Potravinářství

Politico: Zájem o víno klesá, Francie platí vinařům v Bordeaux za rušení vinic

17. 8. 2023 | Zdroj: ČTK |  Článek

Dokonce i "nektar bohů" podléhá klimatickým změnám a mánii po řemeslných pivech. Vinaři v prestižním francouzském regionu Bordeaux se chystají vytrhat i s kořeny tisíce hektarů vinic, protože změna spotřebitelských návyků a globální oteplování zasáhly jeden z korunních klenotů francouzského zemědělství, upozornil server Politico.

Velkoobchod s potravinami Alimpex Food loni zvedl zisk ze 3,1 na 54,4 milionu Kč

17. 8. 2023 | Zdroj: ČTK |  Článek

Velkoobchodu s potravinami Alimpex Food loni meziročně vzrostl zisk ze zhruba 3,1 milionu Kč na 54,4 milionu korun. Tržby činily 4,92 miliardy korun a meziročně byly o 19 procent vyšší, když stouply o téměř 780 milionů korun.

Potravinářská inspekce informuje o nezákonném prodeji nekolkovaných lihovin v souvislosti s kontrolou v provozovně v Brně

17. 8. 2023 | Zdroj: SZPI |  Článek

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) v rámci průběžných intenzivních kontrol kvality a bezpečnosti provádí kontrolní vstupy i do provozoven společného stravování, v nichž mj. zjišťuje, zda nedochází k prodeji lihovin bez kontrolní pásky – tzv. kolku.

Prostějovskému výrobci mraženého pečiva Profrost loni vzrostl zisk i tržby

17. 8. 2023 | Zdroj: ČTK |  Článek

Akciové společnosti Profrost z koncernu Agrofert, která v Prostějově vyrábí hluboce zmražené pečivo pro obchodní řetězce, loni vzrostl čistý zisk o 22 procent na 36,5 milionu korun z 29,9 milionu korun v roce 2021.

Nejistota v Argentině. Úřady zakázaly vývoz hovězího, později ustoupily

16. 8. 2023 | Zdroj: iDNES.cz |  Odkaz

Šok z výsledků voleb i nejisté dlouhodobé důsledky devalvace argentinského pesa trápí tamní úřady. Ačkoliv ministr zemědělství v úterý rozhodl omezit vývoz hovězího masa ze země, jen několik hodin po přijetí této restrikce jej odvolal.

DPA: Nové nařízení EU povoluje nový vzhled lahví se sektem

16. 8. 2023 | Zdroj: ČTK |  Článek

Vinař Florian Lauer ze Sárska má radost. Nové nařízení EU mu nyní umožňuje to, co dosud legálně dělat nemohl - šumivé víno se smí prodávat bez fólie, která obaluje připevnění zátky lahve. Mnozí velcí producenti šumivých vín jsou ale vůči nařízení spíše skeptičtí, píše agentura DPA.

Kdo na to má? Zelenina zůstává drahá, i když je její sezona

16. 8. 2023 | Zdroj: novinky.cz |  Odkaz

Přestože nastala sezona, zůstávají ceny zeleniny vysoko. Kilo brambor se v některých obchodech prodává za 30 korun, rajčata za 70 korun. Podle statistiků brambory v červenci v průměru meziročně zdražily o 60 procent a rajčata o 45 procent.

Mlékárna Olma loni zvýšila tržby o pětinu na 4,4 mld., zisk na 215,8 mil. Kč

16. 8. 2023 | Zdroj: ČTK |  Článek

Mlékárna Olma loni zvýšila tržby o pětinu na rekordních 4,418 miliardy korun z 3,669 miliardy korun v roce 2021. Čistý zisk olomoucké mlékárny v roce 2022 vzrostl o čtyři procenta na 215,8 milionu korun, což je také nejvyšší hodnota v historii této akciové společnosti.

Švýcarsko a Lichtenštejnsko zrušily omezení dovozu potravin z Japonska

16. 8. 2023 | Zdroj: ČTK |  Článek

Švýcarsko a Lichtenštejnsko dnes zrušily omezení dovozu potravin z deseti japonských prefektur zavedená po havárii v jaderné elektrárně Fukušima v roce 2011. S odvoláním na oznámení japonské vlády to uvedla agentura Kjódó. Podobný krok na začátku tohoto měsíce učinila Evropská unie.

Výroba zmrzliny v Evropské unii loni stoupla o pět procent, uvedl Eurostat

15. 8. 2023 | Zdroj: ČTK |  Článek

Loni se v Evropské unii vyrobilo 3,2 miliardy litrů zmrzliny, což je o pět procent více než v předchozím roce. Vyplývá to z dat, která dnes zveřejnil unijní statistický úřad Eurostat.

NEWSLETTER

Podporujeme