Potravinářství

Jižní Súdán slaví výročí, velká část země ale hladoví

10. 7. 2014 | Zdroj: ČTK |  Článek

Organizace Spojených národů dnes varovala před možným vypuknutím hladomoru a epidemie cholery v Jižním Súdánu. Právě dnes přitom uplynuly tři roky ode dne, kdy tato země vyhlásila nezávislost na Súdánu, a stala se tak nejmladším státem na světě. Etnickým násilím zmítaný Jižní Súdán stojí podle OSN na pokraji humanitární krize.

V Polsku objevili u koně nákazu antraxem

9. 7. 2014 | Zdroj: ČTK |  Článek

Ve východním Polsku zjistili nákazu antraxem u mrtvého koně. Dalších šest klisen ze stáda nevykazuje příznaky onemocnění, zůstávají ale v karanténě, řekla v úterý agentuře Reuters zástupkyně tamního veterinárního úřadu. Dva případy nákazy antraxem přitom ohlásilo v uplynulém týdnu Maďarsko.

Cenová hladina v červnu zamrzla. Potraviny ale zlevnily

9. 7. 2014 | Zdroj: iDNES.cz |  Článek

Cenová hladina zboží a služeb se v meziročním i meziměsíčním srovnání v červnu nezměnila. Ceny potravin však klesly. Brambory oproti předešlému měsíci zlevnily o deset procent, jogurty o 6,1 procenta. Zlevnily také další potraviny: Chléb, pečivo, těstoviny, sýry, ovoce, cukr, cukrovinky a čaj. Zelenina zlevnila o 1,8 procenta.

Třeboň není jen zámek a lázně, turisty láká i makedonská zmrzlina

9. 7. 2014 | Zdroj: ceskenoviny.cz |  Článek

Nejen zámek a lázně patří mezi hlavní turistická lákadla Třeboně na Jindřichohradecku. Řada lidí se naučila ve městě chodit i na zmrzlinu, kterou zde 14 let vyrábí a prodává Makedonec Turan Redzepi. Jeho dvě cukrárny mají ve městě otevřeno v létě sedm dní v týdnu od rána až do noci. Redzepi také zmrzlinu upravuje podle názoru lidí.

SZPI bude moci rychleji reagovat na krizové situace

9. 7. 2014 | Zdroj: ČTK |  Článek

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) bude moci reagovat rychleji v případě krizových situací, jakou byla například předloňská metanolová kauza. Umožnit jí to má novela, kterou dnes podepsal prezident Miloš Zeman. Informoval o tom jeho mluvčí Jiří Ovčáček. Inspekce bude mít nově možnost například zakázat užívání prostor osobě, která odmítne vpustit její inspektory do provozu.

Restaurací s „kohoutkovou“ přibývá, v nápojovém lístku většinou není

9. 7. 2014 | Zdroj: iDNES.cz |  Článek

Dobrá zpráva. Restaurací, které natočí hostům kohoutkovou vodu, je už více než třetina a další rychle přibývají. Horší však je, že hospodští se s touto službou moc nechlubí v nápojových lístcích. A pokud ji tam najdete, většinou to znamená, že za ni zaplatíte. V některých případech až desítky korun.

Nový supermarket sází na české zboží. Korzo začíná na severu

9. 7. 2014 | Zdroj: Aktuálně.cz |  Článek

Ryze český supermarket Korzo mohou vyzkoušet lidé v Teplicích. V konkurenci většinou zahraničních řetězců chce nováček zaujmout nabídkou běžného, převážně českého zboží a farmářských produktů. Supermarket funguje na 1300 metrech čtverečních v novém nákupním centru Galerie Teplice, které se zákazníkům otevřelo letos v březnu.

Česko by mohlo získat stovky miliónů pro chudé

8. 7. 2014 | Zdroj: novinky.cz |  Článek

Přes půl miliardy korun by Česko mohlo získat od Evropské unie na pomoc lidem v tísni. Za 20,7 miliónu eur (asi 567,77 miliónu korun) z Fondu evropské pomoci nejchudším osobám by se měly pořídit oblečení, potraviny a další potřeby. Vláda by měla ve středu projednat návrh, jak nový operační program potravinové a materiální pomoci zajistí.

ADM koupí výrobce ochucovadel Wild Flavors za 3,13 miliardy USD

8. 7. 2014 | Zdroj: ČTK |  Článek

Americký zemědělský gigant Archer Daniels Midland (ADM) koupí za 3,13 miliardy USD (63,2 miliardy Kč) švýcarsko-německou firmu Wild Flavors, která dodává přírodní přísady potravinářskému a nápojovému průmyslu. Pro ADM je to první převzetí v oboru příchutí a přísad.

Boj s černým trhem: víno, které neprojde kontrolou, musí prodejce vylít

8. 7. 2014 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Odhalení skutečného původu hroznů je podle vinařů cesta, jak účinně bojovat s černým trhem s vínem. Ministerstvo zemědělství chce proto zpřísnit dohled nad veškerou přepravou a dovozem tohoto nápoje i původní suroviny do České republiky. Zároveň připravuje zpřísnění pokut a lepší spolupráci mezi Celní správou a Státní zemědělskou a potravinářskou inspekcí.

NEWSLETTER

Podporujeme