Potravinářství

Masna Příbram letos investuje až sto milionů do modernizace

12. 7. 2003 | Zdroj: ČTK |  Článek

Masna Příbram, která je posledním masokombinátem ve Středočeském kraji, chce letos investovat do oprav a modernizace 80 až 100 milionů korun, loni to bylo kolem 60 milionů. Firma se tak chce připravit na vstup do Evropské unie, řekl ČTK obchodní ředitel Tomáš Hrouda. Podnik se zároveň snaží maximálně zefektivnit výrobu. "Musíme jít cestou úspory. Obáváme se, že po vstupu do EU bude trh zasycen výrobky, a prosadit se venku bude těžké.

Výkupní cena prasat po hrozbách chovatelů mírně stoupla

11. 7. 2003 | Zdroj: ČTK |  Článek

Výkupní ceny prasat se po hrozbách chovatelů mírně zvedly. Za poslední dva týdny cena stoupla z 26,79 na 27,85 koruny za kilogram, nicméně stále zůstává pod 30 korunami. Vyplývá to z šetření Českého statistického úřadu. Farmáři a chovatelé s nízkou prodejní cenou bojují již osm měsíců. Koncem června pohrozili, že pokud se cena nezvedne na 30 korun, zastaví masokombinátům dodávky. Hranice rentability se přitom podle chovatelů pohybuje kolem 32 korun za kilogram.

Teplo přálo prodeji zmrzliny; výrobcům rostl odbyt i o desítky pct

11. 7. 2003 | Zdroj: ČTK |  Článek

V teplém počasí minulých týdnů lidé častěji než jindy sáhli k ledovému osvěžení v podobě zmrzliny. "Naše prodeje stouply v červnu oproti stejnému měsíci minulého roku o téměř 40 procent," uvedl ředitel firmy Schöller ČR Martin Záveský. Také Algida zaznamenala v květnu a červnu meziroční zvýšení odbytu. Za zmrzlinu Češi utratí přibližně sedm miliard korun ročně. "Nárůsty dosahovaly v procentech dvoucifernych hodnot," řekl ředitel této divize společnosti Unilever Martin Hejduk.

Horké měsíce zvýšily odbyt prodejcům i výrobcům nápojů

11. 7. 2003 | Zdroj: ČTK |  Článek

Nad horkým květnem a červem zaplakali zemědělci, ale zaradovali se prodejny s pitím a nápojové společnosti. Až o 20 procent oproti předchozím měsícům vzrostly tržby malých prodejen s nápoji. Také pro ústecký Zlatopramen byl červen nadmíru úspěšný. Teplé počasí lákalo nejen lidi do restaurací, ale také obchodníky do ulic. Jako houby po dešti rostly v ulicích a na koupalištích stánky s vodou, pivem a limonádou. "Stánek buduji obvykle až na začátku prázdnin.

Pivovar z hornorakouského Freistadtu vstupuje na jihočeský trh

11. 7. 2003 | Zdroj: ČTK |  Článek

Pivovar z hornorakouského Freistadtu začne od příštího týdne nabízet své pivo Freistädter Bier v Jihočeském kraji. Připravuje se tak na rozšíření trhu po vstupu ČR do Evropské unie. ČTK to řekl vedoucí odbytu freistadtského pivovaru Hubert Harrer. "Plánované rozšíření Evropské unie znamená rozšíření evropského vnitřního trhu i na území ČR. Jsme rychlejší a přicházíme již nyní. Nechceme násilně potlačit vynikající jihočeská piva, ale my také umíme vařit vynikající pivo.

Venkov zná a ctí spíše levná piva

11. 7. 2003 | Zdroj: Právo |  Článek

Nemalé rozdíly v cenách piva stejné značky lze najít ve všech větších městech, a to i ve srovnatelných restauracích. Na venkově, kde jsou příjmy lidí podstatně nižší než ve městech, se drahým pivům příliš nedaří. Místní obyvatelé mají zájem hlavně o levnější desítku.

Hosté Prazdroje si mohou zahrát obří šachy

11. 7. 2003 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

Na nádvoří plzeňského pivovaru teď lidé mohou dát mat Gambrinu. Tedy, ne, že by opravdu mohli vyhodit ze sedla nejprodávanější českou značku piva. Jde skutečně o šachy. A ne ledajaké - u návštěvnického centra totiž pracovníci pivovaru instalovali obří šachovnici o hraně pět metrů, na níž stojí šachové figury vyšší než jeden metr. A právě na této hrací ploše se mohou utkat vyznavači královské hry na 64 polích.

Svijanské slavnosti čekají opět na tisíce lidí

11. 7. 2003 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

Na jeden den převrátí tradiční český nápoj úplně život v poklidné vesnici na pomezí Libereckého a Středočeského kraje. Svijanský Újezd na svém koupališti již po čtrnácté přivítá v sobotu slavnosti svijanského piva. Pořadatelé odhadují, že popít a pobavit se přijede přes deset tisíc lidí. ""Nejsme sice ani zdaleka největší pivovar v republice, ale každopádně naše slavnosti patří k nejnavštěvovanějším," pochlubil se ředitel svijanského pivovaru František Horák.

Kšeft s levným masem úřady vůbec nezajímá

11. 7. 2003 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Kam mizí maso z nemocných zvířat? Hygienici se s veterináři dohadují, kdo má kontrolovat jídlo v hospodách. Úřední mašinerie čeká na prováděcí vyhlášku.

Italský veterinární semestr očima Josefa Holejšovského

11. 7. 2003 | Zdroj: SVS ČR |  Článek

Sotva se Itálie na šest měsíců ujala svého předsednictví Evropské unie, představil šéf italské státní veterinární služby Romano Marabelli na prvním setkání šéfů veterinárních služeb stávajících a nových členských států EU program a priority v oblasti veterinárního veřejného zdraví, kterým se bude Itálie věnovat, a které bude preferovat.

NEWSLETTER

Podporujeme