Potravinářství

VIDEO: Jak (ne)snadné je v obchodech najít plíseň či červy v ovoci

8. 8. 2016 | Zdroj: iDNES.cz |  Odkaz

Situace, se kterou se český zákazník setkává v supermarketech poměrně běžně. Chcete si koupit krabičku malin, borůvek nebo jahod, ale ne a ne najít jedinou, do jejíhož obsahu se ještě nepustila plíseň, hniloba nebo červi. Jak často v českých řetězcích kontrolují kvalitu ovoce, zjišťoval portál iDNES.cz.

Intenzívní kontroly SZPI dále zjišťují v obchodní síti falšované mléčné výrobky z dovozu

7. 8. 2016 | Zdroj: SZPI |  Článek

Vzhledem k velkému počtu zjištění falšovaných mléčných výrobků z dovozu Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) pokračuje v intenzívních kontrolách tohoto segmentu na tuzemském trhu. Typickým způsobem falšování je snížení podílu tzv. sušiny a tuku v sušině.

Festival ve frýdecko-místecké textilce spojí dobrou hudbu s pivem

5. 8. 2016 | Zdroj: ČTK |  Článek

Přehlídku regionálních minipivovarů a koncerty známých hudebníků nejen tuzemské klubové scény spojí v sobotu ve Frýdku-Místku festival Pivohraní. Po úspěšné loňské premiéře získá navíc tato akce další rozměr: přivede návštěvníky do areálu bývalé textilky Slezan, kde se zatím podobná akce nikdy nekonala.

Centrum Prahy vyráží do boje s alkoholem. Večer chce zakázat jeho prodej

5. 8. 2016 | Zdroj: ČT 24 |  Článek

Některé městské části hlavního města usilují o omezení nočního prodeje alkoholu. Důvodem je každoroční letní nárůst stížností na rušení nočního klidu. Praha 1 chce, aby se alkohol neprodával v obchodech po desáté hodině večer. Sousední Praha 2 zase požaduje ve vybraných ulicích omezit otevírací dobu restaurací a klubů.

Pivovary v Olomouckém kraji si zatím letošní prodeje pochvalují

5. 8. 2016 | Zdroj: ČTK |  Článek

Pivovary v Olomouckém kraji letos zatím hlásí stejný nebo i vyšší prodej piva než v loňském roce, který byl z pohledu tuzemské produkce piva úspěšný. Spotřebě piva letos pomohly inovace a také příznivé počasí, shodují se ředitelé pivovarů v Přerově, Litovli a Hanušovicích.

Maduro vyzval Venezuelany, aby pěstovali zeleninu na balkoně

5. 8. 2016 | Zdroj: ČTK |  Článek

Venezuelský prezident Nicolás Maduro vyzval obyvatele své země, aby si pěstovali ovoce a zeleninu na balkoně či na střeše svého domu. Informovala o tom dnes agentura Reuters. Venezuelská ekonomika je už delší dobu v hluboké krizi a v zemi je akutní nedostatek potravin i léků. Humanitární pomoc ze zahraničí Maduro odmítá.

Hospodářské noviny začaly na internetu prodávat víno

4. 8. 2016 | Zdroj: ČTK |  Článek

Hospodářské noviny spustily na internetu obchod s víny z celého světa. Na webu hnvino.cz v současnosti nabízí několik stovek vybraných vín. Obchod provozuje ve spolupráci s firmou The Food Experience. Vydavatelství Economia to uvedlo v tiskové zprávě.

V Liberci vznikla první bezobalová prodejna

4. 8. 2016 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Plasty a papír nepatří do jedné popelnice, toho si už je vědoma podstatná část populace. Další také odstoupila od pohodlí igelitových tašek a s každým nákupem si domů neodnáší další a další igelitky. Při snaze ulehčit životnímu prostředí lze ale v kontextu nakupování zajít pochopitelně ještě o nějaký krok dál.

Pivní festival v Berlíně nabídne 2400 druhů piv

4. 8. 2016 | Zdroj: ČTK |  Článek

Piva z Německa, Česka, ale třeba také z Indie, Laosu nebo Faerských ostrovů mohou tento víkend ochutnat fajnšmekři na pivním festivalu v Berlíně. Celkem budou mít na výběr z více než 2400 druhů piv z 87 zemí. Pořadatelé očekávají, že na jubilejní 20. ročník festivalu přijde od pátku do neděle na 800.000 hostů.

Součinnostní akce Policie ČR se Státní veterinární správou

3. 8. 2016 | Zdroj: APIC-AK |  Článek

Společná akce Policie České republiky, Centra služeb pro silniční dopravu a Státní veterinární správy (SVS), která se uskutečnila 31. 7. 2016 napříč všemi kraji, opět prokázala, že vzájemná spolupráce státních orgánů je na velmi vysoké úrovni. Samotná kontrolní akce byla mj. zaměřena na dodržování legislativních povinností při přepravě živých zvířat, živočišných produktů a potravin.

NEWSLETTER

Podporujeme