Potravinářství

Pražské pivovary loni předběžně se ztrátou 789 miliónů Kč

28. 2. 2001 | Zdroj: ČTK |  Článek

A.s. Pražské pivovary loni předběžně skončila se ztrátou 789 miliónů Kč, přičemž částkou 471 miliónů korun se na ní podílely mimořádné položky související se změnou účetních postupů. Bez nich by ztráta v loňském roce činila 318 miliónů Kč, což bylo meziroční zlepšení o 14 procent. Na dnešní tiskové konferenci to řekl generální ředitel firmy Tony Desmet.

Masna Příbram připravuje rozšíření výrobních aktivit

28. 2. 2001 | Zdroj: ČTK |  Článek

Tržby Masny Příbram s.r.o., která patří k největším středočeským zpracovatelům masa a masných výrobků, loni činily zhruba 500 miliónů Kč. Kapacita výrobního zařízení je však podle generálního ředitele Jiřího Jedličky využita pouze ze dvou třetin a tržby by mohly být až dvojnásobné. Firma se proto snaží rozšířit své aktivity.

Slovenské zemědělské produkty dražší o 8,4 procenta

28. 2. 2001 | Zdroj: Hospodářské noviny |  Článek

Ceny zemědělských výrobků na Slovensku vzrostly v lednu meziročně o 8,4 procenta, přičemž ceny živočišných výrobků stouply o 7,2 procenta a ceny rostlinné produkce byly vyšší o 14,6 procenta. Informace o vývoji cen v zemědělství dnes zveřejnil slovenský statistický úřad.

O české maso je zájem v zahraničí

28. 2. 2001 | Zdroj: Hospodářské noviny |  Článek

Velký zájem o české hovězí maso, které je zatím prokazatelně nezasažené chorobou BSE, projevují stále více zejména Balkán, arabské země, Francie a Velká Británie, v menší míře SRN. Potvrdil nám to také výkonný ředitel Masokombinátu Klatovy, a. s. (MK), Jan Kocanda. Podnik začal v těchto dnech exportovat hovězí čtvrtě do jedné ze zemí Evropské unie. Konkrétněji Kocanda.

Afrika není naším cílem, říká šéf Prazdroje

28. 2. 2001 | Zdroj: Hospodářské noviny |  Článek

Afrika není naším cílem, říká šéf Prazdroje Anton van Kralingen Pivovarská skupina Plzeňského Prazdroje se v loňském roce stala největším českým exportérem piva. Generální ředitel Prazdroje a předseda představenstva společnosti Anton van Kralingen říká pro HN, že k rekordním výkonům přispěl majetkový vstup jihoafrické společnosti SAS do plzeňské společnosti.

Šílené krávy táhnou odbyt i ceny mořských ryb vzhůru

28. 2. 2001 | Zdroj: Hospodářské noviny |  Článek

Stejně jako v Evropě také v České republice se dal trh s produkty z mořských ryb do pohybu. Například největšímu tuzemskému distributorovi těchto potravin - firmě Nowaco z Kralup nad Vltavou vzrostl v posledních měsících odbyt ryb a rybích výrobků zhruba o patnáct procent: Nárůst odbytu, i když nijak dramatický, připouští také Miloš Báša, ředitel logistiky firmy Provio Jaroměř, která na český trh

Bernard: Boj o trh je nekorektní

28. 2. 2001 | Zdroj: Hospodářské noviny |  Článek

Bitva o to, jaké pivo se bude točit v té či oné hospodě, je naprosto nekorektní. Tvrdí to alespoň šéf humpoleckého pivovaru a známý zastánce menších producentů Stanislav Bernard. Podle něj používají hlavně velké tuzemské pivovary při získávání odbytu v restauracích statisícové částky určené pro hostinského za to, že se v podniku bude pít právě jejich mok.

Většina slovenských pekáren je stále ve ztrátě

28. 2. 2001 | Zdroj: ÚZPI |  Článek

Ze zhruba 160 členů Svazu pekařů, cukrářů a výrobců těstovin SR dosahuje pouze asi 5 % mírného zisku, hospodářské výsledky ostatních jsou téměř nulové, nebo dokonce minusové. Ceny výrobků Liptovských pekární a cukrární Včela-Lippek, s.r.o., se od března 2001 zvýší minimálně o 10-15 %.

Plzeňský Prazdroj zvyšuje export

28. 2. 2001 | Zdroj: ÚZPI |  Článek

Vývoz Plzeňského Prazdroje se v minulém roce zvýšil o více než čtrtinu. Tím Prazdroj odsunul dlouhodobou exportní jedničku Budějovický Budvar na druhé místo. Plzeňský Prazdroj, který je ve vlastnictví jihoafrické společnosti South African Breweries (SAB), exportoval v roce 2000 562 525 hektolitů piva, což je ve srovnání s rokem 1999 téměř o 25,7 % více.

Nová fólie na balení pekařských výrobků

28. 2. 2001 | Zdroj: ÚZPI |  Článek

Společnost AET Films uvedla na trh dvě nové, orientované polypropylenové fólie, určené speciálně pro balení pekařských výrobků. Transparentní koextrudované fólie, pojmenované FAST a BCH, je možno používat buď čisté nebo s inkoustovým potiskem. Fólie FAST je vhodná pro použití ve vysokovýkonných horizontálních balicích strojích.

NEWSLETTER

Podporujeme