Potravinářství

SZPI: Hygienické limity nesplnilo 45 pct zmrzlin, nepříznivý trend pokračuje

8. 9. 2023 | Zdroj: ceskenoviny.cz |  Článek

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) letos prověřila 128 vzorků zmrzlin, hygienické limity nesplnilo 45 procent z nich. Situace tak zůstává dlouhodobě nepříznivá, řekl dnes při jedné z kontrol v Brně novinářům mluvčí SZPI Pavel Kopřiva.

Potraviny budou od ledna levnější, slíbily Fialovi obchodní řetězce

8. 9. 2023 | Zdroj: E15 on line |  Odkaz

Zástupci osmi velkých obchodních řetězců podle premiéra Petra Fialy (ODS) během čtvrtečního jednání na ministerstvu zemědělství ujistili představitele vlády, že připravované snížení daně z přidané hodnoty (DPH) se propíše do poklesu cen potravin a že budou dbát ještě více i na jejich kvalitu.

Maloobchodní tržby dál meziročně padají, pokles ale v červenci opět zpomalil

7. 9. 2023 | Zdroj: ČT 24 |  Odkaz

Tržby v maloobchodu byly v červenci nižší než před rokem. Meziroční pokles ale zpomalil z červnových čtyř procent na 1,8 procenta, informoval Český statistický úřad. Meziměsíčně tržby nepatrně stouply o 0,1 procenta.

V soutěži Mlékárenského dne v Přibyslavi hodnotili odborníci 50 výrobků

7. 9. 2023 | Zdroj: ČTK |  Článek

V soutěži letošního 32. ročníku Mlékárenského dne v Přibyslavi na Havlíčkobrodsku dostaly nejlepší hodnocení od odborníků mléčné novinky mlékáren Brazzale Moravia, Savencia, Hlinsko a Polná.

Mlékárenský svaz: Loňský pokles poptávky po mléčných výrobcích v ČR pokračuje

7. 9. 2023 | Zdroj: ceskenoviny.cz |  Článek

Loňský pokles poptávky spotřebitelů po mléčných výrobcích v Česku zřejmě pokračuje. Nákupní ceny mléka se od začátku roku snižují.

Biopotravinou roku 2023 je unikátní slanina z Vysočiny

7. 9. 2023 | Zdroj: pro-bio.cz |  Článek

Vítěz soutěže Nejlepší biopotravina roku je jasný. Odborná porota ocenila výrobky v pěti různých kategoriích a jednoznačným vítězem se stala Bio Slanina z přeštického prasete z Biofarmy Sasov.

Chovatelé českých kuřat varují: Bez dotací jsme v minusu

6. 9. 2023 | Zdroj: seznamzpravy.cz |  Odkaz

Kuřecí farmy udržely v minulých dvou letech ziskovost jen díky dotacím. Bez nich by loni na každém kilogramu masa prodělaly přes dvě koruny, tvrdí studie.

Kostelecké uzeniny měly loni ztrátu 154 milionů

6. 9. 2023 | Zdroj: ceskenoviny.cz |  Článek

Firma Kostelecké uzeniny, hlavní český zpracovatel masa, ukončila minulý rok ztrátou 154 milionů korun, zatímco o rok dříve hospodařila se ziskem 48 milionů korun.

Ovocnáře a zelináře sužuje extrémní počasí. EU uvolňuje podmínky, aby jim pomohla

6. 9. 2023 | Zdroj: Euractiv.cz |  Odkaz

Řada evropských regionů se potýká s dopady silných dešťů, v jiných oblastech je zase úroda postižena velkým suchem. Evropská komise se proto rozhodla přijmout opatření, která mají zmírnit dopady extrémního počasí na produkci ovoce, zeleniny a vína.

Rybníkáři na Pardubicku kontrolovali štědrovečerní kapry

6. 9. 2023 | Zdroj: ČT 24 |  Odkaz

Stav a velikost ryb, které jsou určené hlavně na štědrovečerní stůl, zjišťovali rybníkáři na Pardubicku. Je to pro ně poslední kontrola před podzimními výlovy.

NEWSLETTER

Podporujeme