Potravinářství

Na spor o Becherovku chce Hoffmann upozornit EU

12. 9. 2000 | Zdroj: ČTK |  Článek

Na spor o Becherovku chce Hoffmann upozornit Evropskou unii Vleklý spor mezi společností Jan Becher - Karlovarská Becherovka (JBKB) a domažlickým podnikatelem Zdeňkem Hoffmannem o vlastnictví ochranných známek k výrobě becherovky překročí hranice Čech a Slovenska. Hoffmann chce totiž upozornit na průtahy se zapsáním ochranných známek na jeho jméno mezinárodní instituce v zemích Evropské unie.

SLS koupí podíl v největším polském cukrovaru

12. 9. 2000 | Zdroj: ČTK |  Článek

Francouzská SLS koupí podíl v nejvetším polském cukrovaru Francouzský cukrovar Saint Louis Sucre (SLS) dosáhl v zásade dohody o koupi strategického podílu ve firme Slaska Spolka Cukrowa, nejvetším polském cukrovarnickém holdingu. Oznámil to dnes mluvcí francouzské spolecnosti.

Odborníci vyberou 77 nejlepších moravských vín

12. 9. 2000 | Zdroj: ČTK |  Článek

Odborníci vyberou na konci zárí 77 nejlepších moravských vín Výberovou akci TOP 77 nejlepších vín z Moravy predstaví od 26. do 27. zárí stálá výstava vín Vindom spolu s Masarykovou univerzitou v Brne. Organizátori pocítají s úcastí více než 500 vzorku, z nichž odborná mezinárodní komise urcí 77 nejlepších pro období let 2000/2001.

Představenstvo JČM projedná rozhodnutí SFTR

12. 9. 2000 | Zdroj: ČTK |  Článek

Představenstvo JČM bude jednat o rozhodnutí SFTR ohledně subvencí O dalším postupu a.s. Jihočeské mlékárny (JČM) ve věci rozhodnutí bývalého Státního fondu tržní regulace (SFTR) bude ve čtvrtek dopoledne jednat představenstvo společnosti.

Pôvodca epidémie dyzentérie stále nie je potvrdený

12. 9. 2000 | Zdroj: Hospodářské noviny |  Článek

Pozastavená výroba bryndze v ružomberskej prevádzkarni Liptovskej mliekarne "Štátny okresný hygienik pre okres Ružomberok na základe hygienickej a epidemiologickej kontroly z 28. augusta nezistil žiadny pozitívny prípad výskytu dyzentérie v Liptovskej mliekarni, a. s., Liptovský Mikuláš - prevádzkaren Ružomberok, kde sa vyrába bryndza. Až na základe výsledkov opakovaných vyšetrení z 5.

Misia SOPK na Maltu

12. 9. 2000 | Zdroj: Hospodářské noviny |  Článek

Slovenská obchodná a priemyselná komora (SOPK) organizuje 7. - 10. októbra 2000 obchodnú misiu podnikateľov na Maltu. V rámci misie sa slovenským firmám ponúkajú možnosti nadviazať exportné kontakty najmä v oblasti potravín, nápojov a brúseného krištáľu. Záujemcovia sa môžu prihlásiť do konca tohto týždňa v Úrade SOPK (tel. 07/5443 3846, fax 07/5443 0754).

Sobranecký vinársky závod prebralo PD Choňkovce

12. 9. 2000 | Zdroj: Hospodářské noviny |  Článek

Nový nájomca chce oživiť v regióne tradičnú výrobu vín a muštov Poľnohospodárske družstvo (PD) Vinohrady v Choňkovciach pri Michalovciach prebralo 1. septembra 2000 do prenájmu sobranecký závod na spracovanie hrozna a výrobu vín a ovocných muštov s ročnou kapacitou 3 mil.

Mlýny:I bezcelní dovoz žita zvýší ceny pečiva o 7 %

12. 9. 2000 | Zdroj: ČTK |  Článek

Mlýny: I bezcelní dovoz žita zvýší ceny pečiva o sedm procent Cena pekařských výrobků se podle Svazu průmyslových mlýnů (SPM) zvýší i při bezcelním dovozu žita, který zvažuje ministerstvo zemědělství (MZe). Zvýšení ceny obilí a potažmo i mouky se však do zdražení pečiva promítne maximálně sedmi procenty.

Nejraději jsem mlsal neapolitánky

12. 9. 2000 | Zdroj: Lidové noviny |  Článek

Nejradeji jsem mlsal neapolitánky Jedinecnou technologii namácení hran sušenek do cokolády vynalezl ve ctyricátých letech Vilém Škvarlo. Ten práci v cokoládovnách zasvetil celý život. LN: Existoval nekde do doby, než jste prišel s prevratnou myšlenkou zavedení šinek na obalování hran sušenky, podobný stroj? V tehdejším Ceskoslovensku ucite ne. Pokud vím, tak se nepoužíval ani v zahranicí.

Tatranka měla mít tvar trojúhelníku

12. 9. 2000 | Zdroj: Lidové noviny |  Článek

Tatranka mela mít tvar trojúhelníku Dlouho hledaná technologie výroby tatranek vznikla behem noci. Firmu vyšla na pouhých padesát korun. Recepturu tatranek vymyslel v roce 1945 clovek, který pracoval jako vedoucí provozu tehdejší Opávie Kastro. Byl jím Vilém Škvarlo ze Štitína. Ten pak oplatkárství zasvetil celý život. V Opávii pracoval 42 let.

NEWSLETTER

Podporujeme