Potravinářství

Veterináři nepravomocně pozastavili činnost Včelpu

16. 8. 2017 | Zdroj: ceskenoviny.cz |  Článek

Jihomoravští veterináři nepravomocně pozastavili činnost společnosti Včelpo, kterou vlastní Český svaz včelařů. Firma se proti rozhodnutí odvolala, případ posoudí ústředí Státní veterinární správy (SVS), sdělil ČTK zástupce tiskového mluvčího SVS Petr Majer.

Švýcarský řetězec začne prodávat hmyzí hamburgery

16. 8. 2017 | Zdroj: ČTK |  Článek

Neobvyklé speciality si budou moci od příštího týdne koupit zákazníci švýcarského maloobchodního řetězce Coop. V několika pobočkách budou totiž ve formě polotovarů běžně k dostání hamburgery a masové kuličky z moučných červů. Švýcarsko prodej potravin obsahujících určité druhy hmyzu povolilo letos na jaře.

Skupina Mall Group kupuje internetový supermarket Košík.cz

16. 8. 2017 | Zdroj: ČTK |  Článek

Skupina Mall Group kupuje od podnikatele Josefa Kollera internetový supermarket Košík.cz a plánuje jeho spojení se svým obchodem Kolonial.cz. ČTK to řekl mluvčí Mall Group Jan Řezáč. Transakci realizuje Mall Group s finanční podporou svých partnerů - skupiny PPF a Daniela Křetínského s Patrikem Tkáčem.

Zisk supermarketů Billa v ČR se loni přiblížil půl miliardě

16. 8. 2017 | Zdroj: ČTK |  Článek

Zisk rakouských supermarketů Billa v Česku loni vzrostl o 30 procent na 469 milionů korun. Tržby společnosti stouply o šest procent na 22,8 miliardy korun. Vyplývá to z výroční zprávy firmy. Billa loni otevřela deset nových prodejen a zmodernizovala 15 poboček.

Amazon míří na trh rozvozu jídla. Nová technologie se inspiruje u armády

16. 8. 2017 | Zdroj: novinky.cz |  Odkaz

Největší internetový obchod světa Amazon chce prorazit na trhu rozvážky hotových jídel. Zkoumá přitom technologii, která umožňuje uchovat jídlo čerstvé i bez zmrazení, uvedla agentura Reuters. Tu v USA již testovali pro vojenské účely. Technologie zjednodušeně spočívá v konzervaci vakuově baleného jídla ve vodě pomocí mikrovln.

V dTestu propadl každý třetí salám typu herkules. Bylo v něm nekvalitní maso

16. 8. 2017 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Trvanlivý salám herkules je oblíbeným společníkem řady lidí na letních cestách. Prodává se u nás již přes třicet. Spotřebitelský časopis dTest poslal do laboratoře 15 vzorků těchto salámů, krájených i tyčových, aby prověřil jejich kvalitu.

Shodné obaly, jiné složení. Dánská firma zpochybňuje test potravin v Česku

15. 8. 2017 | Zdroj: tyden.cz |  Odkaz

České ministerstvo zemědělství nechalo zpracovat srovnání jednadvaceti párů potravin a čisticích výrobků, které jsou k dostání na českém, rakouském a německém trhu. Výsledky ukázaly na rozdílnou kvalitu potravin, a daly tak za pravdu těm českým spotřebitelům, kteří jsou s tuzemským zbožím nespokojeni.

Výrobci mraženého pečiva Profrost loni klesly tržby i zisk

15. 8. 2017 | Zdroj: ČTK |  Článek

Akciové společnosti Profrost, která v Prostějově vyrábí hluboce mražené pečivo pro obchodní řetězce, loni druhým rokem v řadě klesly tržby. Zatímco v roce 2015 společnost snížila tržby z rekordních 454 milionů korun v roce 2014 na 446 milionů korun, tak loni utržila 430 milionů korun.

Kebab a gyros původem z Německa obsahoval nepovolené přídatné látky

15. 8. 2017 | Zdroj: SVS ČR |  Článek

Úřední veterinární lékaři Státní veterinární správy v Libereckém kraji provedli v prvních dvou týdnech měsíce srpna 8 kontrol v provozovnách stravovacích služeb s prodejem kebabu. Ve dvou případech zjistili přítomnost mražených masných polotovarů, které obsahovaly nepovolené přídatné látky.

KMOTR - Masně Kroměříž loni klesl zisk o více než 20 procent

15. 8. 2017 | Zdroj: ČTK |  Článek

Společnosti KMOTR - Masna Kroměříž loni oproti roku 2015 klesl zisk o 20,3 procenta na 21,6 milionu korun. Předloni firma patřící do koncernu Agrofert, který je ve svěřenských fondech šéfa hnutí ANO Andreje Babiše, vykázala zisk 27,1 milionu Kč.

NEWSLETTER

Podporujeme