Potravinářství

Obchod s hovězím masem v EU

22. 3. 2006 | Zdroj: Maso.cz |  Článek

V roce 2005 importovaly státy EU téměř 300 tisíc tun hovězího masa - kolem 6% více než v roce 2004 (r. 2004: 277,6 tisíc t; r. 2003: 240,6 tisíc t). Největšími dovozci byly země Jižní Ameriky - Brazílie, Argentina a Uruguay. Mezi první pětkou se umístily i 2 africké země: Namibie a Botswana. V souvislosti s poklesem produkce hovězího masa ve většině členských států došlo vloni k propadu vývozu. V porovnání s rokem 2004 exportovala EU v roce 2005 o třetinu méně chlazeného nebo mraženého hovězího masa (149,2 tisíc tun, v roce 2004: 224,4 tisíce t). Největším vývozcem hovězího v EU je Německo.

H5N1: oběti v Ázerbájdžánu,strach v Gaze

22. 3. 2006 | Zdroj: Aktuálně.cz |  Článek

Smrtelný virus ptačí chřipky H5N1 si v Ázerbájdžánu vyžádal životy pěti lidí. Oznámila to Světová zdravotnická organizace (WH0). Další dvě osoby byly pozitivně testovány na přítomnost viru H5N1. Jedna z nich leží ve vážném stavu v nemocnici. Ptačí chřipka byla v této kavkazské zemi zjištěna u drůbeže už v únoru u divokých ptáků na břehu Kaspického moře. Poté se rozšířila na severovýchod a jihozápad k hranicím Íránu. Na drůbeží farmě Kiljazinskoj zhruba osmdesát kilometrů od Baku, kde byl prokázán výskyt viru H5N1, bylo zlikvidováno přes půl milionu kuřat.

Testy na ptačí chřipku i v Jihlavě a Olomouci

21. 3. 2006 | Zdroj: Právo |  Článek

Vyšetření uhynulých ptáků na ptačí chřipku bude od 22. března provádět i Státní veterinární ústav (SVÚ) Jihlava a od 27. února také veterinární ústav v Olomouci. Sdělil to včera mluvčí Státní veterinární správy Josef Duben. Dosud tyto testy prováděla pouze Národní referenční laboratoř ve SVÚ Praha. „Díky rozšíření okruhu laboratoří se ušetří za cesty. Těla mrtvých ptáků nebudou muset putovat jen do hlavního města, často přes celou republiku,“ uvedl Duben. Pokud by se ale v Jihlavě či Olomouci zjistil u některého ze vzorků virus ptačí chřipky, následoval by vždy kontrolní test ještě v referenční laboratoři v Praze.

Ptáci za chřipku nemohou

21. 3. 2006 | Zdroj: Agris |  Článek

Ministerstvo životního prostředí ČR (MŽP) v souvislosti s aktuální mediální popularitou ptačí chřipky (resp. viru H5N1) varuje před jakoukoli panikou, zabíjením ptáků či ničením jejich hnízd. „Ptáci za ptačí chřipku nemohou. Opatrnosti je třeba, ale lidé by neměli podléhat panice. Při běžném kontaktu jako je třeba krmení na krmítkách žádné nebezpečí nehrozí,“ říká ornitolog a náměstek ministra životního prostředí pro ochranu přírody František Pojer.

Úřad vyšel vstříc Prazdroji

21. 3. 2006 | Zdroj: Aktuálně.cz |  Článek

Plzeňský Prazdroj znovu může uzavírat s majiteli restaurací a hospod smlouvy, ve kterých je zaváže k odběru piva ze svých pivovarů. Žádosti Prazdroje o možnost uzavírat tyto smlouvy nyní vyhověl Úřad pro ochranu hospodářské soutěže. Ten přitom požadavek pivovaru už jednou zamítl. Za omezování konkurence ve smlouvách s hostinskými dostala firma také pokutu ve výši 2,3 milionu korun. Podle původních smluv se totiž minimální odběr piva rovnal celkové spotřebě tohoto nápoje v restauraci.

Novinka Stocku potěší milovníky silné slivovice

21. 3. 2006 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

Pro milovníky slivovice rozšiřuje Stock Plzeň Božkov svou nabídku ovocných destilátů a uvádí na trh slivovici Stock Excellent. "Slivovice s mimořádně jemnou chutí a intenzivní švestkovou vůni osloví skutečné znalce tohoto nápoje," říká mluvčí božkovského Stocku Jiří Janoušek. "Slivovice Stock Excellent má oproti naší klasické slivovici Stock o pět procent vyšší obsah alkoholu, což je reakce na poptávku našich zákazníků v restauracích, kteří žádali silnější slivovici. Přesto je destilát velmi jemný a nevtíravý," tvrdí ředitel prodeje a marketingu Stocku Richard Švéda.

Ustavena Česká technologická platforma pro potraviny

21. 3. 2006 | Zdroj: Potravinářská komora |  Článek

Představitelé řady významných institucí, organizací a potravinářských podniků činných v oblasti potravinářské výroby, výzkumu, kontroly a politiky se sešli na setkání organizovaném Potravinářskou komorou ČR za účelem ustavení České technologické platformy pro potraviny.

Výzva členům Agrární komory a CENTROODBYTu

21. 3. 2006 | Zdroj: CENTROODBYT-národní odbytové družstvo |  Soubor

Dne 18.března 2006 zasedalo za přítomnosti prezidenta AK ČR mimořádné představenstvo CENTROODBYTu-národní odbytové družstvo. Vyslovilo silné znepokojení nad tím, že se na rozdíl od trendu EU již jedenáct týdnů snižuje domácí realizační cena jatečných prasat, která v současnosti nedosahuje ani výše výrobních nákladů a je hluboce i pod průměrem zemí Evropské Unie. Tím se odvětví chovu prasat v ČR ocitá v přímém ohrožení. Obdobná situace panuje i ve zpeněžování jatečného skotu. Dosahované tuzemské ceny jsou v silném rozporu i s kvalitou prodávaných zvířat.

Haná za pečivo levnější: Darujeme obilí

21. 3. 2006 | Zdroj: Aktuálně.cz |  Článek

Dva pytle potravinářské pšenice zdarma věnují zemědělci z oblasti Hané tuzemským mlynářům s cílem snížit zdražení chleba a pečiva. Zdražení minulý týden avizoval Podnikatelský svaz pekařů a cukrářů.

Informace z Bruselu

21. 3. 2006 | Zdroj: Holstein.cz |  Článek

Z jednání asociací COPA COGECA, které v Bruselu hájí zájmy evropských zemědělců vzešla informace o pravděpodobném scénáři vývoje podpor mléčného trhu v Evropské unii. Evropský intervenční systém pro mléčné produkty bude prakticky kompletně odstraněn v příštích 7 letech, jako vedlejší účinek likvidace vývozních podpor. To je názor předních britských analytiků v sektoru. Předseda Královské asociace mléčných farmářů David Curry k tomu řekl, že to bude předmětem revize reformy v 2008/09, protože bude nutné další přizpůsobení k dohodám WTO.

NEWSLETTER

Podporujeme