Potravinářství

Veterináři stále neznají identitu uhynulého býka ze Zvonkové

10. 5. 2004 | Zdroj: Lidové noviny |  Článek

Veterináři stále neznají identitu býka, u kterého se vyskytlo podezření na 11. případ takzvané nemoci šílených krav (BSE). Býk z hospodářství ve Zvonkové na Českokrumlovsku, který uhynul 30. dubna, neměl identifikační známku a byl zřejmě opatřen značkou jiného náhodně vybraného býka. Dnes to řekl ředitel jihočeské krajské veterinární správy František Kouba. "Jestliže máme stanovit kohortu, musíme zjistit, o které zvíře jde. Kvůli špatné evidenci se celá záležitost protáhne," řekl Kouba. Veterináři mají některé informace o původu uhynulého býka, které prověřují.

Maso Planá loni zvýšilo produkci o 16 procent na 20.326 tun

10. 5. 2004 | Zdroj: Hospodářské noviny |  Článek

Společnost Maso Planá loni vyprodukovala 20.326 tun masa a masných výrobků, což bylo meziročně o 16 procent více. Tržby firmy, která patří mezi největší tuzemské masokombináty, převýšily 1,3 miliardy korun a zisk vzrostl o 12 milionů na 32,5 milionu korun. Podle výkonného ředitele společnosti Emila Kaspera se do výsledků příznivě promítla kompletní rekonstrukce výroby, do níž firma v uplynulých třech letech vložila zhruba 300 milionů korun. "Tyto rozsáhlé investice, jejichž hlavním cílem bylo splnění norem EU, však nepůsobí na razantní zadlužení společnosti.

Zisk Campari díky loňské akvizici a oživení trhu vzrostl

10. 5. 2004 | Zdroj: ČTK |  Článek

Italský výrobce alkoholických nápojů Campari hospodařil v prvním čtvrtletí letošního roku se ziskem před zdaněním 18,6 milionu eur, což představuje meziroční nárůst o 22 procent. Slabé tržby v USA a negativní vliv silného eura vyvážila lepší situace na trhu a loňská akvizice společnosti Barbero 1891, oznámila dnes společnost.

Jihočeský farmář krávy zachrání

10. 5. 2004 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

Kvůli býkovi s nemocí BSE z Přední Zvonkové na Českokrumlovsku utratí veterináři dobytek z farem po celém Česku. Zvířata z jihočeského stáda na pravém břehu Lipenského jezera budou s největší pravděpodobností uchráněna. Čtyřletý býk z farmy v Přední Zvonkové na Českokrumlovsku měl BSE - nemoc šílených krav. Třebaže to potvrdil zatím jen první odebraný vzorek, veterináři už nařídili zákaz přesunu všech zvířat a začali po republice vyhledávat jeho vrstevníky. Majitel farmy, v níž se nemoc objevila, je ale v klidu: takzvaná nemoc šílených krav není totiž dědičně přenosná, takže jemu veterináři neutratí ani jeden kus.

Burzovní bulletin KBP č. 18

10. 5. 2004 | Zdroj: Komoditní burza Praha |  Soubor

Aktivita obchodníků ve středeční burzovní den opět poklesla. Ve srovnání s prvním květnovým burzovním dnem byl ten dnešní objemově menší a celková hodnota podaných pokynů přes centrální trh KBP dosáhla částky jenom těsně nad 27 mil. Kč. Největší podíl z toho připadl na sekci „Produkty rostlinné výroby“- objem ve výši téměř 17 mil. Kč. Pokračující nezájem o obchodování byl zaznamenán i dnes v sekcích „Motorová paliva „ a „Jatečně opracovaná těla“. Oproti předešlému burzovnímu dni došlo po delší všeobecné stagnaci cen k jejich pohybům. Nejvíce změn zaznamenala dřevní sekce. Jako tradičně se nejvíce obchodů uzavřelo právě v této sekci. Středeční burzovní den činil finanční objem uzavřených přímých obchodů 1,28 mil. Kč.

