Potravinářství

PRAZDROJ finalizuje nákup českého ječmene

22. 4. 2010 | Zdroj: Agris |  Článek

POUŽÍVÁNÍ CHZO ČESKÉ PIVO JE PRO ČESKÉ ZEMĚDĚLCE ZÁRUKOU ODBYTU. Plzeňský Prazdroj dokončuje nasmlouvání dodávek sladovnického ječmene z  letošní sklizně. Každoročně vykupuje 140-145 tisíc tun českého ječmene, takže cca 600 milionů korun za ječmen dostanou ročně od Prazdroje čeští zemědělci. Prazdroj je hlavním pivovarským subjektem, který ječmen nedováží ze zahraničí, ale nakupuje ho v  ČR. Zároveň je největším tuzemským odběratelem odrůd sladovnického ječmene, jejichž použití je podmínkou pro používání chráněného zeměpisného označení České pivo.

Heineken ohlásil hlubší než očekávaný propad tržeb

21. 4. 2010 | Zdroj: E15 on line |  Článek

Třetí největší světová pivovarnická skupina Heineken, která v Česku vlastní několik pivovarů, ohlásila za první čtvrtletí tohoto roku hlubší než očekávaný propad tržeb. Propad tržeb v západní Evropě nevyrovnal ani růst tržeb na rozvíjejících se trzích. Nizozemská společnost, která ve světě prodává značky jako Heineken a Amstel a v Česku například značky Krušovice nebo Starobrno, ohlásila osmiprocentní propad prodeje piva a propad tržeb o 3,5 procenta na 2,94 miliardy eur.

Ani stopy po moru prasat

21. 4. 2010 | Zdroj: SVS ČR |  Článek

Naše republika je uznána za prostou klasického moru prasat, poslední výskyt byl zaznamenán před 11 lety u divokých prasat (v roce 1999). Proto také je možné bez omezení obchodovat jak s vepřovým masem, tak s masem divokých prasat. Nicméně dosud se vyšetřovaly zejména uhynulé kusy černé zvěře a čas od času byly zjišťovány protilátky proti tomuto onemocnění. Nyní již 7 měsíců žádné sérologické vyšetření protilátky proti klasickému moru prasat neprokázalo.

Mlékárny v Jaroměřicích a M. Budějovicích chce koupit Madeta

21. 4. 2010 | Zdroj: ČTK |  Článek

O mlékárny v Jaroměřicích nad Rokytnou a v Moravských Budějovicích na Třebíčsku má zájem jihočeská Madeta. Majoritní podíl v mlékárnách prodává francouzský výrobce sýrů Fromageries Bel, případné kupce odmítá prozradit. Podle nového vydání týdeníku Ekonom se objevily spekulace o tom, že o mlékárny stojí i olomoucká Olma patřící společnosti Milkagro ze skupiny Agrofert Holding.

Původ vína u nás chráněn nejlépe v EU

21. 4. 2010 | Zdroj: Agris |  Článek

Při příležitosti Dne vín z  ČR na 13. mezinárodním nápojovém veletrhu pro gastronomii Víno&Destiláty, který se koná od 27. dubna 2010 na pražském výstavišti v  Holešovicích, představí Ministerstvo zemědělství ČR portál (nebo také ). Na této webové adrese si mohou všichni konzumenti vína ověřit kvalitu a původ tuzemských zatříděných vín. Jedná se vůbec o  první takový projekt ochrany spotřebitele v  Evropské unii. Ministerstvo zemědělství spolupracuje na projektu zatřídění vín s technologickým dodavatelem Registru vinic, společností CCV Informační systémy.

V ČR je již více než 100 automatů na prodej mléka

21. 4. 2010 | Zdroj: ČTK |  Článek

V Česku je již více než 100 automatů na prodej čerstvého mléka. Informaci na svém webu zveřejnila Agrární komora ČR. Mléčné automaty začaly v Česku rychle přibývat od loňského podzimu. Při přímém prodeji mléka zákazníkům farmáři zpravidla utrží více než dvojnásobek, než když jej prodají mlékárně. Podle statistiky Agrární komory fungovalo v polovině minulého týdne v zemi 109 přístrojů. V některých městech si mohou lidé mléko zakoupit hned z několika automatů. Například v Ostravě mají lidé k dispozici pět přístrojů, v Brně i Praze dva.

Někteří obchodníci špatně označují ovoce

20. 4. 2010 | Zdroj: FinančníNoviny.cz |  Článek

Někteří obchodníci stále neoznačují prodávané ovoce všemi povinnými údaji o jeho druhu, kvalitě, zemi původu či ceně. Vyplývá to z průzkumu spotřebitelské časopisu SOS Magazín, jehož pracovníci nejvíce nedostatků zjistili v malých prodejnách s potravinami a diskontních obchodech. Výsledky průzkumu byly zveřejněny v dubnovém čísle SOS Magazínu. SOS Magazín testoval 35 obchodů, mezi kterými byly supermarkety, prodejny specializované na ovoce a zeleninu i vietnamské obchody s potravinami.

ZPRÁVA O TRHU VAJEC č. 4/2010 - březen 2010

19. 4. 2010 | Zdroj: SZIF |  Soubor

Vývoz vajec ve skořápce z ČR se v únoru 2010 proti lednu 2010 zvýšil o 228,2 t (46 %) na 725,8 t za 42,11 Kč/kg. Konzumní vejce se na vývozu podílela 79 % - 570,3 t za 29,91 Kč/kg. Vyvážena byla převážně do Německa – 410,9 t (72 %) za 30,68 Kč/kg a do Maďarska – 73,8 t (13 %) za 28,11 Kč/kg. Vývoz násadových vajec činil 155,5 t za 86,82 Kč/kg. Největší podíl na vývozu mělo Polsko 63,6 t (41 %) za 83,44 Kč/kg a Nizozemí 39 t (25 %) za 79,56 Kč/kg. Vaječné hmoty se vyvezlo 461,1 t za 32,66 Kč/kg. Do Polska bylo vyvezeno 241,2 t (52 %) za 24,77 Kč/kg a do Německa 145,5 t (32 %) za 25,21 Kč/kg.

MPO navrhuje seškrtat ekologické zákony, aby se ulevilo podnikatelům

19. 4. 2010 | Zdroj: Ekolist.cz |  Odkaz

Ministerstvo průmyslu připravilo materiál, který má snížit požadavky ekologické legislativy na podnikatele. Ministerstvo uvádí, že důvodem vzniku materiálu je ulehčení soukromým firmám v době finanční krize. Materiál ale obsahuje návrhy na omezení hlášení do integrovaného registru znečištěné nebo omezení veřejnosti zasahovat do stavebních řízení. MPO mělo dnes návrh předložit vládě k projednání, nakonec se ale na jednání neobjevil.

Na Activii může být pořád napsáno, že reguluje zažívání

18. 4. 2010 | Zdroj: Týden |  Článek

Společnost Danone dočasně stáhla své žádosti předložené Evropskému úřadu pro bezpečnost potravin (EFSA) na schválení zdravotního tvrzení pro výrobky Activia a Actimel. Čeká na upřesnění pravidel kritérií pro schvalování. Největší výrobce jogurtů na světě, francouzská společnost Danone tvrdí, že se nevzdává tvrzení o zdravotních benefitech při požívání výrobků Actimel a Activia. V rámci evropského regulačního procesu týkajícího se výživových a zdravotních tvrzení má EFSA na začátek června naplánovanou schůzku, kde by se měly vyjasnit pravidla, která by měla umožnit posouzení tvrzení Danone pro Evropský trh.

NEWSLETTER

Podporujeme