Potravinářství

Úspěšné uplatnění hostinských pivovarů v SRN

2. 6. 2000 | Zdroj: ÚZPI |  Článek

V současné době je v SRN ca 250 těchto minipivovarů spojených s restaurací a zřejmě tendence k jejich zřizování stoupá. Pro budoucnost těchto pivovarů je důležité diferencovat jak chuťovou paletu nabízeného piva či nápojů tak i gastronomickou image. Vedle tradičních sladů lze použít i slady z jiných druhů obilí pro svrchní kvašení.

PET láhve na nápoje v Evropě

2. 6. 2000 | Zdroj: ÚZPI |  Článek

PET láhve na nápoje v Evrope Podle britské marketingové firmy CANADEAN dosáhl podíl PET láhví na nápoje v západní Evrope v roce 1999 39%. Používají se zejména pro sycené nápoje a stolní vody. Zvlášte vysoký prírustek zaznamenávají láhve o obsahu 50 až 60 cl. Firma provedla pruzkum v 17 evropských zemích a zjistila, že v r.

Med jako alternativní sladidlo

2. 6. 2000 | Zdroj: ÚZPI |  Článek

Med je funkční sladidlo obsahující určité množství vitaminů, minerálních látek a antioxidantů. V kysaných mléčných výrobcích podporuje růst bifidobakterií, v pekařských výrobcích napomáhá udržovat vlhkost a vláčnost střídky a přispívá k vytváření žádoucího zabarvení kůrky výrobků. Je vhodným alternativním sladidlem kupříkladu pro bagely a plo-chý chléb.

GENERAL MILLS spolupracuje s Americkou společností pro rakovinu

2. 6. 2000 | Zdroj: ÚZPI |  Článek

Jak součást boje proti rakovině navázala společnost GENERAL MILLS (Minneapolis) spolupráci, první svého druhu, s Americkou společností pro rakovinu (ACS), která by měla ve svém výsledku přispět částkou 1 mil. USD na výzkum, léčbu a prevenci rakoviny. Je to poprvé, kdy výrobce cereálií, resp. potravinářská společnost, je partnerem ACS.

Společné prohlášení ASZ, SZDS a ČMSM k mléku

2. 6. 2000 | Zdroj: Agris |  Článek

Asociace soukromého zemědělství ČR (ASZ), Svaz zemědělských družstev a společností (SZDS) a Českomoravský svaz mlékárenský (ČMSM) jako organizace reprezentující prvovýrobce i zpracovatele mléka v ČR se shodli na tomto společném prohlášení: Zúčastněné strany 1. Vítají rozhodnutí PSP o uvolnění 130 mil Kč na řešení negativních dopadů nadměrných zásob másla z minulých období.

Vinaři se sejdou v Čejkovicích

2. 6. 2000 | Zdroj: Zemské noviny |  Článek

Oborový den vinařů a vinohradníků s koštem vín se koná v sobotu 10. června v Čejkovicích v kulturním domě. Je součástí pátých vinných trhů v Čejkovicích, kde bude návštěvníkům zpřístupněna i Zámecká galerie vín. Současně se od 14 hodin koná VIII. ročník festivalu dechových hudeb O templářskou pečeť.

Program SAPARD - Návrh priorit a opatření

2. 6. 2000 | Zdroj: MZe ČR |  Článek

Návrh Priorit a opatření pro program SAPARD, podléhající schválení EK v rámci předloženého Plánu rozvoje zemědělství a venkova ČR pro období 2000 - 2006 (strategie SAPARD) 1. Priorita - Zvýšení konkurenceschopnosti zemědělství Opatření 1.1 Investice do zemědělského majetku 1.2 Zlepšení zpracování a marketingu zemědělských produktů a produktů z ryb 1.

Úřední věstník Evropských společenství (19.5.2000-26.5.2000)

2. 6. 2000 | Zdroj: MZe ČR |  Článek

Odbor mezinárodní obchodní spolupráce - 4010 Vypracoval : ing. Šturc, l. 2453 Plné znění všech právních norem v anglickém jazyce je k dispozici u ing. Šturce, Odbor mezinárodní obchodní spolupráce, Ministerstvo zemědělství ČR, Těšnov 17 116, 17. květen 2000 Nařízení EK č. 1022/2000 z 16.května 2000 určující peněžní náhrady za vývoz vepřového masa S ohledem na Nařízení Rady č. 2759/75 z 29.

Cutisin loni se ziskem 314 miliónů Kč

2. 6. 2000 | Zdroj: ČTK |  Článek

Cutisin loni se ziskem 314 miliónů Kč při tržbách 1,4 miliardy Kč JILEMNICE (okres Semily) 2. června (ČTK) - Ziskem 314 miliónů Kč při tržbách 1,386 miliardy korun skončilo loňské hospodaření akciové společnosti Cutisin Jilemnice, výrobce umělých střev pro masný, drůbežářský a mlékárenský průmysl. ČTK to dnes řekl ekonomický ředitel firmy Jiří Jirásko.

Český svaz malých nezávislých pivovarů rozšířil členskou základn

1. 6. 2000 | Zdroj: ČTK |  Článek

Český svaz malých nezávislých pivovarů rozšířil členskou základnu O další tři subjekty na nynějších 22 členů rozšířil členskou základnu Český svaz malých nezávislých pivovarů (ČSMNP). Svaz doplnily Pivo Praha-Pivovarský dům, Pegas Hotel-minipivovar Brno a Pivovar Korbel Malý Rohozec. Podniků s produkcí do 200.

NEWSLETTER

Podporujeme