Potravinářství

Sportovní události pomáhají překonat nižší odbyt piva

21. 6. 2004 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

Chladné počasí v posledních dvou měsících snížilo v porovnání s loňským obdobím prodej nápojů, v některých oblastech až o pětinu. Na zamračený květen a červen nedoplácejí jen pivovary ale i výrobci minerálek a limonád. Pivovarům částečně zlepšil prodej hokejový a současný fotbalový šampionát, některým pomáhá i vyšší export. "V předchozích letech byly duben a květen nejteplejší měsíce roku. Letos naopak dosud nebyl ani jediný tropický den. Je samozřejmé, že nastal pokles spotřeby," vysvětlil obchodní ředitel Poděbradky Jaroslav Barvíř.

Firma Bacardi se dohodla na koupi vodky Grey Goose

21. 6. 2004 | Zdroj: ČTK |  Článek

Výrobce alkoholických nápojů Bacardi dosáhl dohody o koupi vodky Grey Goose, která patří mezi nejprodávanější značky vodky v USA. Bacardi chce tímto krokem posílit pozici na trhu s vodkou, oznámila dnes mluvčí společnosti Pat Nealová. Cenu firma neoznámila, list Wall Street Journal však již dříve uvedl, že by se mohla vyšplhat na více než dvě miliardy USD. Akvizice podléhá schválení antimonopolních orgánů, mluvčí však neočekává žádné problémy. Prodej by mohl být dokončen během několika měsíců.

Chladné jaro vzalo konzumentům chuť na každé desáté pivo

21. 6. 2004 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

Asi o desetinu piva méně prodaly za poslední týdny pivovary na Vysočině v porovnání se stejným obdobím loňského roku. Chladnější jaro se odráží především v odbytu sudového piva. Proti minulému roku je nižší spotřeba v kempech a rekreačních zařízeních i v městských restauracích, které zatím nemají důvod otevírat předzahrádky. Méně piva se kvůli dešti prodalo i při víkendových akcích. Podle zástupců pivovarů jde zatím o sezonní výkyv, který může vyrovnat teplé léto.

Výkupní cena vepřového podle ČSÚ stoupla nad 30 korun za kilogram

19. 6. 2004 | Zdroj: ČTK |  Článek

Výkupní cena vepřového masa se tento týden zvýšila zhruba o dvě koruny na 31,55 koruny za kilogram. Překonala tak hranicí, kterou zemědělci považují za únosnou. Vyplývá to z pravidelného šetření Českého statistického úřadu. Také ceny jatečného skotu s výjimkou býků nepatrně stouply. Chovatelé upozorňují, že v České republice i v Evropě je patrný nedostatek prasat a cena vepřového bude nadále stoupat. Předpokládají růst na 35 až 36 korun za kilogram. Zpracovatelé masa však tento názor nesdílejí.

Zpráva o trhu mléka a mléčných výrobků květen 2004

18. 6. 2004 | Zdroj: ATIS Bratislava |  Soubor

Mlieko – Ceny trvanlivého mlieka sa oslabili od -0,9 do -5,3 %. Výrazne sa zvýšila produkcia plnotučného trvanlivého mlieka. Prírodné syry – Produkcia Eidamu 45 % t. v. s. poklesla, cena sa oslabila. Údeného Eidamu sa vyrobilo viac, cena sa upevnila. Najviac stúpla produkcia Eidamu 30 % t. v. s, ktorého cena sa zvýšila na 154,72 Sk/kg. Maslo – Produkcia masla v 125 – 250 g balení a v blokoch (18 % vody) poklesla, zvýšila sa výroba masla (16 % vody). Ceny sa upevnili.

