Potravinářství

Drinks Union nahrazoval menší zájem o pivo expanzí Zlatopramenu

22. 6. 2004 | Zdroj: Deník Lučan |  Článek

Největší nápojářská skupina na severu Čech, Drinks Union, zaznamenala vlivem chladnějších jarních dní nižší prodej části produkce piva. Propad se však podařilo nahradit odbytem jedenáctky Zlatopramen, která je na tuzemském trhu stále žádanější, řekl manažer marketingu Boris Rajdl. Do konce dubna prodala Drinks Union 80.000 hektolitrů Zlatopramenu, což je čtvrtinový meziroční nárůst. Naopak pokles odbytu o pět až osm procent skupina zaznamenala ve stejném období u produkce pivovarů Louny, Velké Březno a Kutná Hora.

Zemědělci z Třebíčska by mohli dodávat prasata do Ruska

21. 6. 2004 | Zdroj: ČTK |  Článek

Zemědělské družstvo Agrochema Studenec v Koněšíně na Třebíčsku by mohlo dodávat prasata do Německa, Rakouska nebo do Ruska. Podnik již na jaře kvůli propadu cen prodal část produkce do Maďarska. V posledních týdnech se však cena vepřového zvedla asi o pět korun až na 35 korun za kilogram živé hmotnosti a již zhruba odpovídá profitu z vývozu. "Především se budeme domlouvat s našimi tuzemskými odběrateli," řekl dnes novinářům předseda Josef Matějek.

Zvýšený zájem o polské mléko žene jeho cenu nahoru

21. 6. 2004 | Zdroj: Hospodářské noviny |  Článek

Smetana, tvrdý sýr, mléko a máslo - to jsou potraviny, které v Polsku v posledních týdnech asi nejvíce podražily. Ceny stoupaly hlavně na západě Polska, kam stále častěji přijíždějí nakupovat zejména Němci a Nizozemci. "Pro mléko přijíždějí z Německa a Holandska cisterny. Zvýšený zájem je také o sýr máslo a mléko v prášku," řekl dnes Pawel Sieminski ze štětínské mlékárenského velkoobchodu. Polepšili si tak díky tomu zemědělci, protože nahoru šly rovněž výkupní ceny mléka.

Myslivcům dělají vrásky divočáci

21. 6. 2004 | Zdroj: Silvarium |  Článek

Žádný jiný měsíc v roce není spjat s myslivostí více než červen. Příroda nabrala po zimě dech a lesy se hemží mláďaty. Radost však nimrodům kazí přemnožené druhy zvěře, zejména divočáků a některých dravců. Na druhou stranu v přírodě postrádají dříve hojné druhy zvířat, v posledních letech hlavně zajíců a bažantů. posledních letech se populace divočáků rozrostla tak dynamicky, že myslivci leckde nemají prostředky ani síly odlovit celý přírůstek. Jejich počty daleko převyšují normované stavy, přestože selata i mladí divočáci, zvaní lončáci, se na rozdíl od bachyní a kňourů loví bez omezení po celý rok. "Škody jsou obrovské, přemnožení trvá již několik let.

Sportovní události pomáhají překonat nižší odbyt piva

21. 6. 2004 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

Chladné počasí v posledních dvou měsících snížilo v porovnání s loňským obdobím prodej nápojů, v některých oblastech až o pětinu. Na zamračený květen a červen nedoplácejí jen pivovary ale i výrobci minerálek a limonád. Pivovarům částečně zlepšil prodej hokejový a současný fotbalový šampionát, některým pomáhá i vyšší export. "V předchozích letech byly duben a květen nejteplejší měsíce roku. Letos naopak dosud nebyl ani jediný tropický den. Je samozřejmé, že nastal pokles spotřeby," vysvětlil obchodní ředitel Poděbradky Jaroslav Barvíř.

