Potravinářství

Akce supermarketů se zemědělcům nelíbí

3. 9. 2003 | Zdroj: Kladenský deník |  Článek

Všem nakupujícím občanům jsou v obchodech z finančního hlediska určitě nejpříjemnější slevní akce na různé druhy zboží. Z tohoto trendu však nebývají nadšeni zemědělci, jimž tak uchází možné zisky. Problém totiž tkví v tom, že ceny si vytváří prodejní řetězce samy.

Malé pivovary měly letos druhou nejlepší sezonu od roku 2000

3. 9. 2003 | Zdroj: ČTK |  Článek

Za druhé nejlepší léto od roku 2000 označily letošní prázdninovou sezonu malé nezávislé pivovary s výstavem do 200.000 hektolitrů ročně. Nárůsty odbytu v průměru činily deset až dvanáct procent a pozadu nezůstaly ani limonády. "Selekce na trhu a tvrdý boj mezi pivovary však nadále trvá," řekl prezident Českého svazu malých nezávislých pivovarů Jiří Fusek. Letošní horké počasí považuje za ideální, protože vesměs vyrovnalo ztráty malých pivovarů z prvního pololetí. Počátek roku byl sice podle něj pro všechny velmi tvrdý, situaci ale zachránilo "desítkové" léto.

Souhrn událostí předchozího dne 2.9.2003

3. 9. 2003 | Zdroj: Agris |  Článek

Zemědělci chtějí zdražit, obchodníci jsou proti. Marmeládu v obchodech od příštího roku zřejmě nahradí ovocná směs. PBB signalizuje vysoké poptávky po exportu pšenice na Východ. MZe navrhne vládě snížení cel na dovoz vepřového z Polska.

MZe navrhne vládě snížení cel na dovoz vepřového z Polska

2. 9. 2003 | Zdroj: ČTK |  Článek

Ministerstvo zemědělství společně s ministerstvem průmyslu a obchodu navrhne vládě snížení celních sazeb na dovoz vepřového masa z Polska. Celní sazba tak u této komodity klesne z dosavadních 88,5 procenta na 25 procent u preferenční smluvní sazby a na 38,5 procenta u smluvní sazby. Zvýšení celních sazeb na dovoz vepřového z Polska schválila vláda letos v březnu.

Marmeládu v obchodech od příštího roku zřejmě nahradí ovocná směs

2. 9. 2003 | Zdroj: ČTK |  Článek

Marmeládu od příštího roku na pultech tuzemských obchodů zřejmě nahradí ovocná směs. Tradiční potravinářský výrobek se totiž kvůli normám Evropské unie bude muset přejmenovat. "Uvažujeme nad názvy ovocná směs či ovocná pomazánka," řekla vedoucí marketingu největší tuzemské konzervárny Hamé Marcela Mitáčková. V zemích EU se jako marmeláda smí označovat pouze džemy, které obsahují nejméně 20 procent citrusového ovoce, tedy například pomerančová nebo grepová marmeláda.

Zemědělci chtějí zdražit, obchodníci jsou proti

2. 9. 2003 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

Po suchém létu přiostřují zemědělci své tažení za zdražení potravin. I když mají podporu ministra, jejich požadavky zatím narážejí na obchodní řetězce, pro něž je hlavní udržet si příznivými cenami zákazníky. Zemědělce povzbudil k vyššímu tlaku na růst cen kromě počasí i nedávný úspěch při zdražení vajec, kterého drůbežárny dosáhly pod hrozbou zastavení dodávek. Obchodníci tehdy označili chování zemědělců za kartelovou dohodu.

Děláme dost pro záchranu tetřeva hlušce v České republice?

1. 9. 2003 | Zdroj: Myslivost |  Článek

V Evropě byly populace tetřevů ještě vprvní polovině 20. století na velmi dobré úrovni. Ve střední Evropě však nastal zhruba od 40. let zlom a stavy kurovitých začaly klesat. Od 80. let dochází k úbytku tetřevů i v severní Evropě a vRusku. Evropská populace je nyní odhadována na asi 600 až 1.100 tisíc párů a z toho zhruba dvě třetiny se nachází na území Ruska.

Masokombinát Klatovy má licenci do EU, což má zvýšit jeho cenu

1. 9. 2003 | Zdroj: ČTK |  Článek

Licenci CZ na vývoz kompletní produkce do zemí Evropské unie prodloužili klatovskému masokombinátu veterináři i zemědělská komise EU. Vedení podniku, který je od srpna 2000 v konkurzu, proto očekává, že o něj bude v nadcházejícím výběrovém řízení větší zájem a také dosažená prodejní cena bude vyšší. "Na rozdíl od většiny ostatních podniků nepoužíváme levné a méně kvalitní náhražky surovin, v naší výrobě nenajdete běžný drůbeží separát," řekla konkurzní správkyně masokombinátu Luďa Šabatová.

Projekt školního mléka v číslech 2002/2003

1. 9. 2003 | Zdroj: SZIF |  Soubor

Ministr slibuje chutnější vuřty

1. 9. 2003 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

Vídeňské párky, špekáčky či gothajský salám mají být ode dneška chutnější. Kdo bude prodávat uzeniny pod vybranými známými názvy, bude muset podle vyhlášky ministerstva zemědělství splňovat nové normy. Ty diktují, kolik má být v uzenině masa, koření a dalších ingrediencí. Stát si od vyhlášky slibuje, že lidé budou mít při koupi sledovaného zboží jistotu, co jedí.

NEWSLETTER

Podporujeme