Potravinářství

V kavárně v SAE vytvářejí z kávové pěny 3D zvířátka

30. 5. 2018 | Zdroj: novinky.cz |  Odkaz

Baristé v kavárně Cafe Artea, nacházející se v hlavním městě Spojených arabských emirátů Abú Dhabí, dokážou z kávové pěny vytvořit kočičku, medvídka nebo třeba vlka. Majitelé podniku tvrdí, že zákazníci si užívají především skutečnost, že si umělecké dílo mohou vyfotit.

Klokan je jako králík, říká chovatel. Své mazlíčky by klidně snědl

30. 5. 2018 | Zdroj: iDNES.cz |  Odkaz

Klokany lze kromě Austrálie či zoologických zahrad objevit i u nás na venkově. Například v jihomoravských Petrovicích, kde si Petr Daňhel na malé rodinné farmě plní dětský sen a kromě klokanů chová holandské kozy, poníka, nandu pampové i pštrosy emu. Starání se o klokany přirovnává k chovu králíků.

Veletrh v Bangkoku předvádí tisíce chutí Thajska

30. 5. 2018 | Zdroj: ceskenoviny.cz |  Článek

Thajsko je zemí nepřeberného množství chutí, vůní a nekonečné kulinářské kreativity. Tuto pověst se snaží upevnit i potravinářským veletrhem Thaifex - World of Food Asia, jehož 15. ročník dnes začal v metropoli Bangkoku.

Oleje Lukana opět slaví úspěch mezi světovými značkami

30. 5. 2018 | Zdroj: Agris |  Článek

Tradiční česká značka se u tuzemských spotřebitelů opět řadí po bok největších světových výrobců. Stejně jako v roce 2017, i letošní ocenění Volba spotřebitelů v kategorii olejů získal výrobek značky Lukana. Zákazníci, kteří se do hodnocení zapojili, za nejlepší novinku označili olej Lukana Fritovací.

Coca-Cola uvedla na trh svůj první alkoholický nápoj

29. 5. 2018 | Zdroj: ČTK |  Článek

Americká společnost Coca-Cola poprvé za více než 125 let své existence uvedla na trh alkoholický nápoj. Firma dnes začala v Japonsku prodávat tři verze citronové limonády s obsahem alkoholu od tří do osmi procent. Informuje o tom server BBC.

Evropská komise chce zakázat brčka a plastové nádobí, které nelze recyklovat

29. 5. 2018 | Zdroj: ČT 24 |  Článek

Ve snaze lépe chránit životní prostředí a omezit znečištění oceánů navrhla Evropská komise (EK) zákaz jednorázových plastových brček, nádobí i některých dalších plastových výrobků na jedno použití. Jejich prodej má být zakázán, pokud existují dostupné a cenově přijatelné alternativy.

Brusel rekonstruuje a modernizuje smažírny hranolků

28. 5. 2018 | Zdroj: novinky.cz |  Odkaz

V zemi, kde je kornout s hranolky králem a majonéza královnou, se může zdát zásah do tradičních belgických smažíren této pochoutky riskantní. Město Brusel se však rozhodlo zvednout hozenou rukavici. Městské úřady zahájily projekt futuristické renovace některých fritkots, jak zní vlámský název hranolkáren.

Veterináři nařídili kvůli kadmiu stáhnout z prodeje zmražené chobotničky z Vietnamu

28. 5. 2018 | Zdroj: novinky.cz |  Odkaz

Státní veterinární správa (SVS) nařídila kvůli nadlimitnímu množství kadmia stáhnout z trhu zmražené syrové baby chobotnice pocházející z Vietnamu. O přítomnosti nadměrného množství kadmia ve výrobku informovaly německé dozorové orgány prostřednictvím evropského systému rychlého varování RASFF.

Obsah akrylamidu v pečivu a kávě nepřekračuje hodnoty nařízení EK

28. 5. 2018 | Zdroj: ČTK |  Článek

Obsah toxické látky akrylamid v pečivu, instantní kávě či snídaňových cereáliích na českém trhu nepřekračuje tzv. porovnávací hodnoty stanovené novým nařízením Evropské komise. Vyplývá to z testů Potravinářské komory, jejichž výsledky zveřejnila komora na tiskové konferenci.

Kapacita Budvaru nestačí. Výstav klesl o čtyři procenta

28. 5. 2018 | Zdroj: E15 on line |  Odkaz

Budějovický Budvar loni prodal 1,547 milionu hektolitrů piva, meziročně klesl výstav o čtyři procenta a to navzdory vyššímu exportu. Pivovar vyvezl rekordní objem piva. Do 76 zemí exportoval více než 990 tisíc hektolitrů piva, meziročně o 1,5 procenta více.

NEWSLETTER

Podporujeme