Potravinářství

Komentář PK ČR ke Stanovisku prezidenta Agrární komory ČR

23. 5. 2005 | Zdroj: Agris |  Článek

Dne 4.5. 2005 rozeslal prezident AK ČR Ing. Jan Veleba na Okresní a Krajské komory dopis, vůči kterému se s ohledem na některé pasáže musím ohradit.

Producenti mléka v Německu vyhlašují další mobilizaci

23. 5. 2005 | Zdroj: ÚZPI |  Článek

V rámci ofenzivní politiky Německého svazu rolníků (DBV) na trhu s mlékem mobilizují znovu zemědělci, ženy pracující v zemědělství a zemědělská mládež před mnoha diskontními obchody, supermarkety a nákupními středisky v Dolním Sasku a Brandenbursku proti ruinujícímu propadu cen u mléka a mléčných výrobků. Při těchto akcích kritizují strategii levných cen v obchodech s potravinami, které ohrožují pracovní místa nejen v zemědělství, ale také ve zpracovatelských podnicích a v obchodě. Poukazují zejména na dlouhodobě negativní následky strategie nízkých cen pro spotřebitele.

Kofole vzrostl roční obrat o 23 procent

23. 5. 2005 | Zdroj: Hospodárske noviny |  Článek

Společnost Kofola loni na trzích střední a východní Evropy zaznamenala konsolidovaný obrat 2,3 miliardy korun, což je o 23 procent více než v předešlém roce. Podle předsedy představenstva Kofoly Jannise Samarase jsou výsledky odrazem expanze a zavádění nových výrobků. "Rok 2004 byl rokem inovací a výrazné expanze," vysvětlil Samara.

Znaky jakosti vepřového masa a sádla

21. 5. 2005 | Zdroj: ÚZPI |  Článek

Snížením energetické hodnoty krmiva lze zvýšit zmasilost, snížit intramuskulární tuk a cholesterol, zvýšit vaznost masa a pozitivně ovlivnit složení mastných kyselin v sádle. Šlechtěním a způsobem výkrmu jatečných zvířat se postupně zvyšuje kvalita živočišných produktů z hlediska významu pro lidské zdraví. Pozornost se věnuje snižování intramuskulárního, intermuskulárního (mezisvalového), subkutánního (podkožního) a viscerálního (v tělních dutinách) tuku.

Zlatopramen vykazuje růst

20. 5. 2005 | Zdroj: Právo |  Článek

Sedmiprocentního nárůstu produkce, největšího mezi nejdůležitějšími českými výstavci piva, dosáhly v březnu pivovary skupiny Drinks Union. Potvrdily tím silnou pozici na českém trhu za trojicí Plzeň, Staropramen, Budvar. Loni pivovary sdružené v této společnosti uvařily a prodaly celkem 936 tisíc hektolitrů piva. V nabídce značek je nejoblíbenější jedenáctka Zlatopramen, která se nyní bude představovat v akci Zlatopramen Tour po českých městech.

Portugalská vína míří na české trhy

20. 5. 2005 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

Portugalsko není jen Portské. Kdo zavítal na veletrh Víno &Destiláty v Praze, se o tom mohl přesvědčit při Dni portugalských vín. "Pro pěstování vína má jedny z nepříhodnějších podmínek na světě," tvrdí Lubomír Pilný z obchodního oddělení velvyslanectví Portugalska v Praze. "Věděli to tamější obyvatelé už v sedmém století před Kristem,“ dodává Pilný. Růst vinné révy ovlivňuje vysoký počet slunečných dnů, vinice mají zároveň dostatek vláhy a pohoří je chrání před nepříjemnými větry. Navíc půdní složení napomáhá vytvářet jedinečný charakter zdejších vín.

Komisařka chce snížit ceny cukru o 39 procent, výrazněji než EK

20. 5. 2005 | Zdroj: ČTK |  Článek

Komisařka pro zemědělství Mariann Fischerová-Bölová chce podle informací ČTK i dalších zdrojů snížit zaručené výkupní ceny bílého cukru o 39 procent a ceny cukrové řepy o 42 procent. Její návrh je tak podle očekávání razantnější, než EK původně předkládala. Návrh nyní připomínkují další články komise, jeho konečná verze bude zveřejněna 22. června. Pro Českou republiku nejsou ceny podle ministerstva zemědělství problém. "Komisařka bude usilovat o razantnější snížení cen," uvedla dnes mluvčí Francoise Le Bailová. Konečná podoba reformy by měla být připravena do listopadu, aby pěstitelé a výrobci věděli, na čem budou, až v červnu 2006 vyprší nynější režim.

Výrobci vajec v regionu doplácejí na velmi levný zahraniční dovoz

19. 5. 2005 | Zdroj: Kolínský deník |  Článek

Výrobci vajec v regionu bědují. Obrovskou konkurenci na trhu s potravinami pro ně představují vejce vyrobená v zahraničí (Německo, Polsko, Pobaltské státy). Podle tuzemských dodavatelů je to způsobeno tím, že stát nabízí zahraničním farmářům nesrovnatelně výhodnější podmínky. Hlavním dodavatelem vajec na Kolínsku je společnost Proagro Nymburk. Ta má, stejně jako několik dalších významných výrobců vajec v Čechách, smlouvu s obchodní společností Zlatá vejce se sídlem v Benešově, která pro ni zajišťuje odbyt.

Vepřové propadlo o limit

19. 5. 2005 | Zdroj: Colosseum |  Článek

Trh s futures kontrakty vepřových půlek (lean hogs) zaznamenal během včerejší obchodní seance na burze Chicago Mercantile Exchange výrazný propad cen. Červnové lean hogs uzavřely ve středu se ztrátou o maximální denní povolenou hodnotu 200 bodů na 73,12 centu za libru. Podle obchodníků z burzovního parketu byla hlavní příčinou pro spuštění laviny prodejů, údaje o klesající ceně porcovaného vepřového masa. Masný průmysl si prostě už nemůže dovolit vykupovat maso z jatek za tak vysoké ceny, když ztrácí při prodeji produktů do velkoobchodů.

Tržby Nestlé přesáhly loni 8,6 miliardy korun

19. 5. 2005 | Zdroj: Agris |  Článek

Nestlé Česko, tuzemská část největší světové potravinářské společnosti Nestlé, udrželo podle generálního ředitele Petera Svenssona v loňském roce své postavení mezi předními českými značkovými potravinářskými společnostmi a dosáhlo celkového objemu tržeb 8,617 miliardy korun. “ V roce 2004 se nám podařilo vyrovnat s převážně stagnující poptávkou na trhu, s vysoce konkurenčním prostředím a se zvýšenými cenami některých klíčových surovin jako je například cukr,” prohlásil Svensson.

NEWSLETTER

Podporujeme