Potravinářství

Vyhláška č. 382/2003 Sb., o veterinárních požadavcích na obchodování se zvířaty a o veterinárních podmínkách jejich dovozu ze třetích zemí

24. 11. 2003 | Zdroj: Sbírka zákonů ČR |  Soubor

Ministerstvo zemědělství stanoví podle § 78 zákona č. 166/1999 Sb., o veterinární péči a o změně některých souvisejících zákonů (veterinární zákon), ve znění zákona č. 131/2003 Sb., (dále jen "zákon") k provedení § 8 odst. 5, § 10 odst. 3 písm. e), § 28 odst. 5, § 31 odst. 3 písm. a) a § 34 odst. 5:

Ceny tuzemských vín na trhu zůstanou po vstupu do EU beze změn

24. 11. 2003 | Zdroj: ČTK |  Článek

Dramatická změna cen ani nahoru ani dolů nečeká po vstupu do Evropské unie milovníky tuzemských bílých i červených vín, řekl ředitel Znovínu Znojmo Pavel Vajčner. Zlevnit by ale mohla dražší moravská vína a po zrušení cla i některá zahraniční. Konzumenti se tak mohou v příštím roce těšit na vynikající ročník, který by nemusel být příliš drahý. Šéf Vinných sklepů Valtice Antonín Šťastný připomněl, že společnost sklidila ze 450 hektarů vlastních vinic hrozny o rekordní průměrné cukernatosti téměř 22 stupňů.

Humpolecký pivovar Bernard letos očekává rekordní výstav piva

24. 11. 2003 | Zdroj: ČTK |  Článek

Rodinný pivovar Bernard Humpolec letos očekává zvýšení výstavu piva o 12 procent na 122.000 hektolitrů. Přispěly k tomu investice do obchodního systému i úspěšný prodej exkluzivního svátečního ležáku, sdělil dnes spolumajitel firmy Stanislav Bernard. "Dnes je již jisté, že to bude nejlepší výsledek od roku 1994 a třetí nejlepší výsledek ve čtyřsetleté historii humpoleckého pivovaru," uvedl Bernard.Produkci minulého roku, která činila 108.820 hektolitrů, pivovar překonal právě dnes.

Nové beaujolais útočí na Francouze

22. 11. 2003 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

Šílenství ještě nezačalo, ale k večeru to určitě bude živější, říká vedoucí pařížského obchodu s vínem řetězce Nicolas na otázku, jak se prodává nové beaujolais. Na sudu uprostřed místnosti jsou otevřeny lahve tří druhů, které jsou tady v prodeji, je možno ochutnat a vzápětí koupit víno z baterií. Nové beaujolais také zcela vévodí výloze. "Šílení" to přinejmenším v Paříži nebylo ani o půlnoci na včerejšek, kdy se nové beaujolais mohlo začít otvírat a prodávat. Bary a restaurace byly už většinou zavřené a nepochybně čekaly až na ráno. Někde se však nabízela speciální menu, v nichž samozřejmě nové beaujolais nemohlo chybět - půlčička beaujolais bratru za 25 eur (800 korun).

Operované struky špatně regenerují

22. 11. 2003 | Zdroj: ÚZPI |  Článek

Kvalita mléka nadojeného z operovaných struků zůstává dlouhodobě zhoršená i když se již plně obnovila tvorba mléka a dojitelnost struku. Obtížně dojitelné struky je možné napravit pomocí chirurgického zákroku; dokonce dochází k plnému obnovení parametrů dojitelnosti a mléčné užitkovosti krav na původní hodnoty, kvalita mléka však dlouhodobě zůstává na neuspokojivé úrovni. To jsou výsledky výzkumu prováděného na Veterinární klinice v Babenhausenu (Německo).

V Agrodružstvu Libštátě mají kvůli porážce krav smutek

22. 11. 2003 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Nejlepší dojnice, vypiplané, ve vynikající kondici, zcela zdravé. Tak mluví o sto padesáti svých kravách předseda Agrodružstva Libštát na Semilsku Jaroslav Podzimek. „Mají však smůlu, skončí na porážce,“ povzdechl si. Jako telata se totiž střetla ve velkoprodukčním teletníku se šílenou krávou ze sousední Lomnice nad Popelkou. Celá záležitost je v podniku stále velmi živá. Středeční zahájení nucených porážek ji znovu zdramatizovalo. Podzimek se neustále vrací k minulému týdnu, kdy se dozvěděli o hrozném ortelu pro svá zvířata.

Farma v Záblatí může žádat o náhradu za utracené krávy kvůli BSE

21. 11. 2003 | Zdroj: Hospodářské noviny |  Článek

Na ekologické farmě v Záblatí na Prachaticku, kde byl 17. října zjištěn šestý případ takzvané nemoci šílených krav (BSE) v ČR, už není žádná z 36 krav, které bylo nutné utratit. Majitel chovu František Kovář tak může požádat o náhradu, která se bude podle znaleckého posudku u jednotlivých kusů pohybovat mezi 17.000 až 20.000 korunami. Řekl to ředitel prachatické zemědělské agentury Miloslav Hucek.

MZe: V ČR jsou chovy skotu větší než v EU, což zvyšuje dopady BSE

21. 11. 2003 | Zdroj: ČTK |  Článek

Chovy skotu jsou v Česku výrazně početnější než je obvyklé v Evropské unii, což zvyšuje ztráty při výskytu tzv. nemoci šílených krav ve stádě. Podle pravidel EU se z preventivních důvodů utratí a vyšetří potomci a vrstevnice nakaženého kusu. "V početnějším chovu pak do této skupiny spadne větší množství zvířat," řekl Hugo Roldán z odboru komunikace ministerstva zemědělství. Kvůli dosavadním osmi případům nemoci bylo nebo by mělo být z preventivních důvodů utraceno přes 1300 dobytčat, z toho přes 1100 letos. První nakažený kus se přitom objevil v roce 2001.

Mecom Humenné může jako první výrobce masa v SR vyvážet do EU

21. 11. 2003 | Zdroj: ČTK |  Článek

Největší výrobce masných výrobků na Slovensku Mecom Humenné může jako první zpracovatel masa v zemi vyvážet své produkty na trhy Evropské unie. Společnosti to umožňuje pečeť Slovenské veterinární a potravinářské správy, kterou dnes prezident firmy Ján Molnár symbolicky převzal z rukou ministra zemědělství Zsolta Simona. Jak uvedl Molnár před novináři, tato pečeť dokazuje, že firma splnila náročné předpisy Evropské komise pro export své produkce. Dodal, že splnění předpisů EK si vyžádalo rozsáhlé investice do rekonstrukce a modernizace výrobních prostor, které dosáhly 271 milionů slovenských korun.

Vyhláška č. 380/2003 Sb., o veterinárních požadavcích na obchodování se spermatem, vaječnými buňkami a embryi a o veterinárních podmínkách jejich dovozu ze třetích zemí

21. 11. 2003 | Zdroj: Sbírka zákonů ČR |  Soubor

Ministerstvo zemědělství stanoví podle § 78 zákona č. 166/1999 Sb., o veterinární péči a o změně některých souvisejících zákonů (veterinární zákon), ve znění zákona č. 131/2003 Sb., (dále jen "zákon") k provedení § 28 odst. 5, § 31 odst. 3 písm. a) a § 34 odst. 5 zákona:

NEWSLETTER

Podporujeme