Potravinářství

Minimlékárna z Rokycanska chce vracet na vesnici, co tam patří, za rozumné ceny

29. 9. 2025 | Zdroj: ČTK |  Článek

Rodinná minimlékárna Michala Ivasienka zpracuje týdně 600 až 700 litrů mléka. V rodinném domě v Hůrkách na Rokycansku vyrábí s manželkou pět druhů tradičních mléčných produktů. Chtějí tak na vesnici vrátit to, co tam historicky patří, a za rozumné ceny.

Brambory dnes Češi koupí levně jako před lety, cena jablek klesne za pár týdnů

29. 9. 2025 | Zdroj: novinky.cz |  Odkaz

Zatímco u brambor se supermarkety přetahují v akčních nabídkách a lákají zákazníky na nižší ceny než loni, jablka jsou naopak dražší. Odborníci ale nabízejí uklidňující vysvětlení. Jablka zlevní, jakmile se během pár týdnů do obchodů dostanou ta z letošní sklizně.

Jindřichohradecká likérka Fruko-Schulz skončila loni ve ztrátě přes 10 mil. Kč

29. 9. 2025 | Zdroj: ČTK |  Článek

Jindřichohradecká likérka Fruko-Schulz loni skončila ve ztrátě 10,62 milionu korun, v předchozím roce měla zisk 13 milionů korun. Tržby z prodeje výrobků, služeb a zboží meziročně klesly o 27,5 procenta na 207,39 milionu korun.

Choceňská mlékárna vloni skončila se ztrátou, podobně jako v roce 2022

29. 9. 2025 | Zdroj: ČTK |  Článek

Choceňská mlékárna se po zisku v roce 2023 vloni znovu vrátila do záporných čísel, hospodařila se ztrátou přes 12 milionů korun. Rok předtím vydělala po zdanění více než 26 milionů korun, což byl nejlepší výsledek od roku 1992.

Odkaz zakladatele nápojové firmy a lázní Kyselka připomíná i pamětní strom

27. 9. 2025 | Zdroj: ČTK |  Článek

Odkaz slavného karlovarského rodáka, podnikatele a zakladatele firmy Mattoni ode dneška připomíná i pamětní strom. Představitelé firmy a samosprávy ho vysadili u Mattoniho Muzea v Kyselce u Karlových Varů. V letošním roce uplynulo 195 let od narození Heinricha Mattoniho.

Firmě JIP východočeská loni klesl zisk po zdanění na 354 milionů korun

26. 9. 2025 | Zdroj: ČTK |  Článek

Společnost JIP východočeská se sídlem v Pardubicích, která se zabývá velkoobchodním a maloobchodním prodejem potravin a drogerie, vloni dosáhla zisk po zdanění 354 milionů korun. Výsledek je o 58 milionů korun nižší než rok předtím.

Inspekce objevila v obchodě na Chrudimsku zkažené maso. Bylo plesnivé a smrdělo

25. 9. 2025 | Zdroj: Denik.cz |  Odkaz

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) objevila při kontrole v prodejně ANNGOC v Hrochově Týnci na Chrudimsku závadný masný výrobek. Uzená vepřová obíračka byla plesnivá a zapáchala. Inspektoři ji proto označili za nebezpečnou k lidské konzumaci.

Americké fast foody hledají partnery v Česku. Sázejí na burgery, pizzu i tacos

24. 9. 2025 | Zdroj: iDNES.cz |  Odkaz

Na americké ambasádě v Praze se v září sešlo dvanáct amerických společností, z toho osm gastro značek, které v Česku hledají nové franšízové partnery. Byli mezi nimi jak zavedení globální hráči, tak i dynamické fastfoodové koncepty, které expandují do Evropy.

Olomoucké tvarůžky lámou rekordy. Výrobce A.W. zdvojnásobil zisk a chystá investice za stovky milionů

24. 9. 2025 | Zdroj: E15 on line |  Odkaz

Tradiční výrobce olomouckých tvarůžků z Loštic, společnost A.W., dosáhl v roce 2024 rekordního čistého zisku 78 milionů korun, což je meziroční nárůst o 77 procent. Firma zvýšila i tržby na historické maximum 461 milionů korun a připravuje rozsáhlou expanzi – do nového závodu plánuje investovat až 700 milionů korun.

Prošlé maso v KFC nebyl ojedinělý incident. V Dánsku se zavřely všechny pobočky

24. 9. 2025 | Zdroj: novinky.cz |  Odkaz

Kauzou prošlého masa v libereckém KFC, která vyšla najevo minulý pátek, se má zabývat i Evropský úřad pro bezpečnost potravin. Oficiálně ho o to požádal český europoslanec Tomáš Zdechovský (KDU-ČSL). Provozovatel řetězce se brání, že šlo o ojedinělý incident. Zkušenost ze zahraničí ale mluví o opaku.

NEWSLETTER

Podporujeme