Potravinářství

Schodek agrárního zahraničního obchodu vzrostl o 2,8 miliardy

12. 8. 2016 | Zdroj: ceskenoviny.cz |  Článek

Schodek agrárního zahraničního obchodu se v pololetí zvýšil meziročně o přibližně 2,8 miliardy korun. Do ČR se dovezly výrobky v hodnotě o necelých 11 miliard vyšší, než vyvezly. Hodnota importovaných výrobků se meziročně zvedla o 6,5 miliardy korun na 112,9 miliardy.

Na jižní Moravě začal prodej burčáku, někteří vinaři zdražují

11. 8. 2016 | Zdroj: ČTK |  Článek

Na jižní Moravě začal prodej burčáku. Podle některých vinařů musí lidé počítat z jeho zdražením kvůli dubnovým mrazíkům, které část úrody poničily. Velké vinařské firmy ještě se sběrem hroznů čekají, zjistila ČTK v anketě mezi vinaři. Jedním z prvních, kdo burčák připravil, je vinař Miloslav Machuča z Úval na Břeclavsku.

Brno pije ležáky, v Praze vládne desítka

11. 8. 2016 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Češi stále častěji chodí na ležáky. Podíl vypitých ležáků a výčepního piva se loni téměř vyrovnal. Dáte si raději desítku, nebo dvanáctku? Co region, to jiný vkus. Čísla poradenské společnosti Data servis ukazují, že v Praze lidé raději vyrážejí především na desítku, naopak Brňanům nebo Ostravanům více chutnají ležáky (viz grafika).

Češi jedí málo ryb a luštěnin,měli by jíst i víc ovoce a zeleniny

11. 8. 2016 | Zdroj: ČTK |  Článek

Češi jedí málo ryb a luštěnin, zaostávají v konzumaci ryb za evropským průměrem o víc než pět kilogramů na osobu a rok a luštěnin snědí v porovnání s Jihoevropany méně než polovinu. Ovoce a zeleniny snědí méně než například Slováci. Novinářům to dnes řekli členové Fóra zdravé výživy.

Restaurace v okolí kohoutkovou vodu nalejí. Většinou ale za poplatek

11. 8. 2016 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Někde nalejí. Jinde ne. Řeč je o vodě z kohoutku, kterou si v poslední době žádá stále více zákazníků restaurací a hospod. S kohoutkovou vodou je docela problém. Buď odmítnou úplně s tím, že nemají pitnou vodu, nebo je za poplatek. Cena ale není tak hrozná.

Vepřové maso zdražilo a zvedá ceny uzenin. Až o deset procent

11. 8. 2016 | Zdroj: ČT 24 |  Odkaz

U jatečních prasat vyskočily ceny jen za poslední čtvrtletí o 25 procent. Zpracovatelé varují, že tak výrazné zdražení vstupní suroviny může přinést i zdražení uzenin, a to zhruba o deset procent. Ceny masa stoupají v celé Evropě, zákazníci to zřejmě pocítí už během následujících týdnů.

Mezi 1000 nejlepšími víny je podle francouzské publikace 25 z ČR

10. 8. 2016 | Zdroj: ČTK |  Článek

V prestižní francouzské publikaci 1000 Vins du Monde bude letos 25 vín z České republiky. Je to o pět vín méně než v loňském roce, informoval dnes Vinařský fond. Význam sborníku je srovnatelný s michelinským průvodcem, v němž hledají inspiraci obdivovatelé nejlepší světové gastronomie.

Regionální potraviny bude propagovat Dedeman a Comtech

10. 8. 2016 | Zdroj: ČTK |  Článek

Tendr na propagaci regionálních potravin vyhrály firmy Dedeman a Comtech Group. Stát za dvouletou propagaci zaplatí 57 milionů korun. Vyplývá to zvěstníku veřejných zakázek. Zakázka byla rozdělená do dvou částí. Comtech za 33 milionů vytvoří strategii a reklamní kampaň na větší spotřebu regionálních potravin, Dedeman se pak za 24 milionů postará o samotnou realizaci kampaně.

Zabraňme falšování a nelegálnímu obchodu s vínem

10. 8. 2016 | Zdroj: Agris |  Článek

Novela zákona o vinohradnictví a vinařství, která právě prochází legislativním procesem, má za úkol zamezit falšování vín, zabránit nelegálnímu obchodu a daňovým únikům a ochránit spotřebitele. Potřeba novelizace zákona vychází z negativních výsledků kontrol v posledních letech.

Provozní zisk firmy Stock Spirits se více než zdvojnásobil

10. 8. 2016 | Zdroj: ČTK |  Článek

Provozní zisk středoevropského výrobce lihovin Stock Spirits Group se v prvním pololetí více než zdvojnásobil na 12,5 milionu eur (338 milionů Kč) z 5,2 milionu eur před rokem. Oznámila to dnes firma. V České republice se její zisk před zdaněním, úroky a odpisy (EBITDA) zvýšil na 7,8 milionu eur (211 milionů Kč) z 6,7 milionu eur před rokem.

NEWSLETTER

Podporujeme