Potravinářství

Jak na zavařování bez chemie a hromady cukru radí Sklizeno

19. 6. 2015 | Zdroj: bio-info.cz |  Článek

Ovoce, hromada cukru, želírovací cukr a vařit. To je v kostce základní recept na zavařování marmelád, kompotů a ovoce vůbec podle našich babiček či maminek. Víte ale, že to jde i jinak? Zdravěji, s méně cukrem, bez želírovacícho cukru a především tak, aby se zachovala přirozená chuť ovoce?

Surový tabák bude kvůli podvodům nově zdaněn, Senát to schválil

19. 6. 2015 | Zdroj: ČTK |  Článek

Surový tabák pravděpodobně bude kvůli daňovým podvodům nově podléhat spotřební dani. Počítá s tím, vládní novela, kterou dnes Senát schválil. Novela má také kvůli rozhodnutí Ústavního soudu snížit kauce pro menší prodejce pohonných hmot z 20 milionů korun na polovinu. Předlohu nyní dostane k podpisu prezident.

V Egyptě funguje program na udržení chudých dětí ve školách

18. 6. 2015 | Zdroj: ČTK |  Článek

Téměř 24.000 dětí z chudých egyptských rodin už od dubna dostalo příděl potravin v rámci programu, který financuje Světový program pro výživu (WFP) a jehož smyslem je udržet děti ve škole. Informovala o tom dnes agentura Reuters. Rodiče totiž své děti často místo do školy posílají pracovat.

Německý úřad pokutoval kvůli cenám prodejce a producenty potravin

18. 6. 2015 | Zdroj: ČTK |  Článek

Německý antimonopolní úřad udělil pokuty v celkové výši 151,6 milionu eur (4,1 miliardy Kč) sedmi maloobchodním prodejcům a čtyřem producentům potravin a produktů pro osobní péči. Pokutoval je kvůli nezákonným dohodám o cenách, vyplývá z dnešního sdělení úřadu.

Zavedou se přísnější evropské limity pro rezidua v biopotravinách? Česká republika je již má.

18. 6. 2015 | Zdroj: Agris |  Článek

Do Evropského parlamentu přichází ke schválení kontroverzní nařízení o ekologickém zemědělství. Zpřísní se evropské limity pro rezidua v biopotravinách nebo zůstanou na úrovni běžných potravin? V České republice již dnes biopotraviny s obsahem reziduí nad 0,01 mg/kg nesmí být certifikovány jako bio. Evropská komise je pro zavedení limitů, Rada ministrů nesouhlasí.

Toman: Zpracovatelé mají oproti řetězcům minimální přirážky

18. 6. 2015 | Zdroj: FinančníNoviny.cz |  Článek

Zpracovatelské podniky mají obchodní přirážku od jednoho do pěti procent u základních potravin, u specialit mohou být přirážky vyšší, ale stále jde o jednotky procent. Obchodní řetězce proti tomu mají přirážky řádově jinde. V rozhovoru s ČTK to dnes řekl prezident Agrární a Potravinářské komory ČR Miroslav Toman.

Moravští vinaři získali tři ze sedmi titulů šampiona na Slovensku

17. 6. 2015 | Zdroj: FinančníNoviny.cz |  Článek

Moravští vinaři získali tři ze sedmi titulů šampiona na mezinárodní vinařské soutěži Muvina v Prešově. Své kategorie vyhráli Vinařství Valihrach z Krumvíře na Břeclavsku, CHÂTEAU VALTICE - Vinné sklepy Valtice a Vinařství LAHOFER. V tiskové zprávě to dnes uvedl Vinařský fond. Soutěž skončila v sobotu.

Podle Varšavy jsou prý polské potraviny diskriminované

17. 6. 2015 | Zdroj: ČTK |  Článek

Polští výrobci potravin si stěžují v Bruselu na bariéry na unijním trhu, na které prý naráží skoro třetina jejich zboží. "Nejvíce diskriminující praktiky uplatňuje Česko," napsal polský list Rzeczpospolita. Polští vývozci si na překážky na jednotném trhu stěžovali v Evropském parlamentu s cílem vyvolat debatu a přimět Evropskou komisi, aby se problému věnovala.

Nejezte Nutellu, zachráníte planetu, tvrdí ministryně Royalová

17. 6. 2015 | Zdroj: ČT 24 |  Článek

K bojkotu Nutelly vyzvala spotřebitele francouzská ministryně životního prostředí Ségolene Royalová. "Přestaňte jíst Nutellu, zachraňte planetu," zaútočila Royalová v pondělní televizní debatě na čokoládovou pomazánku italské společnosti Ferrero, která prý používá příliš mnoho palmového oleje.

Máz piva na Oktoberfestu letos prvně nepůjde koupit pod deset eur

17. 6. 2015 | Zdroj: FinančníNoviny.cz |  Článek

Návštěvníci letošního ročníku Oktoberfestu, tedy mnichovského svátku zlatavého moku, si vůbec poprvé nebudou moci dopřát litr piva neboli tuplák či máz pod deset eur. Vyplývá to z přehledu cen, který zveřejnila radnice bavorské metropole.

NEWSLETTER

Podporujeme