  Článek

Slovensko od příštího roku sníží sazbu daně z přidané hodnoty (DPH) na vybrané potraviny na deset ze současných 20 procent. Rozhodl o tom dnes parlament. Opozice rozhodnutí kritizovala a poukázala na to, že nižší DPH se nebude vztahovat na všechny běžné či zdravé potraviny.

Walmark koupil českou jedničku na trhu probiotik Valosun

1. 10. 2015 | Zdroj: E15 on line |  Odkaz

Třinecký výrobce potravinových doplňků a vitaminů Walmark koupil majoritní podíl ve společnosti Valosun, která je v České republice jedničkou na trhu probiotik. Firmy to dnes uvedly v tiskové zprávě, cenu transakce nezveřejnily. Nový vlastník je největším výrobcem a distributorem doplňků stravy ve střední a východní Evropě.

Více než třetina hospod značí alergeny chybně nebo je neznačí vůbec

1. 10. 2015 | Zdroj: SZPI |  Článek

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) uskutečnila kontrolní akci s cílem ověřit, zda provozovatelé společného stravování (restaurace, pivnice, rychlé občerstvení, cukrárny, vinárny, čerpací stanice apod.) plní novou povinnost a zpřístupňují spotřebitelům snadno čitelnou informaci o přítomnosti alergenních látek v nabízených pokrmech.

Ocenění výrobci značkou Středočeská Regionální potravina v roce 2015 převezmou slavnostně ocenění dne 9. 10. 2015 na výstavišti v Lysé nad Labem

1. 10. 2015 | Zdroj: APIC-AK |  Článek

Celkem 8 výrobků s výjimečnou kvalitou a chuťovými vlastnostmi ze Středočeského kraje ocenila odborná komise soutěže Regionální potravina 2015. O tuto značku, která je důkazem nejvyšší jakosti potravin a zárukou regionálního původu, se letos ucházelo 91 produktů od 31 výrobců. O logo výrobci soutěžili v devíti kategoriích, nejsilnější zastoupení měla kategorie Masné výrobky tepelně opracované včetně uzených mas.

Kofola ČeskoSlovensko vstoupí ve čtvrtek na pražskou burzu

1. 10. 2015 | Zdroj: E15 on line |  Odkaz

Na pražskou burzu vstoupí ve čtvrtek společnost Kofola ČeskoSlovensko. Informovala o tom Burza cenných papírů Praha s tím, že jde o takzvaný technický listing, který souvisí s přesunem sídla společnosti z Polska do ČR. Veřejná nabídka akcií se neuskuteční.

Do Národního zemědělského muzea Za tajemstvím potravin aneb Víš, co jíš?

30. 9. 2015 | Zdroj: MZe ČR |  Článek

Jaké jídlo je zdravé k snídani a jak správně nakupovat potraviny a kam je doma uložit jsou témata, s nimiž se mohou v pátek a sobotu seznámit děti i dospělí v Národním zemědělském muzeu (NZM) v Praze. Ministerstvo zemědělství tam ve spolupráci s NZM pořádá akci pro celou rodinu nazvanou Za tajemstvím potravin aneb Víš, co jíš?

Není farmář jako farmář. Některý prodá mléko i bez dojnice

30. 9. 2015 | Zdroj: ČT 24 |  Článek

Zatímco jsou různé bio a eko nálepky kontrolované ministerstvem zemědělství, definici farmáře a statku česká legislativa nezná. „Farmářský“ produkt tak může být v podstatě cokoliv – a mnozí toho využívají. I když takoví zemědělci zákon neporušují, ministerstvo označuje jejich jednání za neetické.

Coca-cola sází na čerstvé bionápoje

29. 9. 2015 | Zdroj: bio-info.cz |  Článek

Americký trh s přírodními potravinami a biopotravinami by měl růst v letech 2014 až 2019 průměrně o 10,1 procent ročně. Američané by tedy za přírodní potraviny a biopotraviny měli v roce 2019 utratit téměř 87 miliard dolarů. S cílem ukousnout si z tohoto narůstajícího koláče se společnost Coca-Cola rozhodla investovat 90 milionů dolarů za 30procentní podíl na společnosti Suja Juice LLC.

Oktoberfest zatím přilákal o 300.000 méně lidí než loni

29. 9. 2015 | Zdroj: ČTK |  Článek

Mnichovský pivní festival Oktoberfest je za polovinou a zatím přilákal jen tři miliony návštěvníků, o deset procent méně než loni za stejnou dobu. Podle organizátorů festivalu ubylo především hostů ze sousedních států. Spotřeba piva však je téměř stejná jako loni, přestože je chmelový nápoj nejdražší v historii festivalu.

NEWSLETTER

Podporujeme