Potravinářství

Arganový olej: Vzácný a drahý vývozní artikl Maroka

4. 7. 2014 | Zdroj: ČT 24 |  Článek

Arganovému oleji se přezdívá tekuté zlato, je totiž velmi oblíbený pro své léčebné a kosmetické účinky. Lidé však za něj musí zaplatit asi desetkrát tolik, co za litr olivového oleje. Je totiž velmi vzácný, protože arganovníky rostou pouze v Maroku. I proto se tamní vláda chystá podpořit jejich pěstování.

Supermarkety: Když pětikilové brambory váží čtyři kila

3. 7. 2014 | Zdroj: ČT 24 |  Článek

V supermarketech se stále častěji objevují potraviny, které váží méně, než je uvedeno na obalu. Stížnosti má na stole už i Státní zemědělská a potravinářská inspekce. Přitom právě u předem navážené zeleniny není povolená žádná odchylka.

FAO: Světové ceny potravin klesly v červnu třetí měsíc po sobě

3. 7. 2014 | Zdroj: ČTK |  Článek

Světové ceny potravin se v červnu proti předešlému měsíci snížily o 1,8 procenta a klesly třetí měsíc po sobě. Oznámila to dnes Organizace OSN pro výživu a zemědělství (FAO). K poklesu cen přispělo zejména zlevnění obilnin a olejnin.

Supermarkety bez obalů. Němci a Belgičané zkoušejí novou cestu

3. 7. 2014 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Zatímco pro drtivou většinu supermarketů je běžný provoz bez plastových pytlíků a dalších obalů nepředstavitelný, některé z nich to začínají zkoušet úplně bez nich. K malé, ale stále rostoucí skupině supermarketů prodávajících „nahé potraviny" se mají brzy připojit obchody v Belgii a v Německu.

Letos zesílil dovoz potravin z Polska, do dubna vzrostl o 15 pct

3. 7. 2014 | Zdroj: FinančníNoviny.cz |  Článek

Dovozy potraviny z Polska letos znovu nabraly na tempu. Za první čtyři měsíce roku se z Polska do Česka dovezly potraviny za 8,2 miliardy korun, což bylo o 15,4 procenta meziročně více. Vyplývá to z informací Českého statistického úřadu, podle kterého je zřejmě hlavní příčinou silného růstu cenová konkurenceschopnost.

Vyjádření ministra zemědělství Mariana Jurečky k prodeji Pivovaru Samson nadnárodnímu koncernu Anheuser-Busch InBev (ABI)

2. 7. 2014 | Zdroj: MZe ČR |  Článek

Vyjádření ministra zemědělství Mariana Jurečky k prodeji Pivovaru Samson nadnárodnímu koncernu Anheuser-Busch InBev (ABI): Na základě právních analýz, které má Ministerstvo zemědělství k dispozici, nevnímáme prodej Pivovaru Samson nadnárodní skupině ABI jako hrozbu pro národní podnik Budějovický Budvar.

Anheuser-Busch koupil budějovický pivovar Samson

2. 7. 2014 | Zdroj: E15 on line |  Článek

Budějovický pivovar Samson ovládla světová pivovarnická skupina Anheuser-Busch InBev (ABI). Ta na počátku července odkoupila sto procent akcií Pivovaru Samson. Dokončila tak transakci započatou již v roce 2011, kdy AB InBev koupil duševní vlastnictví pivovaru.

Slavné vinařství Veuve Cliquot nechává uzrát víno na mořském dně

2. 7. 2014 | Zdroj: iDNES.cz |  Článek

Francouzský výrobce šampaňského Veuve Cliquot v půlce června "uskladnil" 300 lahví na mořském dně ve 40metrové hloubce Baltského moře u finského souostroví Alandy, aby tam 30 let zrály. Chce přesněji zanalyzovat proces zrání. Inspiroval se chutí šampaňského vyloveného před čtyřmi lety z potopeného vraku lodi na témže místě.

Vinaři z ČR získali v kanadském Quebecu deset zlatých

1. 7. 2014 | Zdroj: ČTK |  Článek

Deset zlatých a tři stříbrné medaile získali v kanadském Quebecu vinaři z České republiky na 31. ročníku Sélections Mondiales des Vins. Po třech zlatých medailích získaly firmy ZNOVÍN ZNOJMO a Vinařství U Dvou lip. V tiskové zprávě to dnes uvedl Vinařský fond. V červnové soutěži bylo 1738 vzorků vín.

RUDOLF JELÍNEK uvádí na trh Pálenku z rakytníku

1. 7. 2014 | Zdroj: Agris |  Článek

Likérka RUDOLF JELÍNEK uvádí na trh limitovanou sérii nového výrobku z řady netradičních destilátů R. JELÍNEK - Pálenku z rakytníku. Novinka přijde na trh v limitované sérii lahví o objemu 0,2 l. Pálenka se vyrábí macerací (louhováním) rakytníkových plodů ve velejemném obilném lihu a následnou destilací tohoto macerátu.

NEWSLETTER

Podporujeme