Potravinářství

Na jaře čeká lesy kolem Soutic další vlna kůrovcové kalamity

17. 2. 2005 | Zdroj: Benešovský deník |  Článek

Kůrovcová kalamita v lesích Davida Horskyho a Lesů ČR se na jaře ještě rozšíří. Do března, kdy vylétne nová generace škůdce, už totiž v žádném případě majitel lesa nestihne vytěžit přes čtyři tisíce kubíků dřeva napadeného broukem. Odborníci už nyní označují deset hektarů kůrovcem zničeného lesa za katastrofu. Ta se s oteplením ještě rozšíří. "Do konce března se to prostě nedá stihnout, kdyby si podnikatel Horsky objednal já nevím koho," říká vedoucí odboru životního prostředí MěÚ Vlašim Jana Zmeškalová. Úřad uložil oběma vlastníkům zničených lesů stotisícovou pokutu za to, že nereagovali na rozhodnutí, podle kterého měli napadené stromy vytěžit.

Zájem o pštrosí maso i kůži roste

17. 2. 2005 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

V Česku roste zájem o pštrosí maso, o výrobky z jejich kůže i o pštrosí kraslice. Lidé, kteří před lety začali pštrosy chovat jako svého koníčka, proto připravují rozšíření chovu a zvýšení produkce. Pomáhají jim v tom i první pštrosí jatky, které loni na podzim otevřeli v Židovicích na Litoměřicku. „Díky nim se začínají vytvářet dobré podmínky pro zpracování masa i rozvoj trhu s výrobky z pštrosů,“ řekl chovatel Pavel Adámek, který má farmu v Dobešově na Novojičínsku.

Suplementy DHA mohou u dětí upravovat hladinu cholesterolu

17. 2. 2005 | Zdroj: ÚZPI |  Článek

Podle výsledků nedávné studie výzkumníků z University of Carolina, San Francisco, umožňuje zřejmě užívání suplementů kyseliny dokosahexaenové (DHA) obnovení normální funkce cév u dětí s dědičně zvýšenou hladinou cholesterolu. Nevelká studie je první svého druhu, která naznačuje, že suplementace omega-3 mastnou kyselinou může zlepšit zdraví dětí, které jsou již v útlém věku ohroženy srdeční chorobou. Odpovídající hladina cholesterolu u dětí byla stanovena teprve před nedávnem, ovšem někteří odborníci se domnívají, že vysoký cholesterol u dětí může být běžný.

Masna Příbram zvýšila výrobu a tržby poprvé dosáhly miliardy Kč

17. 2. 2005 | Zdroj: ČTK |  Článek

Masna Příbram, která je největším masokombinátem ve Středočeském kraji, loni zvýšila výrobu a její tržby stouply na 1,2 miliardy korun z předloňských 862 milionů korun. V historii firmy je to poprvé, co tržby dosáhly miliardy korun, řekl generální ředitel Jiří Jedlička. Zvyšovat dál výrobu se ale podle něj při současných podmínkách na trhu příliš nevyplatí. Přestože má firma se zemědělci uzavřeny rámcové smlouvy o dodávkách zvířat, mnohdy se je nepodaří dodržet. Prvovýrobci totiž občas kvůli lepší ceně dají přednost vývozu do Německa.

Náklaďák s masem skončil v potoce

17. 2. 2005 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Přes šest tun masa a uzenářských lahůdek skončilo včera při havárii nákladního vozu v potoce u Valašské Polanky. Řidič s náklaďákem prostějovského masokombinátu dostal smyk, prorazil svodidla a zřítil se do třímetrové strže. Havárie se naštěstí obešla bez zranění, škoda se však vyšplhala k hranici jednoho milionu korun. „Blížili jsme se ke křižovatce. Chtěl jsem zastavit a dát přednost, ale nešlo to. Trvalo to jen pár vteřin, pak jsme prorazili svodidla a sjeli do potoka,“ řekl nám včera pětatřicetiletý řidič.

Cukr zamířil směrem vzhůru

17. 2. 2005 | Zdroj: Colosseum |  Odkaz

Cukr navázal během včerejšího obchodování na burze New York Board of Trade na pondělní růst. Březnový i květnový futures kontrakt posílily v úterý o 7 bodů a vzdálenější měsíc vyrovnal maximum z prvního dne tohoto týdne. Cena březnového cukru se nakonec vyšplhala na 9,10 centu za libru. Kontrakt této komodity s květnovým termínem dodání včera v New Yorku uzavřel na 9,46 centech za libru cukru. Růst cen byl ovlivněn rolováním dlouhých pozic z nejaktivnějšího kontraktu do vzdálenějších měsíců.

Společnost Schloss Wachenheim expanduje na východ

16. 2. 2005 | Zdroj: Euro |  Článek

Německý výrobce sektu Schloss Wachenheim uvažuje o dalších akvizicích v České republice. EURO OnLine to potvrdil mluvčí společnosti Ralf Geisler. „V květnu vstoupí naše polská dcera Ambra na burzu. Od vstupu si slibujeme zisk zhruba ve výši 50 milionů. Přibližně polovinu bychom chtěli investovat do východoevropské expanze," řekl Geisler.

Největší japonský pivovar Asahi loni dosáhl rekordního zisku

16. 2. 2005 | Zdroj: ČTK |  Článek

Největší japonský pivovar Asahi Breweries v loňském roce zvýšil čistý zisk o 32 procent na rekordních 30,6 miliardy jenů (224,3 milionu eur) díky redukci nákladů a teplému letnímu počasí, které podpořilo poptávku po pivu i nealkoholických nápojích. Oznámila to dnes firma s tím, že letos počítá s nárůstem zisku o dalších 50 procent. Tržby se loni zvýšily o 3,1 procenta na 1,44 bilionu jenů. Objem prodeje piva a jeho populární náhražky s nízkým obsahem sladu happoshu však zůstal beze změny. V letošním roce očekává firma zisk 46 miliard jenů při tržbách 1,53 bilionu, píše agentura Reuters.

Novému pivu vybrali jméno boha sami obyvatelé kraje

16. 2. 2005 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

Kdo si spustí při prohlídce nošovického pivovaru informační panel, promluví k němu bůh Radegast za dunění zvonů. Bez tajemné postavy boha hojnosti a pohostinnosti by možná druhý největší pivovar v zemi nebyl tak úspěšný. Když totiž v druhé polovině šedesátých let vznikal, o jeho jménu a názvu nového piva nebylo ještě zdaleka rozhodnuto. A nevymysleli ho manažeři či důležití lidé na krajském sekretariátu strany. V jakési veřejné soutěži ho nakonec navrhli sami obyvatelé kraje. „Právě postava Radegasta je pro zdejší lidi velmi hmatatelná a díky poutnímu místu i svým způsobem živá,“ řekla manažerka služeb pivovaru Danuše Ernestová.

Drůbežářská firma Raciola-Jehlička loni zvedla tržby o 30 procent

15. 2. 2005 | Zdroj: ČTK |  Článek

O 30 procent na 370 milionů korun vzrostly v loňském roce tržby firmy Raciola-Jehlička z Uherského Brodu na Uherskohradišťsku, jež se zabývá porážkou a zpracováním drůbeže. Růst podle ekonomického ředitele firmy Roberta Žaka způsobily investice do technologií a zvýšení nabídky produktů s vyšší přidanou hodnotou. Stejné tempo růstu předpokládá společnost i v letošním roce. Firma za posledního 2,5 roku investovala přes 100 milionů korun, zhruba 40 procent se jí podařilo získat z dotací, především z programu Sapard.

NEWSLETTER

Podporujeme