Potravinářství

Rekordní spotřeba zmrzliny. Němci budou na desetiletém maximu

26. 7. 2018 | Zdroj: tyden.cz |  Odkaz

Spotřeba zmrzliny na hlavu v Německu by kvůli letošním vedrům mohla být nejvyšší za více než deset let. V roce 2007 jí na jednoho obyvatele připadlo 8,1 litru a podle šéfa spolkového svazu německých výrobců cukrovinek letos osmilitrová hranice padne, samozřejmě pokud bude nadále pěkné počasí.

Inspekce opět zjistila případ falšování u masné konzervy z Polska

26. 7. 2018 | Zdroj: SZPI |  Článek

Další případ falšování u masové konzervy polského původu zjistili inspektoři Státní zemědělské a potravinářské inspekce v distribuční síti společnosti Kaufland Česká republika v.o.s.

Coca-Cola ve čtvrtletí zvýšila zisk o 69 procent

26. 7. 2018 | Zdroj: ČTK |  Článek

Americký nápojový gigant Coca-Cola ve druhém čtvrtletí zvýšil zisk o 69 procent na 2,32 miliardy USD (51 miliard Kč). Výsledky překonaly odhady analytiků a podle dnešního sdělení firmy k tomu výrazně přispěla poptávka po nových verzích dietní Coly a dalších nápojích bez cukru.

Tyčinka KitKat ochrannou známku nezískala

26. 7. 2018 | Zdroj: ČTK |  Článek

Švýcarská potravinářská společnost Nestlé prohrála bitvu o ochrannou známku na tvar své čokoládové tyčinky KitKat, o kterou usilovala přes deset let. V její neprospěch dnes rozhodl Soudní dvůr Evropské unie (ECJ).

SZPI společně s Celní správou ČR nepropustila zásilku 50 kg chilli papriček z Indie do vnitřního trhu

26. 7. 2018 | Zdroj: SZPI |  Článek

V rámci kontrol dovozu potravin ze zemí mimo EU zajistila Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) ve spolupráci s Celní správou v celním prostoru v Praze - Uhříněvsi nevyhovující zásilku 50 kg potraviny Red chilly whole, sušené nedrcené chilli papričky, 500 g/balení, kterou nepropustila do vnitřního trhu ČR.

Madeta má převis poptávky po másle kolem 25 procent

25. 7. 2018 | Zdroj: ČTK |  Článek

Jihočeská Madeta, největší zpracovatel mléka v zemi, má převis poptávky po másle kolem 25 procent. Na to, že cena másla v obchodech nyní výrazně překročila hranici 50 Kč, má největší vliv to, že v Evropě stoupá cena mléčného tuku a roste poptávka po másle v zemích, kde se ho dříve tolik neprodávalo.

Zámecké hodování: festival dobrého jídla na Kačině

25. 7. 2018 | Zdroj: Národní zemědělské muzeum |  Článek

V sobotu a v neděli 28. a 29. července 2018 se na zámku Kačina koná přehlídka dobrého jídla s bohatým doprovodným programem pod názvem Zámecké hodování. Národní zemědělské muzeum hostí tuto rodinnou akci s dětským programem, soutěžemi, ukázkami vaření a koncerty poprvé.

Pozor na kalifornské červené. Víno vyrobené po havárii ve Fukušimě obsahuje radioaktivní prvky

25. 7. 2018 | Zdroj: Aktuálně.cz |  Odkaz

Vědci v některých lahvích našli až dvakrát více cesia, než bylo běžné před fukušimskou tragédií. Zjištěné množství je však pro člověka stále neškodné.

Letošní rok je pro houby tragický, říká znalec Zdeněk Pelda

24. 7. 2018 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

„Tento způsob léta zdá se mi poněkud nešťastným,“ notují si letos houbaři s plavčíkem Důrou z Vančurova Rozmarného léta. Jako by nestačilo, že sucho srazilo hladiny řek a potoků na minima, letos k tomu ještě trápí milovníky houbaření.

Producent biomléka: přechod na bio pro nás znamená vyšší výkupní ceny, zahraniční odbyt a rozšířenou produkci

24. 7. 2018 | Zdroj: Enviweb.cz |  Odkaz

Téměř v samém srdci Vysočiny, v malebné přírodě nedaleko Bystřice nad Perštejnem, se pasou na louce krávy chované v ekologickém zemědělství na ekofarmě Rubelit.

NEWSLETTER

Podporujeme