Firma Bacardi se dohodla na koupi vodky Grey Goose

21. 6. 2004 | Zdroj: ČTK |  Článek

Výrobce alkoholických nápojů Bacardi dosáhl dohody o koupi vodky Grey Goose, která patří mezi nejprodávanější značky vodky v USA. Bacardi chce tímto krokem posílit pozici na trhu s vodkou, oznámila dnes mluvčí společnosti Pat Nealová. Cenu firma neoznámila, list Wall Street Journal však již dříve uvedl, že by se mohla vyšplhat na více než dvě miliardy USD. Akvizice podléhá schválení antimonopolních orgánů, mluvčí však neočekává žádné problémy. Prodej by mohl být dokončen během několika měsíců.

Chladné jaro vzalo konzumentům chuť na každé desáté pivo

21. 6. 2004 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

Asi o desetinu piva méně prodaly za poslední týdny pivovary na Vysočině v porovnání se stejným obdobím loňského roku. Chladnější jaro se odráží především v odbytu sudového piva. Proti minulému roku je nižší spotřeba v kempech a rekreačních zařízeních i v městských restauracích, které zatím nemají důvod otevírat předzahrádky. Méně piva se kvůli dešti prodalo i při víkendových akcích. Podle zástupců pivovarů jde zatím o sezonní výkyv, který může vyrovnat teplé léto.

Výkupní cena vepřového podle ČSÚ stoupla nad 30 korun za kilogram

19. 6. 2004 | Zdroj: ČTK |  Článek

Výkupní cena vepřového masa se tento týden zvýšila zhruba o dvě koruny na 31,55 koruny za kilogram. Překonala tak hranicí, kterou zemědělci považují za únosnou. Vyplývá to z pravidelného šetření Českého statistického úřadu. Také ceny jatečného skotu s výjimkou býků nepatrně stouply. Chovatelé upozorňují, že v České republice i v Evropě je patrný nedostatek prasat a cena vepřového bude nadále stoupat. Předpokládají růst na 35 až 36 korun za kilogram. Zpracovatelé masa však tento názor nesdílejí.

Zpráva o trhu mléka a mléčných výrobků květen 2004

18. 6. 2004 | Zdroj: ATIS Bratislava |  Soubor

Mlieko – Ceny trvanlivého mlieka sa oslabili od -0,9 do -5,3 %. Výrazne sa zvýšila produkcia plnotučného trvanlivého mlieka. Prírodné syry – Produkcia Eidamu 45 % t. v. s. poklesla, cena sa oslabila. Údeného Eidamu sa vyrobilo viac, cena sa upevnila. Najviac stúpla produkcia Eidamu 30 % t. v. s, ktorého cena sa zvýšila na 154,72 Sk/kg. Maslo – Produkcia masla v 125 – 250 g balení a v blokoch (18 % vody) poklesla, zvýšila sa výroba masla (16 % vody). Ceny sa upevnili.

Zpráva o trhu jatečných zvířat a masa 24. týden 2004

18. 6. 2004 | Zdroj: ATIS Bratislava |  Soubor

Rovnako ako v 22. týždni aj v priebehu posledného sledovaného obdobia (24. týždeň) sa posilňovali nákupné ceny jatočného dobytka vo všetkých kategóriách. Dopyt po kravách výrazne prevyšuje ponuku. Pri býkoch spolu nákupná cena mierne posilnila o 1 % na 81,22 Sk/kg j. hm. (44,63 Sk/kg ž. hm.). Priemerná cena sa zvýšila v triede U o 3,2 % na 84,63 Sk/kg j. hm., v triede R o 0,2 % na 80,88 Sk/kg j. hm. a v triede O o 1,4 % na 76,67 Sk/kg j. hm. Nákupná cena pri jatočných jaloviciach spolu vyskočila oproti 22. týždňu až o 13,6 % na úroveň 65,26 Sk/kg j. hm. (33,64 Sk/kg ž. hm.). Najväčšie zvýšenie bolo v triede R (16,7 %) na 66,54 Sk/kg j. hm. (34,30 Sk/kg ž. hm.).

NEWSLETTER

Podporujeme