Potravinářství

Reorganizace FSIS (kontrola dovozu potravin do USA)

20. 8. 2003 | Zdroj: Potravinářská komora |  Článek

Americké ministerstvo zemědělství oznámilo reorganizaci agentury pro ochranu a kontrolu potravin (Food Safety and Inspection Service – FSIS), která zajišťuje povolení a služby při komerčním dovozu potravin, zejména dovozu masa, kuřat, kuřecího masa a vajec do USA.

Vyhláška č. 259/2003 Sb., kterou se mění vyhláška č. 324/1997 Sb., o způsobu označování potravin a tabákových výrobků, o přípustné odchylce od údajů o množství výrobku označeného symbolem "e", ve ...

20. 8. 2003 | Zdroj: Sbírka zákonů ČR |  Soubor

Ministerstvo zemědělství stanoví podle § 18 písm. a) zákona č. 110/1997 Sb., o potravinách a tabákových výrobcích a o změně a doplnění některých souvisejících zákonů, ve znění zákona č. 166/1999 Sb., zákona č. 119/2000 Sb. a zákona č. 306/2000 Sb., (dále jen "zákon") a v souladu s právem Evropských společenství*) o způsobu označování potravin a tabákových výrobků:

Letní venkovská turistika láká Čechy i cizince

20. 8. 2003 | Zdroj: ČTK |  Článek

Léto u moře přestává být pro mnohé Čechy atraktivní. Lidé z velkoměst, kteří tráví celý rok v panelákovém bytě, vyhledávají stále častěji klid venkova a volnou přírodu. Ekofarmy a zemědělské usedlosti s programem Prázdniny na venkově už letos přilákaly tisíce českých turistů. Loni poznalo český venkov i více než 4000 cizinců. "Agroturistika je forma venkovské turistiky, kterou provozuje farmář a slouží mu jako vedlejší finanční zdroj k udržení nebo rozšíření jeho pracovní činnosti," vysvětlil princip nové formy turistiky Petr Novák, místopředseda Evropského centra pro eko agro turistiku.

Danone chce zvýšit v Benešově produkci jogurtových nápojů

20. 8. 2003 | Zdroj: ČTK |  Článek

Akciová společnost Danone chce zvýšit produkci a rozšířit sortiment jogurtových nápojů. Umožnit to má investice 25 milionů Kč do nové výrobní linky s roční kapacitou až 30 milionů jogurtových nápojů v lahvičkách, které začala firma vyrábět od začátku srpna v benešovském závodě. Podnik tak hodlá zastavit několikaletou stagnaci či pokles prodeje.

Likérka Stock expanduje i po internetu

20. 8. 2003 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

Informace o tom, jak a kde si vyzvednout dividendy, odpovědi na nejčastější dotazy akcionářů či třeba nastíněné tajemství výroby fernetru - to vše mohou nalézt akcionáři a další zájemci na modernizovaných internetových stránkách plzeňské likérky Stock.

Přebytek v obchodě s mlékem za pololetí klesl o čtvrtinu

19. 8. 2003 | Zdroj: ČTK |  Článek

Česká republika měla v prvním pololetí v zahraničním obchodě s mlékem a mlékárenskými výrobky přebytek zhruba miliardu korun, což představuje meziroční pokles asi o čtvrtinu. Zatímco dovoz se proti stejnému období loni zvýšil zhruba o 15,5 procenta na 1,84 miliardy korun, vývoz poklesl o čtyři procenta na 2,84 miliardy korun, řekl ředitel Českomoravského svazu mlékárenského Michal Němec.

Někteří výrobci nealko nápojů zřejmě na vstupu do EU vydělají

18. 8. 2003 | Zdroj: ČTK |  Článek

Řada domácích producentů nealkoholických nápojů by mohla vydělat na otevření evropského trhu po vstupu země do Evropské unie, domnívá se výkonný tajemník Svazu výrobců nealkoholických nápojů Zdeněk Huml. "Například pro výrobce ovocných šťáv se odstraněním celních bariér vytvoří nový prostor pro expanzi na trh států EU," řekl Huml.

Zpráva o trhu mléka a mléčných výrobků červenec 2003

15. 8. 2003 | Zdroj: ATIS Bratislava |  Soubor

Mlieko - ceny mlieka okrem polotučného v PE vreckách v júli klesli, od 0,6 do 4,6 %. Odbyt bol priemerný. Jogurty - ceny väčšiny jogurtov sa oslabili, v porovnaní s júnom od 1,5 do 3,2 %. Mierne zdražel (0,1 %) len nízkotučný ovocný jogurt. Odbyt bol lepší ako v júni. Smotany - okrem sladkej 33 % smotany v 250 g balení sa ceny smotany v priebehu mesiaca upevnili (0,8 - 7,6 %). Tavené syry - tavené syry so 70 % obsahom t. v. s. zlacneli v júli o 5,7 %, syry so 45 % obsahom t. v. s. naopak, zdraželi o 1,1 %. Odbyt tavených syrov bol dobrý. Ponuka je veľmi široká, prevyšuje dopyt.

Zpráva o trhu drůbeže a vajec - 32. týden 2003

15. 8. 2003 | Zdroj: ATIS Bratislava |  Soubor

Na domácom trhu je ponuka jatočných kurčiat vyrovnaná s dopytom. Vývoj nákupnej ceny jatočných kurčiat má mierne kolísavý charakter v rozmedzí od 26,96 do 29,02 Sk/kg živej hmotnosti. Nákupná cena dosiahla najvyššie hodnoty začiatkom roka, najnižšie v marci (12. týždeň) a koncom mája (22. týždeň). Po miernom zotavení (24.- 30. týždeň) nastúpilo opäť oslabenie. V 32. týždni priemerná nákupná cena jatočných kurčiat dosiahla hodnotu 27,91 Sk/kg živej hmotnosti. Oproti 30. týždňu klesla o 1,9 % a v medziročnom porovnaní je nižšia o 1,83 Sk/kg živej hmotnosti (6,2 %).

Zpráva o trhu jatečných zvířat a masa - 32. týden 2003

15. 8. 2003 | Zdroj: ATIS Bratislava |  Soubor

Trh s jatočným dobytkom sa vyvíja diferencovane. Býkov je dostatok a ich cena v 32. týždni mierne oslabila. Cena býkov spolu klesla v porovnaní s 30. týždňom o 0,2 % a v tr. U oslabila o 0,1 % na 83,05 Sk/kg j. hm. (45,63 Sk/kg ž. hm.). Naopak, prudko stúpla cena kráv spolu (+5,7 %) a dosiahla 43,13 Sk/kg j. hm. (22,23 Sk/kg ž. hm.). V tr. U sa cena zatiaľ zvýšila iba o 0,5 %, ale v súvislosti so zvýšeným dopytom po mäse z kráv a rastúcim exportom hovädzieho mäsa z kráv do ČR sa očakáva výraznejšie zvýšenie nákupných cien kráv. V porovnaní s minulým rokom je cena za jatočné kravy spolu stále nižšia o 12,2 %.

NEWSLETTER

Podporujeme