Potravinářství

Vinaři z Česka získali v JAR dva tituly šampiona a 48 medailí

15. 10. 2021 | Zdroj: ČTK |  Článek

Vinaři z České republiky získali na soutěži Michelangelo International Wine & Spirits Awards v Jihoafrické republice dva tituly šampiona a 48 medailí. V největší a nejstarší soutěži vín v Africe soutěžili v konkurenci 1800 vzorků z téměř 20 zemí, uvedl v tiskové zprávě Vinařský fond, který účast vinařů na zahraničních soutěžích finančně podporuje.

V Olomouci začíná podzimní přehlídka ovoce a zeleniny Flora

14. 10. 2021 | Zdroj: ceskenoviny.cz |  Článek

Na olomouckém výstavišti bude dnes dopoledne zahájena podzimní etapa přehlídky ovoce a zeleniny Flora Olomouc. Návštěvníkům připomene význam ovoce a zeleniny pro člověka i zdravé způsoby pěstování. Výstava potrvá do neděle. Hlavní expozice Flory Olomouc bude pojata jako říše ovoce a zeleniny.

Budvar chystá za 300 milionů Kč linku na stáčení do plechovek

14. 10. 2021 | Zdroj: ČTK |  Článek

Budějovický Budvar zprovozní příští rok novou linku na stáčení piva do plechovek. Investuje do ní kolem 300 milionů Kč, hodinová kapacita bude 55.000 plechovek. Současná linka jich zvládla 35.000 za hodinu. Svou první plechovkou linku zprovoznil třeboňský pivovar Regent, ročně tak chce stočit zhruba 3500 hektolitrů.

Kofola v restauracích zdraží

14. 10. 2021 | Zdroj: novinky.cz |  Odkaz

Nápojářská skupina Kofola zvýší od listopadu ceny vybraných nápojů pro gastronomii v průměru o pět procent. Do konce roku se zdražení nevyhne ani maloobchodu. Důvodem je výrazný nárůst cen většiny vstupů, hlavně energií, dopravy, obalových materiálů a cukru.

O moštování ve mšenské moštárně je zájem, podnik čeká další rozvoj

14. 10. 2021 | Zdroj: ČTK |  Článek

O moštování v nové mšenské moštárně je zájem, zákazníky zaujala i možnost výkupu jablek. Lidé sem míří nejen z blízkého okolí, ale i ze vzdálenějších částí regionu. Podnik čeká další rozvoj, zaměří se například na výrobu marmelád z lokálních produktů či cider.

Analýza: Ze základních potravin meziročně nejvíce zdražilo máslo

14. 10. 2021 | Zdroj: ceskenoviny.cz |  Článek

Z vybraných základních potravin podle analýzy akčních letáků sedmi největších českých řetězců meziročně nejvíce zdražily máslo a chléb. Cena másla proti loňsku stoupla o 47 procent na průměrných 184 korun za kilogram. Chléb zdražil průměrně o 30 procent na zhruba 29 korun.

Svatomartinského bude stejně jako před covidem, v plánu je i košt

13. 10. 2021 | Zdroj: ČTK |  Článek

Mladého vína označeného značkou Svatomartinské by měli vinaři letos vyrobit srovnatelné množství jako před pandemií, tedy asi 2,2 milionu lahví. Zároveň by se po roční pauze měl uskutečnit tradiční velký košt těchto vín v Brně na náměstí Svobody.

Mlékárna Madeta zdraží od ledna výrobky o dvě až tři procenta

13. 10. 2021 | Zdroj: ceskenoviny.cz |  Článek

Největší česká mlékárna Madeta zdraží ceny výrobků od ledna 2022 o dvě až tři procenta. Příčinou jsou vyšší náklady, ceny nafty, elektřiny i obalů, řekl dnes ČTK generální ředitel Madety Milan Teplý. Vedení mlékárny zároveň očekává, že kvůli všeobecnému zdražování klesne kupní síla v zemi.

Výrobce pražených oříšků a tyčinek Alika zvýšil zisk, jeho tržby ale klesly

13. 10. 2021 | Zdroj: ČTK |  Článek

Společnosti Alika, která je největším tuzemským výrobcem pražených oříšků, sušeného ovoce a slaných tyčinek, v účetním roce 2020/2021 navzdory poklesu tržeb zvýšila čistý zisk na 8,5 milionu korun z 1,8 milionu korun v roce předchozích.

Francie zakáže prodej ovoce a zeleniny balené v plastu. Prodejci si stěžují

12. 10. 2021 | Zdroj: iDNES.cz |  Odkaz

Obchody ve Francii od ledna nebudou moci prodávat téměř žádné ovoce a zeleninu v plastových obalech. Oznámilo to francouzské ministerstvo životního prostředí. Opatření je součástí širších vládních snah o omezení plastového odpadu a takzvaných plastů na jedno použití.

NEWSLETTER

Podporujeme