Zpráva o trhu jatečných zvířat a masa 24. týden 2004

18. 6. 2004 | Zdroj: ATIS Bratislava |  Soubor

Rovnako ako v 22. týždni aj v priebehu posledného sledovaného obdobia (24. týždeň) sa posilňovali nákupné ceny jatočného dobytka vo všetkých kategóriách. Dopyt po kravách výrazne prevyšuje ponuku. Pri býkoch spolu nákupná cena mierne posilnila o 1 % na 81,22 Sk/kg j. hm. (44,63 Sk/kg ž. hm.). Priemerná cena sa zvýšila v triede U o 3,2 % na 84,63 Sk/kg j. hm., v triede R o 0,2 % na 80,88 Sk/kg j. hm. a v triede O o 1,4 % na 76,67 Sk/kg j. hm. Nákupná cena pri jatočných jaloviciach spolu vyskočila oproti 22. týždňu až o 13,6 % na úroveň 65,26 Sk/kg j. hm. (33,64 Sk/kg ž. hm.). Najväčšie zvýšenie bolo v triede R (16,7 %) na 66,54 Sk/kg j. hm. (34,30 Sk/kg ž. hm.).

Zpráva o trhu drůbeže a vajec 24. týden 2004

18. 6. 2004 | Zdroj: ATIS Bratislava |  Soubor

V 24. týždni bola priemerná nákupná cena jatočných kurčiat v porovnaní s rovnakým obdobím minulého roka opäť vyššia, o 4,1 %, čo však bolo o niečo menej ako v 22. týždni. V období od 7. 6. do 13. 6. 2004 zostala cena brojlerov naďalej stabilná na úrovni 28,49 Sk/kg živej hmotnosti. Oproti 22. týždňu poklesla len zanedbateľne o 0,1 % (0,04 Sk/kg ž. hm.). Rozpätie cien sa nezmenilo, pohybovalo sa od 28,- do 29,- Sk/kg ž. hmotnosti. Objem porazenej hydiny sa zvýšil o 9,2 %. V sortimente jatočnej hydiny mali producenti okrem jatočných kurčiat aj jatočné sliepky.

ZPRÁVA O TRHU HOVĚZÍHO A VEPŘOVÉHO MASA - 22. – 23. týden 2004

18. 6. 2004 | Zdroj: SZIF |  Soubor

V průběhu 23. týdne (31. 5. – 6. 6.) se ve sledovaných podnicích (28) porazilo o 411 ks jatečného skotu méně než v předchozím týdnu. Porážky byly nižší o 2 ks mladého skotu, o 149 ks mladých býků, o 213 ks krav a o 52 ks jalovic. Naopak více se porazilo telat o 8 ks a býků o 9 ks. Průměrná cena se ve 23. týdnu zvýšila u všech kategorií kromě telat a mladého skotu. CZV telat se snížila o 6,11 Kč/kg ž. hm. na 39,56 Kč/kg ž. hm. (65,66 Kč/kg v mase). CZV mladého skotu klesla o 3,58 Kč/kg ž. hm. na 29,32 Kč/kg ž. hm. (52,77 Kč/kg v mase). CZV mladých býků se zvýšila o 0,47 Kč/kg ž. hm. na 38,10 Kč/kg ž. hm. (67,82 Kč/kg v mase).

Milionový krach Jihočeské Rybeny: 158 věřitelů

18. 6. 2004 | Zdroj: Českobudějovické listy |  Článek

Věřitelé úpadce Jihočeská Rybena, s. r. o. v likv., se sešli na zvláštním přezkumném jednání. Správce konkurzní podstaty ing. Štěpán Bláha je seznámil s dalšími došlými pohledávkami. Celkem jich je tedy za úpadcem 158 a přesahují částku 45 milionů. Mezi novými jsou např. Vojenská zdravotní pojišťovna s nárokem na 750 438 korun, právník z Prahy, který pro zkrachovalou firmu pracoval na základě smlouvy a přihlašuje paušální odměnu za poskytnutí právní pomoci 1,2 milionu, či některé firmy s pohledávkami z obchodního styku.

Mattoni dostala pokutu za to, že dál ovládá Poděbradku

18. 6. 2004 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

Tři roky se táhnoucí bitva mezi vládcem českých minerálních vod Antoniem Pasqualem a antimonopolním úřadem má za sebou další intermezzo. Pasquale, majitel Mattoni, Dobré vody a Poděbradky, musí podle šéfa úřadu Josefa Bednáře zaplatit 10 milionů korun za to, že odmítl prodat část svého impéria. Pasquale však ihned podává další ze série žalob a svůj boj o nadvládu českého trhu s minerálkami nemíní vzdát. Už před dvěma lety odmítl úřad žádost o rozšíření jeho potravinářské skupiny.

NEWSLETTER

Podporujeme