Potravinářství

Hamé musí tvrdě bojovat o paštiku Májka

18. 6. 2004 | Zdroj: Hospodářské noviny |  Článek

O paštiku Májka, kterou propagoval známou rolí Bohuše v televizní reklamě i komik Bolek Polívka, se pře několik firem. Největší konzervárna v zemi, Hamé Babice, která má ochrannou známku registrovanou, je rozhodnuta se bránit u soudu proti dvěma slovenským společnostem Fajne a Risso, které svoje výrobky značkou Májka opatřily, a také se Šumavským masokombinátem Klatovy, který nabízí paštiku Májka, k níž dal přívlastek Ardénská. Ve sporu jde o stovky miliónů korun. Tolik stojí zavést značku na trh a udržet ji v povědomí lidí.

Valná hromada rozhodla, že akcie Madety zmizí z veřejného trhu

18. 6. 2004 | Zdroj: ČTK |  Článek

S akciemi Madety, největšího zpracovatele mléka v zemi, se již nebude obchodovat na veřejném trhu. Návrh představenstva na vyřazení akcií z obchodování na veřejném trhu dnes schválila valná hromada společnosti. "Původní záměr být na veřejném trhu, který jsme před několika lety prosadili, nám nic nepřinesl. Navíc to byla personálně i jinak náročná věc," řekl novinářům generální ředitel společnosti Milan Teplý. Ředitel reagoval také na soudní spor ohledně prodeje akcií Madety. Mlékařské a hospodářské družstvo Jih, které kvůli prodeji akcií podalo žalobu na Podpůrný garanční rolnický a lesnický fond, označil za partnera, jenž poškozuje jméno Madety.

Letošní prodej piva na Slovensku klesá, vinu má zdražení i počasí

18. 6. 2004 | Zdroj: Hospodářské noviny |  Článek

Plzeňský Prazdroj snížil za prvních pět měsíců prodej piva na Slovensku téměř o desetinu. Vinou růstu spotřební daně, snižující se koupěschopnosti a chladného dubna a května klesl celkový prodej piva na Slovensku o 15 procent, meziroční květnové srovnání vychází ještě hrozivěji, protože propad činí 27 procent. Potvrdili to mluvčí Pivovaru Šariš ze skupiny Plzeňský Prazdroj Drahomíra Jančovičová a výkonný ředitel Slovenského sdružení výrobců piva a sladu Roman Šusták.

Vinaři z jihu Moravy se stále více prezentují v Evropské unii

18. 6. 2004 | Zdroj: Lidové noviny |  Článek

Srovnávat vlastní produkci s konkurencí se rozhodli jihomoravští vinaři, kteří po rozšíření Evropské unie stále více obsazují zahraniční soutěže. Například na jubilejní 50. mezinárodní výstavě ve slovinské Ljublani uspěly v konkurenci 842 vín všech kategorií z 28 zemí dvě české firmy. Vzorky hodnotilo 40 odborníků - enologů z osmnácti zemí, řekla Vladimíra Mrázová z brněnské Vinotéky Archa. Mezi světovými vinaři se neztratily Tramíny červené ročník 2001 slámové víno z vinařství Sonberk, ani stejná odrůda výběr z hroznů ročník 2003 ze Znovínu Znojmo.

Donald Triggs: vinař z Kanady

17. 6. 2004 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

Pětašedesátiletý Donald Triggs je muž, který doslova změnil kanadské vinařství. Do 80. let byli tamní vinaři známí hlavně díky výrobě méně kvalitních vín v nádržích. Triggs, který šéfuje společnosti Vincor, se soustředil i na kvalitu a na výrobní technologie. Jako první přišel třeba s ledovým vínem. Dnes je díky němu Vincor čtvrtým největším producentem vína v Severní Americe. Triggs začínal jako manažer ve společnosti Colgate Palmolive.

Světový den mléka

17. 6. 2004 | Zdroj: SZIF |  Článek

Mlékárenské výrobky oceněné značkou kvality KLASA byly prezentovány při setkání významných producentů mléka, které společně uspořádaly Ministerstvo zemědělství ČR, Českomoravský mlékárenský svaz a Zemědělský svaz ČR. Akci v pražském Parkhotelu zahájil ministr zemědělství Ing. Jaroslav Palas. Během programu byl mimojiné vyhlášen Mlékárenský výrobek roku 2004. Toto ocenění získal jogurt Cavalier od výrobce Olma, a.s. Velký zájem byl také o oceněné mlékárenské výrobky prestižní značkou kvality KLASA.

Vinselekt Michlovský prorazil se svými víny v Hong Kongu

16. 6. 2004 | Zdroj: Agris |  Článek

Společnost Vinselekt Michlovský, přední domácí výrobce špičkových odrůdových vín, začala vyvážet svou produkci do Hong Kongu. Informoval o tom dnes mediální zástupce společnosti Jiří Janoušek. "V první fázi prodáme v Hong Kongu přes tisíc lahví našich nejlepších vín. Je to sice relativně malá zásilka, ale na tak mimořádně náročném trhu jde o úspěch. Navíc Hong Kong je vstupní branou do Číny," uvedl ředitel společnosti Miloš Michlovský. Odběrateli vín jsou například luxusní hotely či soukromý klub Hong Kong Bankers Club.

Nivnická Linea chce letos zvýšit zisk o 46 procent

16. 6. 2004 | Zdroj: ČTK |  Článek

O 46 procent chce letos zlepšit hospodářský výsledek akciová společnost Linea Nivnice, která se zabývá zpracováním ovoce. Firma by měla po zdanění dosáhnout zisku 15 milionů korun při tržbách 990 milionů korun. Zvýšení obratu chce docílit větší podporou marketingových aktivit a zvýšením podílu na slovenském trhu. Dnes to řekl generální ředitel společnosti Gabriel Slanicay. V loňském roce dosáhla firma hospodářského výsledku 8,15 milionu korun; tržby byly 953 milionů korun. Ve srovnání s rokem 2002 se jedná o pokles kolem pěti procent.

ZVÝŠENÍ CEN HOVĚZÍHO MASA

16. 6. 2004 | Zdroj: Agris |  Článek

Odbytové družstvo CENTRUM Tábor na základě situace na trhu s jatečným skotem zvyšuje prodejní ceny u jatečných býků na úroveň 45,-- Kč, u jatečných jalovic na 40,-- Kč a u jatečných krav na 35,-- Kč za 1 kg/živé hmotnosti s platností od 1. července 2004. Tyto ceny jsou na stejné úrovni, jako tomu bylo před vypuknutím hrozby BSE.

Cena vepřového stoupne, shodují se zpracovatelé i zemědělci

16. 6. 2004 | Zdroj: ČTK |  Článek

Cena vepřových půlek půjde v tomto týdnu nahoru. Zatímco nyní se prodává jeden kilogram za 43 korun, lze očekávat asi čtyřkorunový nárůst. Po několika etapách se pak zdražení zřejmě projeví i na masných výrobcích. "Na trhu je prasat jen tak tak a zemědělci se nevrátí na ceny před dvěma měsíci," řekl dnes předseda Svazu zpracovatelů masa Ladislav Steinhauser. Podle předsedy odbytového družstva Centroodbyt Jana Veleby je nyní patrný nedostatek prasat v tuzemsku i ve většině evropských zemí.

NEWSLETTER

Podporujeme