Potravinářství

Přes čtyřicet procent obchodníků chybně nebo nedostatečně označilo nebalené potraviny

4. 8. 2015 | Zdroj: SZPI |  Článek

V rámci cílené celorepublikové kontrolní akce inspektoři Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI) prověřili ve sto padesáti šesti prodejnách potravin dodržování požadavků na označování nebalených potravin dle příslušných národních a evropských předpisů.

Rusko bude hledat potraviny nelegálně dovážené z EU i v obchodech

3. 8. 2015 | Zdroj: ČTK |  Článek

Rusko bude pátrat po potravinách, jejichž dovoz z Evropy byl loni zakázán, nejen v celním prostoru hraničních přechodů, ale i přímo v obchodech a skladech maloobchodní sítě. Napsal to dnes ruský list Kommersant s odvoláním na zdroje z ruského ministerstva zemědělství.

Heinekenu stoupl pololetní zisk, slabým místem byla Afrika

3. 8. 2015 | Zdroj: ČTK |  Článek

Nizozemská pivovarnická skupina Heineken v prvním pololetí zvýšila provozní zisk o 3,4 procenta na 1,55 miliardy eur (42 miliard Kč). Společnosti, která je třetí největší pivovarnickou skupinou na světě, se podařilo zvýšit zisk ve všech regionech s výjimkou Afriky.

La Repubblica: Které potraviny dělají nafouklé břicho

3. 8. 2015 | Zdroj: FinančníNoviny.cz |  Článek

Na světové výstavě Expo 2015 v Miláně předložili italští vědci studii, která analyzuje jev týkající se i těch lidí, kteří nemají nadváhu. Nafouklé břicho je totiž problém i pro četné štíhlé osoby a navíc často působí bolesti. Abychom mohli proti němu bojovat, stačí omezovat potraviny, které fermentují.

Pivovar Bernard navýšil v prvním pololetí výstav piva o 15,3 pct

3. 8. 2015 | Zdroj: ČTK |  Článek

Rodinný pivovar Bernard uvařil za prvních šest měsíců tohoto roku 139.138 hektolitrů piva. V porovnání se stejným loňským obdobím zvýšil výstav o 15,3 procenta. ČTK to sdělil mluvčí společnosti Zdeněk Mikulášek. Celkový obrat tohoto humpoleckého podniku v letošním prvním pololetí meziročně stoupl o 17 procent na 284 milionů Kč.

Hlásit živočišné výrobků z dovozu stačí den předem

3. 8. 2015 | Zdroj: ČTK |  Článek

Lhůta pro hlášení dovozů potravin živočišného původu před příchodem zboží se ode dneška zkracuje ze dvou na jeden den. Nahlašovací povinnost se tak sjednocuje s rostlinnými výrobky. Vyplývá to z rozhodnutí vlády, které dnes začalo platit.

K případu salmonelózy v Plzeňském kraji

2. 8. 2015 | Zdroj: SVS ČR |  Článek

V souvislosti s případy onemocnění salmonelózou v Plzeňském kraji uvádí Státní veterinární správa (SVS) aktuální informace o došetřování zdroje infekce a základní fakta o tomto onemocnění včetně zásad pro minimalizaci rizika přenosu na člověka.

Stát vypíše zakázky na dodání 200 tun salámu za 20 milionů Kč

1. 8. 2015 | Zdroj: ČTK |  Článek

Správa státních hmotných rezerv (SSHR) vypíše tendr na dodání 200 tun salámu. Cena za dodání, skladování a obměňování potravin, aby zůstaly poživatelné, na tři roky s možností opce na dalších 12 měsíců by neměla přesáhnout 20,3 milionu korun. Vyplývá to z věstníku veřejných zakázek.

Ministerstvo zemědělství rozdělí podnikatelům v zemědělství, lesnictví a potravinářství 5 miliard z eurodotací

31. 7. 2015 | Zdroj: MZe ČR |  Článek

Více než 5 miliard korun je připraveno pro podnikatele v zemědělství, lesnictví a potravinářství v prvním kole příjmu žádostí na projekty z Programu rozvoje venkova (PRV) 2014 - 2020. Ministerstvo vyšlo vstříc požadavkům zemědělců a jako první na podzim vyhlásí opatření na investice do zemědělského majetku, potravinářských podniků a lesního hospodářství.

Inspekce pro neakceptovatelný hygienický stav uzavřela 140 provozoven

31. 7. 2015 | Zdroj: SZPI |  Článek

V letošním roce Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) uzavřela již 140 provozoven. Z tohoto počtu je 96 provozoven společného stravování – restaurace, rychlá očerstvení, pivnice apod. – kde inspekce získala kompetenci k výkonu kontroly až 1. 1. 2015.

NEWSLETTER

Podporujeme