Burzovní zpravodajství z obchodování na OBHK - 19. týden 2004

10. 5. 2004 | Zdroj: Obchodní burza Hradec Králové |  Soubor

Burza pokračovala ve svém pravidelném středečním obchodování. Na 17. burzovním shromáždění v letošním roce se obchodovalo s obilovinami, olejninami a masem. Na burze bylo možno koupit nebo prodat olejniny za 19,2 mil.Kč, obiloviny za 0,9 mil.Kč a maso za 40 mil.Kč. Při obchodování přetrvává nižší zájem, tak jak to obvykle v tomto období do sklizně bývá. Na trhu s řepkou a krmnými plodinami se ceny opět uklidnily. Obchodovalo se poptávkou po 2.000 t semene řepky na 05/04 za cenu 8.800 Kč/t. Po vzestupu na počátku měsíce zůstává cena na stávající úrovni. Obchodovaní s pšenicí krmnou pokračovalo poptávkou po 250 t na 05/04 za cenu 3.600 Kč/t.

Staropramen chce bojovat o trh inovacemi, říká šéf marketingu

10. 5. 2004 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

Pivovary Staropramen chtějí bojovat o trh zejména inovacemi, řekl marketingový ředitel společnosti Marek Tovaryš. Firma v současnosti nabízí včetně belgických piv svého majoritního vlastníka Interbrew 19 pivních značek. Poslední inovací je pivo OSTO6, které je určeno hlavně pro prodej v hudebních klubech. Pivovary Staropramen mají v tuzemsku asi 14procentní tržní podíl a jsou domácí pivovarskou dvojkou za Plzeňským Prazdrojem, který má asi 48 procent trhu.

Zpráva o trhu jatečných zvířat a masa 18. týden 2004

7. 5. 2004 | Zdroj: ATIS Bratislava |  Soubor

Počas 18. týždňa sa priemerné nákupné ceny jatočného hovädzieho dobytka vyvíjali opačne ako v 16. týždni, t. j. ceny kráv a jalovíc posilnili a pri býkoch oslabili. Nákupná cena býkov spolu mierne oslabila (-0,4 %) na 80,32 Sk/kg j. hm. (44,13 Sk/kg ž. hm.). V kategóriách U a O klesla rovnako (-0,8 %) na 82,13 Sk/kg j. hm., resp. 77,34 Sk/kg j. hm. Priemerná cena v kategórii R sa stabilizovala na úrovni 80,39 Sk/kg j. hm. Počas sledovaného obdobia bol opätovne menší záujem o jalovice. Cena pri jaloviciach spolu sa oproti 16. týždňu zvýšila až o 3,7 % a dosiahla 54,82 Sk/kg j. hm. (28,26 Sk/kg ž. hm.).

Zpráva o trhu drůbeže a vajec 18. týden 2004

7. 5. 2004 | Zdroj: ATIS Bratislava |  Soubor

V sledovanom 18. týždni zostáva nákupná cena jatočných kurčiat naďalej stabilná, spracovatelia nakupovali jatočné brojlery v rozpätí od 28,- do 29,- Sk/kg živej hmotnosti. Priemerná cena poklesla oproti 16. týždňu o 5 halierov/kg na 28,25 Sk/kg. Oproti minulému roku bola priemerná nákupná cena jatočných kurčiat vyššia, rovnako ako aj v 16. týždni, o 4,2 %. Sortiment porazenej hydiny sa počas sledovaného týždňa zúžil iba na jatočné kurčatá.

ZPRÁVA O TRHU HOVĚZÍHO A VEPŘOVÉHO MASA - 17. – 18. týden 2004

7. 5. 2004 | Zdroj: SZIF |  Soubor

Cena zemědělských výrobců (CZV) jatečného skotu se během druhé poloviny dubna zvýšila o 1,00 Kč/kg v mase. CZV jatečných býků celkem se zvýšila o 0,30 Kč/kg v mase a za den 27. 4. dosáhla 66,24 Kč/kg v mase (37,21 Kč/kg ž. hm.). CZV jatečných býků tř. SEUR se pohybovala od 61,85 do 71,84 Kč/kg v mase a zvýšila se o 0,87 Kč/kg v mase na 67,32 Kč/kg v mase (37,82 Kč/kg ž. hm.). CZV jatečných jalovic celkem stagnovala na 47,98 Kč/kg v mase (25,94 Kč/kg ž. hm.). Průměrná CZV jatečných jalovic tř. SEUR se pohybovala v rozmezí od 38,11 do 52,22 Kč/kg v mase a dosáhla 49,12 Kč/kg v mase (26,55 Kč/kg ž. hm.). CZV jatečných krav celkem se zvýšila o 2,16 Kč/kg v mase a dosáhla 38,61 Kč/kg v mase (20,32 Kč/kg ž. hm.).

NEWSLETTER

Podporujeme