Potravinářství

Demonstrace je socialistická metoda, říká biofarmář z Vysočiny

12. 3. 2009 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

Miroslav Šrůtek je farmář, na protesty svých kolegů do Prahy ale nepřijel. Metody nespokojených zemědělců považuje za socialistické. Namísto demonstrace raději vyrábí ekologické mléko, které dostává ve finále podobu goudy, eidamu a ementálu. "Mně to zásadně neuráží, ale neúčastnil bych se toho," říká o protestech. Co na své farmě na Vysočině vyrábíte? Děláme jen biomléko a také obilí a jetelotrávy, ale to všechno spotřebují zvířata. Naše farma má sto padesát hektarů a sto padesát zvířat. Děláme to ve třech a na sezónu si musíme najmout nějaké pracovníky.

Intervenční nákup másla za pevnou cenu ukončen, další nákup formou výběrového řízení

12. 3. 2009 | Zdroj: SZIF |  Článek

Dne 6. března 2009 byl nařízením Komise (ES) č. 181/2009 ukončen intervenční nákup másla za pevnou cenu. Množství másla nabídnuté k intervenčnímu nákupu dne 4. března 2009 bude nabízejícím kráceno jednotnou procentní sazbou 65,0821 % a poté zaokrouhleno dolů na nejbližší násobek 25 kg. Nabídky másla k intervenčnímu nákupu za pevnou cenu, které Fond obdržel resp. obdrží od 5. března do 31. srpna 2009 budou zamítnuty.

Zemědělci: Peníze od vlády mohou výrazně pomoci s čerpáním úvěrů

12. 3. 2009 | Zdroj: ČTK |  Článek

Farmáři budou moci už začátkem dubna čerpat první peníze z protikrizové pomoci 2,6 miliardy korun, které pro ně vyčlenila vláda. Při návštěvě Českých Budějovic to včera přislíbil ministr zemědělství Petr Gandalovič. Peníze mají podpořit garanci provozních úvěrů prvovýrobců i zpracovatelů. Dotace půjdou z podpůrného garančního rolnického a lesnického fondu. Asociace soukromých zemědělců (ASZ ČR) krok vlády vítá. "Výrazně to může pomoci hlavně v čerpání provozních úvěrů. V dnešní době je každá pomoc dobrá. Blíží se jaro a zemědělci potřebují hodně investovat do polí," uvedl místopředseda asociace Václav Perník.

V supermarketu prodávali zelené hovězí

12. 3. 2009 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Vždy čerstvé a chutné zboží, alespoň to proklamují pražské obchodní řetězce. O tom, že ne vždy se to daří, ví své i čtenář Deníku Jiří Sejkora. Ten zažil pořádný šok, když navštívil prodejnu Billa v Radimově ulici v Praze 6. Namísto čerstvé šťavnaté pochoutky na něj v regálu čekalo několik balíčků zeleného hovězího masa. Podle Státní zemědělské a potravinářské inspekce nejsou podobné případy v metropoli ojedinělé, nejčastěji na zákazníky čeká zkažená zelenina. „Jsem konsternován a zklamán. Jak je možné, že si supermarket dovolí prodávat svým zákazníkům takovéto zboží?“ rozčiluje se Sejkora.

Ptačí chřipka stále aktuální

12. 3. 2009 | Zdroj: APIC-AK |  Článek

Pozornost, kterou věnujeme vysoce patogenní aviární influenze, je na místě. Kromě toho, že se v Evropě objevuje nízce patogenní ptačí chřipka, byl v lednu v Německu zjištěn u volně žijícího ptáka výskyt vysoce patogenní H5N1. Státní veterinární správa ČR byla nyní informována prostřednictvím Evropské komise o tom, že v Německu (Starnberg, Bavorsko) zjistili v rámci normálního sledování (monitoringu) u jedné divoké kachny H5N1, přičemž nejevila klinické příznaky onemocnění. Ostatních 33 ulovených kachen a 4 husy byly bez nálezu. Ptáci byli uloveni 10. ledna a poté vyšetřeni.

Vláda chce pokročit v přeměně Budvaru na akciovou společnost

12. 3. 2009 | Zdroj: novinky.cz |  Článek

Pravděpodobně už v květnu předloží ministerstvo zemědělství do vlády zvláštní zákon k přeměně národního podniku Budějovický Budvar na akciovou společnost. Dne sot řekl ministr zemědělství Petr Gandalovič při své pracovní návštěvě Jihočeského kraje. Zákon doporučuje právní analýza, kterou si vláda nechala před časem k privatizaci pivovaru vypracovat. Hlavním důvodem vydání zákona je zachování ochranných známek pivovaru.

V Bulharsku protestovali producenti mléka kvůli nízkým cenám

11. 3. 2009 | Zdroj: ČTK |  Článek

V bulharském hlavním městě se dnes na protest proti nízkým cenám zemědělských produktů sešlo asi 100 místních producentů mléka. Zemědělci, které poškozuje pokles cen zemědělských produktů a levný dovoz, požadují po vládě, aby je ochránila před klesajícími příjmy. Zemědělci z České republiky, Polska, Litvy, Maďarska, Slovenska a Slovinska plánují na čtvrtek společný protest v Praze. Chtějí zde demonstrovat kvůli horším dotačním podmínkám, které mají zemědělci z nových členských zemí EU v porovnání se starými členskými zeměmi.

Hamé stáhlo z trhu závadnou kojeneckou výživu

11. 3. 2009 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

Společnost Hamé stáhla z trhu kojeneckou výživu BIO Hamánek s brokolicí. Kontrolní testy Státní zemědělské a potravinářské inspekce v ní odhalily nadlimitní obsah dusičnanu. Inspektoři SZPI zjistili zvýšený obsah dusičnanu u 125 gramového balení bio kojenecké výživy s datem minimální trvanlivosti do 21. dubna 2010. Podle mluvčí inspekce Martiny Šmídtové by produkt neměl způsobit vážnější zdravotní následky.

Jak zacházet s plesnivými potravinami

11. 3. 2009 | Zdroj: ÚZEI, Agronavigator.cz |  Článek

Mykotoxiny jsou škodlivé látky produkované plísněmi. Mohou se ukrývat hluboko pod povrchem napadené potraviny, přičemž je pouhým okem nevidíme. Mykotoxiny mají řadu negativních účinků na zdraví konzumentů. Zpravodajský server iDNES.cz uveřejnil dne 10.3.2009 článek pod názvem Plesnivou mrkev můžete sníst, chleba vyhoďte, ve kterém odkazuje na doporučení vydaná Food Safety and Inspection Service US Department of Agriculture (Úřadem pro bezpečnost a kontrolu potravin Ministerstva zemědělství USA, FSIS-USDA).

Zemědělci jdou do ztrát a do ulic

11. 3. 2009 | Zdroj: Haló noviny |  Článek

Zemědělská a potravinářská politika v ČR je podle Potravinářské komory nekoncepční a příliš liberální. Na Žofínském fóru věnovaném problematice obou sektorů to řekl prezident Potravinářské komory Miroslav Toman. Zemědělci proto vyrazí protestovat do ulic. Stát by měl podle Tomana postiženým odvětvím více pomoci, například zvýšením podpory exportu či přijetím zákona o významné tržní síle, regulujícího působení obchodních řetězců.

NEWSLETTER

Podporujeme