Potravinářství

Oznámení o nabídkovém řízení č. 1059/2007/0003 na prodej cukru na trh Společenství z intervenčních zásob SZIF

16. 10. 2007 | Zdroj: SZIF |  Soubor

Státní zemědělský intervenční fond, se sídlem Ve Smečkách 33, 110 00 Praha 1 (dále jen SZIF) vyhlašuje dílčí nabídkové řízení č. 1059/2007/0003 na prodej cukru z intervenčních zásob dle NK (ES) č. 1059/2007, v platném znění.

Oznámení o nabídkovém řízení č. 1060/2007/0003 na prodej cukru z intervenčních zásob SZIF na vývoz

16. 10. 2007 | Zdroj: SZIF |  Soubor

Státní zemědělský intervenční fond, se sídlem Ve Smečkách 33, 110 00 Praha 1 (dále jen SZIF) vyhlašuje dílčí nabídkové řízení č. 1060/2007/0003 na prodej cukru z intervenčních zásob na vývoz dle NK (ES) č. 1060/2007.

Hlášení v systému RASFF: 41. týden 2007

16. 10. 2007 | Zdroj: ÚZPI |  Článek

Orientační přehled výrobků notifikovaných systémem RASFF ve 41. týdnu 2007: 8.–14. 10. 2007 (v češtině). V tabulce je uveden přehled výrobků, které představují riziko pro spotřebitele a které byly proto staženy nebo se stahují z prodeje v EU.

Máslo je drahé zbytečně. Zlevnění je reálné

16. 10. 2007 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

Prudké zdražení másla, které mnohde stojí přes čtyřicet korun, nemá podle expertů rozumné důvody. Zvyšování světových cen mléka ho nemůže úplně vysvětlit. "Nedostatek mléka na trzích není tak velký, aby ospravedlnil skok cen," řekl MF DNES šéf jedné z největších tuzemských mlékáren. Souhlasí s ním také zemědělský analytik Jiří Havel. Podle něj ceny do Vánoc zase klesnou na svou reálnou hodnotu, kterou odhaduje na třiatřicet korun za kostku. Kdo tedy na zdražení másla nejvíce vydělává?

Čaj bojuje v Asii 21. století o své místo na slunci

16. 10. 2007 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Nečekané důsledky přinesla dobře míněná snaha posílit populaci ohroženého druhu pstruha odchovem v zajetí. Pstruh vyrostlý ve volné přírodě a ryba odchovaná v sádkách vypadají na první pohled stejně, ale svými vlastnostmi se dramaticky liší. Rozdíl je tak markantní, že vědci začínají pochybovat o tom, zda lze ryby mizející z řek a jezer nahradit uměle odchovanými jedinci. Naopak, zdá se, že vysazení „zdomácnělých“ ryb ze sádek do volné přírody představuje pro volně žijící populaci vážné nebezpečí.

Na trh míří průzračný Fernet Stock 8000

15. 10. 2007 | Zdroj: Agris |  Článek

V samotném závěru mimořádně úspěšného roku 2007 uvádí společnost Stock Plzeň, největší výrobce lihovin v zemi, na trh produkt zcela nové generace. Informoval o tom dnes mediální zástupce společnosti Jiří janoušek s tím, že novým přírůstkem v sortimentu Stocku Plzeň a novinkou na trhu se stává bylinný destilát Fernet Stock 8000. Fernet Stock 8000 představuje unikátní koncept na trhu lihovin. Receptura sice vychází z obdobných základů jako Fernet Stock, avšak Fernet Stock 8000 je vyráběn novou originální technologií. Proto již na první pohled překvapí - Fernet Stock 8000 je totiž krystalicky průzračný a čirý.

Jak zabránit podvodům s masem?

12. 10. 2007 | Zdroj: ÚZPI |  Článek

Německo požaduje, aby byl přijat jejich národní systém vyžadující, aby při prodeji odpadu z výroby masa, který není vhodný ke konzumaci lidmi, ale je použitelný ke zpracování na krmivo pro zvířata, byl připojen průvodní dokument. Mělo by to zabránit možnosti, že obchodník nakoupí vedlejší produkt např. v severním Německu, exportuje ho do Belgie a následně ho opět dodá do Německa, ale již jako maso určené k lidské spotřebě. Právě toto bylo důvodem skandálu, k němuž došlo v létě 2007 v Německu (viz „Skandál kvůli podvodné záměně masa“). Rozsah v jakém bylo maso takto falšováno se stále ještě vyšetřuje, byl však zřejmě větší, než se původně zdálo (ca 180 t).

Etanol jako palivo má i své stinné stránky

12. 10. 2007 | Zdroj: ÚZPI |  Článek

Podle nedávné studie Stanfordské univerzity nemusí být etanol přece jen nejzdravějším řešením pro problémy znečištění atmosféry. Počítačový model simuloval kvalitu vzduchu ve Spojených státech v roce 2020, kdy se očekává, že budou dostupná vozidla poháněná etanolem. Mark Z. Jacobson, autor této studie říká, že etanol je podporován jako čisté a obnovitelné palivo, které omezí globální oteplování a znečišťování vzduchu. Ale výsledky studie ukazují, že palivová směs s vysokým podílem etanolu má stejné nebo větší riziko pro zdraví veřejnosti než benzin, který již způsobuje značné škody na zdraví.

Pekaři bojují s obchodními řetězci i toasty

11. 10. 2007 | Zdroj: iHNed.cz |  Článek

Polští pekaři čelí úbytku zájmu o tradiční chléb a housky. Poláci totiž začínají dávat podobně jako Češi přednost bagetám nebo toastům. Pekárny v souboji o zákazníky hodlají využít vyšší poptávky po zdravém životním stylu a informovat o dobrých vlastnostech čerstvého pečiva. Odborníci proto odhadují, že v následujících letech může v Polsku zkrachovat až třetina pekáren. Spásou by pro některé z nich mohlo být mražené pečivo. Pekaři v polském pohraničí již nyní vyvážejí své produkty do Německa a České republiky. Podle předsedy Podnikatelského svazu pekařů a cukrářů v ČR Stanislava Musila v České republice výroba a spotřeba chleba i pečiva stagnuje.

Čeští pivovarníci podporují projekt bezpečných silnic

11. 10. 2007 | Zdroj: Agris |  Článek

Český svaz pivovarů a sladoven (ČSPAS) se připojil k signatářům Evropské charty bezpečnosti silničního provozu, která byla před několika dny podepsána v Praze. Charta, která je iniciativou Evropské komise, si projektem „25 000 životů lze zachránit“ klade za cíl do roku 2010 snížit roční počet obětí silničních nehod o 25 000. Čeští pivovarníci tak rozšiřují řady těch, kterým není lhostejný alarmující vývoj na evropských komunikacích a množství lidí, kteří se zraní nebo dokonce na silnicích každoročně zahynou. Počet institucí, které Evropskou chartu bezpečnosti silničního provozu podepsaly a konkrétními projekty ji naplňují, každoročně roste. Charta byla vyhlášena v lednu 2004 a podporuje všechny iniciativy zaměřené na prevenci nehodovosti na silnicích.

NEWSLETTER

Podporujeme