Potravinářství

Problematika sběrných a porážecích míst zvěřiny

27. 9. 2004 | Zdroj: SRS ČR |  Článek

Ústřední ředitel SVS ČR Josef Holejšovský jednal během setkání šéfů veterinárních služeb čl. států EU dne 22.9. v sídle Veterinárního a potravinového úřadu (FVO) v Dublinu, odkud jsou do členskýchstátů a třetích zemí vysílány kontroly, se svým rakouským kolegou Johannem Damoserem o problematice sběrných a porážecích míst zvěřiny. Tato problematika je složitá především proto, že interpretace příslušné směrnice Rady Evropské unie č. 92/45 ES je poněkud problematická a ze strany FVO je jí při kontrolních misích věnována značná pozornost.

Mléko teče přes hranice

27. 9. 2004 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

Po vstupu do EU se vyváží mléko zejména do Rakouska a Německa, naopak větší dovoz je z Polska, kde je o třetinu levnější, a ze Slovenska. Některé mlékárny ho však nemohou využít kvůli vzdálenosti. Řekl to předseda Českomoravského svazu mlékárenského Michal Němec. Domácí rolníci začali po vstupu země do EU díky uvolnění obchodu syrové mléko vyvážet s cílem získat vyšší výkupní cenu.

Souhrn událostí předchozího dne 23. 9. 2004

24. 9. 2004 | Zdroj: Agris |  Článek

Sněmovna podporuje zrušení Státního fondu pro zúrodnění půdy. Unie se začala otvírat ruským mlékárnám. Ceny vajec porostou. Chybějí sklady na obilí, stát ho chce odvézt za hranice.

Na růstu produkce vína v patnácti původních zemí EU má největší podíl Francie

24. 9. 2004 | Zdroj: AgroWebClub |  Článek

Poprvé od roku 2001 výrobci vína v původních patnácti zemích EU čekají letos růst produkce. Na celkovém růstu produkce se podílí hlavně výsledky dosažené ve Francii. Celková produkce představuje 177 milionů hektolitrů, což je o osm procent více než v předchozí sezóně. Na předchozím vegetačním období se nepříznivě podepsaly vysoké letní teploty, které vysušily vinice a hrozny. Informace vyplývají ze zprávy evropského farmářského sdružení COPA-COGECA.

Burzovní zpravodajství z obchodování na OBHK - 39. týden roku 2004

23. 9. 2004 | Zdroj: Obchodní burza Hradec Králové |  Soubor

Burza pokračovala ve svém pravidelném středečním obchodování. Na 37. burzovním shromáždění v letošním roce se obchodovalo s obilovinami, olejninami a masem. Na burze bylo možno koupit nebo prodat olejniny za 94,5 mil.Kč, obiloviny za 4,3 mil.Kč a maso za 32,9 mil.Kč. Na burze se sice obchodovalo parketově, ale v nové verzi burzovního informačního systému. Tato verze umožní účastníkům burzovních obchodů prostřednictvím internetu obchodovat odkudkoliv a s kýmkoliv.

Mezinárodní den zvířat apelem na welfare

23. 9. 2004 | Zdroj: Agris |  Článek

Datum 4. října je zasvěceno Mezinárodnímu dni zvířat, a jak dnes upozornil tiskový mluvčí Státní veterinární správy ČR (SVS) Josef Duben, je tento den také svátkem svatého Františka z Assissi. Podle Dubna je tomu tak proto, že tento světec dokázal chápat již před dávnými staletími zvířata nikoli jako „stroje na maso, mléko, či vejce“, ale jako živé tvory, ke kterým je potřeba se odpovídajícím způsobem chovat. SVS podle mluvčího považuje za prospěšné při vhodných příležitostech upozorňovat na to, že slušné a odpovědné zacházení se zvířaty by mělo být pro zemědělce i chovatele zvířat v zájmových chovech samozřejmé, a že se nakonec i vyplatí. Mohou se o tom přesvědčit ti farmáři, kteří dbají na dodržování tzv. zásad welfare, neboli péče o dobrou pohodu zvířat.

Ceny vajec porostou

23. 9. 2004 | Zdroj: SZIF |  Článek

Průměrná cena zemědělských výrobců (CZV) vajec ve skořápce celkem se podle šetření SZIF v srpnu proti červenci nezměnila, zůstala na 1,70 Kč/ks. Stagnovala i CZV vajec hmotnostních kategorií S a M, která se měnila ± 0,01 Kč/ks, u hmotnostní kategorie S CZV v srpnu činila 1,35 Kč/ks, u hmotnostní kategorie M 1,71 Kč/ks. Cena se zvýšila u hmotnostní kategorie L o 0,08 Kč/ks (o 5 %) na 1,78 Kč/ks a snížila se u kategorie ostatní (XL + netříděná) o 0,08 Kč/ks (o 5 %) na 1,63 Kč/ks.

Unie se začala otvírat ruským mlékárnám

23. 9. 2004 | Zdroj: ČTK |  Článek

Ruské mlékárenské výrobky budou moci vstoupit na trh Evropské unie. První tři ruské mlékárny, z Moskvy, Baraulu a Lipecka, se dostaly na unijní seznam podniků s vývozním povolením pro EU. "Je to vůbec poprvé, co bude povoleno vyvážet ruské mléčné výrobky do unie," oznámila Evropská komise v dnešním komuniké. Tři mlékárny byly podle komuniké odsouhlaseny poté, co od ruských úřadů získaly osvědčení, že plně splňují unijní normy pro bezpečnost potravin - a po inspekci unijních potravinářů a veterinářů.

MODELOVÁNÍ LOGISTICKÉHO ŘETĚZCE VEPŘOVÉ MASO

22. 9. 2004 | Zdroj: Odborné konference |  Soubor

Získal Jan, Švasta Jaroslav

ZHODNOCENÍ MODELOVÁNÍ VYBRANÝCH ČASOVÝCH ŘAD NA AGRÁRNÍM TRHU V SYSTÉMU SAS

22. 9. 2004 | Zdroj: Odborné konference |  Soubor

Louda Zdeněk

NEWSLETTER

Podporujeme